Sam's Club Charcuterie Meats wegen Salmonellengefahr zurückgerufen

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Von Ernie Mundell HealthDay Reporter

FREITAG, 1. Januar 5. 2024 – Ein Salmonellenausbruch, der bereits 24 Menschen krank gemacht hat, löst den Rückruf von Wurstwaren aus, die landesweit an Sam’s Club-Vertriebszentren geschickt wurden.

„Am 3. Januar 2024 rief Fratelli Beretta USA Inc. zurück „Ungefähr 11.097 Pfund verzehrfertige Wurstwaren der Marke Busseto Foods“, gaben die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten am Freitag bekannt.

Ohio scheint mit 11 diagnostizierten Fällen das Epizentrum des Salmonellenausbruchs zu sein Dort. Dreizehn weitere Bundesstaaten haben jeweils einen gemeldeten Fall: Arizona, Connecticut, Illinois, Michigan, Minnesota, Nebraska, New Jersey, New York, Texas, Utah, Vermont, Wisconsin und Washington. Es wurden keine Todesfälle gemeldet.

Krankheiten wurden mit Busseto Foods Charcuterie Sampler Prosciutto, Sweet Soppressata und Dry Coppa in Verbindung gebracht, die in 18-Unzen-Plastikschalenverpackungen verkauft wurden, so die CDC.

Produkte mit dem Chargencode L075330300 und einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 27. April 2024 werden zurückgerufen. Das Produkt wurde als Doppelpackung mit zwei 9-Unzen-Tabletten verkauft. Pakete.

Weitere Einzelheiten zu den vom Rückruf betroffenen Produkten finden Sie unter CDC.

Die Produkte wurden an Sam's Club-Vertriebszentren in Georgia, Illinois, Indiana, Minnesota, North Carolina, Ohio, Oklahoma und Texas geliefert.

Wenn Sie eines der zurückgerufenen Fleischsorten in Ihrem Kühlschrank finden, geben Sie es in den Laden zurück oder werfen Sie es weg, rät die CDC. Waschen Sie alle Oberflächen, die möglicherweise mit dem Fleisch in Berührung gekommen sind, mit heißem Seifenwasser oder in der Spülmaschine.

Salmonellen können eine schwere Krankheit sein, insbesondere für kleine Kinder, immungeschwächte oder gebrechliche ältere Menschen.

Laut CDC beginnen die Symptome zwischen sechs Stunden und sechs Tagen nach der Infektion und können Folgendes umfassen:

  • Durchfall und Fieber über 102 °F
  • Durchfall seit mehr als drei Tagen, der sich nicht bessert
  • Blutiger Durchfall
  • So viel Erbrechen, dass Sie die Flüssigkeitszufuhr nicht zurückhalten können

  • Anzeichen von Dehydrierung, wie zum Beispiel:
  • Nicht viel pinkeln
  • Trockener Mund und Rachen
  • Schwindelgefühl beim Aufstehen
  • Die meisten Menschen erholen sich ohne Behandlung innerhalb von vier bis sieben Tagen von einer Salmonellenerkrankung.

    Quellen

  • U.S. Centers for Disease Control and Prevention, Pressemitteilung, Januar 5, 2024
  • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

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