Wędliny Sam's Club Charcuterie wycofane ze względu na ryzyko Salmonelli

Przebadany medycznie przez Drugs.com.

Autor: Ernie Mundell HealthDay Reporter

PIĄTEK, styczeń 5 lutego 2024 r. — Epidemia salmonelli, na którą zachorowały już 24 osoby, powoduje wycofanie wędlin wysyłanych do centrów dystrybucyjnych Sam's Club w całym kraju.

„3 stycznia 2024 r. Fratelli Beretta USA Inc., wycofała około 11 097 funtów gotowych do spożycia wędlin marki Busseto Foods” – ogłosiło w piątek amerykańskie Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom.

Wydaje się, że Ohio jest epicentrum epidemii salmonelli – zdiagnozowano 11 przypadków Tam. W trzynastu innych stanach zgłoszono po jednym przypadku: Arizona, Connecticut, Illinois, Michigan, Minnesota, Nebraska, New Jersey, Nowy Jork, Teksas, Utah, Vermont, Wisconsin i Waszyngton. Nie zgłoszono żadnych zgonów.

Choroby powiązano z produktami Busseto Foods Charcuterie Sampler Prosciutto, Sweet Soppressata i Dry Coppa, sprzedawanymi w 18-uncjowych plastikowych opakowaniach – podało CDC.

Produkty z kodem LOT L075330300 i datą przydatności do spożycia 27 kwietnia 2024 r. podlegają wycofaniu. Produkt był sprzedawany w podwójnym opakowaniu zawierającym dwa 9 uncji. opakowaniach.

Więcej szczegółów na temat wycofywanych produktów można znaleźć na stronie CDC.

Produkty zostały wysłane do centrów dystrybucyjnych Sam's Club w Georgii, Illinois, Indianie, Minnesocie, Karolinie Północnej, Ohio, Oklahomie i Teksasie.

Jeśli znajdziesz w lodówce którekolwiek z wycofanych mięs, zwróć je do sklepu lub wyrzuć, radzi CDC. Umyj wszelkie powierzchnie, które mogły mieć kontakt z mięsem, gorącą wodą z mydłem lub zmywarką do naczyń.

Salmonella może być poważną chorobą, zwłaszcza u małych dzieci, osób z obniżoną odpornością lub wątłych osób starszych.

Według CDC objawy zaczynają się od sześciu godzin do sześciu dni po zakażeniu i mogą obejmować:

  • biegunkę i gorączkę wyższą niż 30°C
  • Biegunka utrzymująca się dłużej niż trzy dni, która nie ustępuje
  • Krwawa biegunka
  • Tak dużo wymiotów, że nie można powstrzymać płynów

  • Oznaki odwodnienia, takie jak:
  • Niewiele sikania
  • Suchość w ustach i gardle
  • Zawroty głowy podczas wstawania
  • Większość ludzi wyzdrowieje z choroby wywołanej salmonellą bez leczenia po upływie od czterech do siedmiu dni.

    Źródła

  • Amerykańskie Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom, komunikat prasowy, styczeń 2010. 5 września 2024 r.
  • Zastrzeżenie: Dane statystyczne zawarte w artykułach medycznych przedstawiają ogólne trendy i nie dotyczą poszczególnych osób. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

    Źródło: HealthDay

    Czytaj więcej

    Zastrzeżenie

    Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

    Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

    Popularne słowa kluczowe