Sam's Club Charcuterie Meats는 살모넬라 위험으로 인해 리콜되었습니다

Drugs.com에서 의학적으로 검토함.

Ernie Mundell HealthDay Reporter 작성

1월 금요일 2024년 5월 5일 -- 이미 24명을 감염시킨 살모넬라 발병으로 인해 전국 Sam's Club 유통 센터로 배송된 돼지고기 고기가 리콜되었습니다.

"2024년 1월 3일 Fratelli Beretta USA Inc.는 리콜을 실시했습니다. 미국 질병통제예방센터는 금요일 약 11,097파운드의 Busseto Foods 브랜드의 즉석 섭취 가능한 돼지고기 육류 제품을 발표했습니다.

오하이오는 살모넬라균 발병의 진원지로 보이며 11건의 사례가 진단되었습니다. 거기. 다른 13개 주에서는 애리조나, 코네티컷, 일리노이, 미시간, 미네소타, 네브래스카, 뉴저지, 뉴욕, 텍사스, 유타, 버몬트, 위스콘신, 워싱턴 등 각각 1건의 사례가 보고되었습니다. 사망자는 보고되지 않았습니다.

질병은 18온스 플라스틱 트레이 패키지로 판매되는 Busseto Foods Charcuterie Sampler Prosciutto, Sweet Soppressata 및 Dry Coppa와 관련이 있다고 CDC는 말했습니다.

LOT 코드 L075330300 및 '유통기한' 날짜가 2024년 4월 27일인 제품은 리콜 대상입니다. 해당 제품은 9온스 2개가 들어 있는 트윈 팩으로 판매되었습니다. 패키지.

CDC.

제품은 조지아, 일리노이, 인디애나, 미네소타, 노스캐롤라이나, 오하이오, 오클라호마 및 텍사스에 있는 Sam's Club 유통 센터로 배송되었습니다.

냉장고에서 리콜 대상 고기를 발견하면 매장에 반납하거나 폐기하라고 CDC는 권고했습니다. 뜨거운 비눗물이나 식기 세척기를 사용하여 고기와 접촉했을 수 있는 표면을 씻으십시오.

살모넬라는 심각한 질병일 수 있으며, 특히 어린이, 면역력이 저하된 사람, 허약한 노인에게 더욱 그렇습니다.

CDC에 따르면 증상은 감염 후 6시간에서 6일 사이에 시작되며 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

  • 설사 및 102°F 이상의 발열
  • 3일 이상 설사가 호전되지 않음
  • 혈변
  • 토하는 것이 너무 많아 물을 참을 수 없음

  • 다음과 같은 탈수 징후:
  • 오줌을 많이 보지 않음
  • 입과 목이 마르다
  • 서있을 때 어지러움
  • 대부분의 사람들은 치료 없이도 살모넬라 질병에서 4~7일 사이에 회복됩니다.

    출처

  • 미국 질병통제예방센터(CDC), 보도 자료, 1월 2024년 5월 5일
  • 면책 조항: 의학 기사의 통계 데이터는 일반적인 추세를 제공하며 개인과 관련이 없습니다. 개별적인 요인은 크게 다를 수 있습니다. 개인의 건강관리 결정에 대해서는 항상 개인화된 의학적 조언을 구하세요.

    출처: HealthDay

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