Daging Kelab Charcuterie Sam Dipaling Balik Kerana Risiko Salmonella

Disemak secara perubatan oleh Drugs.com.

Oleh Ernie Mundell HealthDay Reporter

JUMAAT, Jan 5, 2024 -- Wabak salmonella yang sudah menyebabkan 24 orang sakit telah mencetuskan penarikan balik daging charcuterie yang dihantar ke pusat pengedaran Sam's Club di seluruh negara.

"Pada 3 Januari 2024, Fratelli Beretta USA Inc., memanggil semula kira-kira 11,097 paun produk daging charcuterie jenama Busseto Foods sedia untuk dimakan," Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit A.S. mengumumkan pada hari Jumaat.

Ohio nampaknya menjadi pusat wabak salmonella, dengan 11 kes didiagnosis di sana. Tiga belas negeri lain mempunyai satu kes yang dilaporkan setiap satu: Arizona, Connecticut, Illinois, Michigan, Minnesota, Nebraska, New Jersey, New York, Texas, Utah, Vermont, Wisconsin dan Washington. Tiada kematian dilaporkan.

Penyakit telah dikaitkan dengan Busseto Foods Charcuterie Sampler Prosciutto, Sweet Soppressata dan Dry Coppa, dijual dalam bungkusan dulang plastik 18 auns, kata CDC.

Produk dengan Kod LOT L075330300 dan tarikh "terbaik sebelum" pada 27 April 2024 sedang ditarik balik. Produk itu dijual sebagai pek berkembar yang mengandungi dua 9-oz. pakej.

Terdapat butiran lanjut tentang produk yang sedang ditarik balik di CDC.

Produk telah dihantar ke pusat pengedaran Sam's Club di Georgia, Illinois, Indiana, Minnesota, North Carolina, Ohio, Oklahoma dan Texas.

Jika anda menjumpai mana-mana daging yang ditarik balik di dalam peti sejuk anda, pulangkan ke kedai atau buangnya, nasihat CDC. Basuh mana-mana permukaan yang mungkin terpengaruh dengan daging menggunakan air sabun panas atau mesin basuh pinggan mangkuk.

Salmonella boleh menjadi penyakit yang serius, terutamanya untuk kanak-kanak kecil, yang lemah imun atau warga emas yang lemah.

Menurut CDC, simptom bermula dari enam jam hingga enam hari selepas jangkitan, dan boleh termasuk:

  • Cirit-birit dan demam lebih tinggi daripada 102°F
  • Cirit-birit selama lebih daripada tiga hari yang tidak bertambah baik
  • Cirit-birit berdarah
  • Terlalu banyak muntah sehingga anda tidak boleh menyimpan cecair

  • Tanda-tanda dehidrasi, seperti:
  • Tidak banyak kencing
  • Mulut dan tekak kering
  • Rasa pening apabila berdiri
  • Kebanyakan orang akan pulih daripada penyakit salmonella tanpa rawatan antara empat hingga tujuh hari.

    Sumber

  • Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit A.S., siaran berita, Jan. 5, 2024
  • Penafian: Data statistik dalam artikel perubatan memberikan arah aliran umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu boleh berbeza-beza. Sentiasa dapatkan nasihat perubatan yang diperibadikan untuk keputusan penjagaan kesihatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Baca lagi

    Penafian

    Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

    Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

    Kata Kunci Popular