Melão contaminado com salmonela matou 4 pessoas nos EUA, com mais de 300 casos conhecidos

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Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Ernie Mundell HealthDay Reporter

TERÇA-FEIRA, dezembro 19 de dezembro de 2023 – Os casos continuam aumentando em um surto de doença de salmonela ligada ao melão que começou no mês passado, com 302 pessoas agora doentes em 42 estados, disseram autoridades federais.

Em 15 de dezembro, quatro pessoas morreram e 129 foram hospitalizadas durante o surto, anunciou a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) em seu última atualização.

No Canadá, 153 casos ligados ao mesmo surto foram relatados até 15 de dezembro, incluindo 53 hospitalizações e seis mortes, informaram autoridades de saúde declarado.

Embora a salmonela possa causar Para qualquer pessoa doente, as doenças neste surto foram particularmente graves, observou o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA em seu próprio atualização. Os idosos e os muito jovens parecem estar especialmente em risco.

"Adultos com 65 anos ou mais, crianças com menos de 5 anos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido têm maior probabilidade de ficar muito doentes devido à Salmonella", afirmou o CDC. . "Neste surto, 40 pessoas doentes residiam em instituições de cuidados de longa duração e 30 crianças frequentavam creches antes de adoecerem."

O principal conselho do CDC: embora duas marcas de melões - Malichita e Rudy - - são conhecidos por estarem ligados ao surto, não coma melão se não souber a marca que está sendo vendida ou servida.

Dado o número de casos observados entre idosos e crianças, o "CDC [ também] aconselha as instalações que cuidam de pessoas com maior risco de doenças graves a não servirem melões que possam estar contaminados”, disse a agência. "Isso inclui melões recolhidos e melões que foram fornecidos pré-cortados se a marca dos melões inteiros usados ​​não for conhecida."

O surto foi o primeiro relatado 14 de novembro. O CDC enfatizou que o verdadeiro número de doenças é provavelmente muito maior do que o anunciado, porque muitas pessoas se recuperam sem cuidados médicos e não são testadas para salmonela.

Os consumidores devem continuar longe de melões inteiros vendidos sob as marcas Malichita ou Rudy.

O CDC também disse que o recall agora inclui melão pré-cortado vendido nos principais supermercados Kroger, Trader Joe's e Sprouts. Farmers Market.

Mais uma marca foi adicionada à lista desde a última atualização da FDA: "Stop & Shop iniciou um recall do melão TruFresh que foi comprado entre as datas de 23 de outubro a 11 de novembro de 2023 ", observou o FDA.

Os consumidores também devem evitar comprar melão pré-cortado vendido na ALDI, Cut Fruit Express, KwikTrip, TGD Cuts, Vinyard e Bix Produce, disse a agência.

Ele também disse que os consumidores deveriam misturar frutas RaceTrac, bem como produtos com Frescura Garantida, que são vendidos no Walmart, disse a agência.

O CDC aconselhou as pessoas a jogarem fora as frutas recolhidas. ou devolva-o à loja para obter reembolso. Depois, lave tudo o que tocou na fruta recolhida.

A salmonela causa diarreia, febre e cólicas estomacais na maioria dos casos, com sintomas surgindo de seis horas a seis dias após a ingestão de alimentos contaminados, disse o CDC.

Ligue para seu médico imediatamente se você tiver algum destes sintomas graves de salmonela:

  • Diarréia e febre superior a 102 graus

  • Diarréia por mais de três dias que não melhora
  • Diarréia com sangue
  • Tanto vômito que você não consegue reter líquidos
  • Não urinar muito
  • Boca e garganta secas
  • Tontura ao levantar

    • Fontes

  • Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA e Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA, comunicados à imprensa e atualizações on-line, 15 de dezembro de 2023

    • Isenção de responsabilidade: os dados estatísticos em artigos médicos fornecem tendências gerais e não se referem a indivíduos. Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.

    Fonte: HealthDay

    Postou : 2023-12-19 22:15

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