Μεγάλη βαθμολογία με μια υγιεινή, νόστιμη γιορτή Super Bowl

Έγινε ιατρική εξέταση από το Drugs.com.

Από τον δημοσιογράφο Robin Foster HealthDay

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, Φεβ. 9, 2024 (healthDay News) -- Τα πάρτι του Super Bowl περιλαμβάνουν περίφημα νάτσος, φτερά, χάμπουργκερ, χοτ ντογκ και άλλα ανθυγιεινά πιάτα, αλλά ένας ειδικός προσφέρει μερικές συμβουλές για το πώς να κάνετε την παρακολούθηση του παιχνιδιού υγιεινή υπόθεση.

"Σκεφτείτε τι φαγητό αναμένετε ότι θα είναι εκεί", είπε ο Δρ. Bethany Agusala, διευθύντρια του UT Southwestern Medical Center's William T. and Gay F. Solomon General Internal Medicine Clinic στο Ντάλας. "Εάν έχετε μια κατάσταση υγείας ή διατροφικούς περιορισμούς και δεν είστε σίγουροι αν θα υπάρχει κάτι καλό που μπορείτε να φάτε, μπορείτε να σκεφτείτε να φέρετε ένα υγιεινό πιάτο, όπως ένα δίσκο με λαχανικά ή μια σαλάτα."

Εάν διοργανώνετε ένα πάρτι Super Bowl, αναγνωρίστε ότι ορισμένοι επισκέπτες θα έχουν προβλήματα υγείας, όπως διαβήτη, υψηλή αρτηριακή πίεση ή υψηλή χοληστερόλη. Προσπαθήστε να προσφέρετε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και σάλτσες, ώστε οι καλεσμένοι σας να μην αναγκάζονται να τρώνε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι ή ζάχαρη, πρότεινε.

"Είναι καλύτερο να τρώτε φαγητά σε αυτά τα πάρτι όπου συνδυάζετε πηγές πρωτεΐνης και υγιή λίπη", συμβουλεύει η Agusala. "Οι πιο υγιεινές επιλογές πρωτεΐνης θα ήταν τροφές όπως ντιπ φασολιών, κοτόπουλο και ψάρι."

"Θα μπορούσατε επίσης να έχετε σύνθετους υδατάνθρακες όπως λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως", πρόσθεσε. "Αυτοί διασπώνται πιο αργά, επομένως δεν θα προκαλέσει αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα."

Η Agusala απαριθμεί ποιες τροφές πρέπει να προσέχετε και ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε ενώ παρακολουθείτε τον μεγάλο αγώνα:

Touchdowns

  • Τραγανά λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, σπαράγγια, αγγούρι)
  • Σαλάτες με ντρέσινγκ χαμηλών θερμίδων
  • Βουτιές με λιγότερες θερμίδες, φτιαγμένες με όσπρια/φασόλια όπως μαύρα φασόλια, χούμους
  • Γκουακαμόλε
  • Σάλσα (απλά στα πατατάκια)
  • Ποπ κορν (χωρίς αλάτι ή βούτυρο ή σε χαμηλή τιμή ποσά)
  • Ψητό κοτόπουλο, ψάρι, μπιφτέκια λαχανικών
  • Ανθρακούχο νερό. αρωματισμένα ποτά με λίγες θερμίδες
  • Punts

  • Queso και κρεμώδη ντιπ
  • Πίτσα
  • Μπιφτέκια βοείου κρέατος
  • Χοτ ντογκ, bratwurst
  • Μπισκότα, πίτες, καραμέλες
  • Τσιπς, κράκερ με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
  • Σόδες, ζαχαρούχα ποτά, αλκοόλ
  • Η Agusala είπε ότι μπορεί να είναι δύσκολο να αποφευχθεί το αλόγιστο φαγητό ενώ είναι κολλημένη στο παιχνίδι, αλλά τόνισε την ενσυνειδητότητα ως βασικό συστατικό της υγιεινής διατροφής.

    "Να έχετε επίγνωση των σημάτων πείνας σας", είπε. . «Χρειάζονται περίπου 20 λεπτά περίπου για να καταλάβει το στομάχι σας ότι είναι γεμάτο και να πει στον εγκέφαλό σας ότι είναι ώρα να σταματήσει να τρώει. Αν λοιπόν τρώτε πιο αργά, αυτό μπορεί να σας βοηθήσει. Αλλά πρέπει να ακούτε αυτά τα σήματα και αν σας αποσπά η προσοχή από ένα παιχνίδι, μπορεί να είναι δύσκολο να το κάνετε."

    Τέλος, ο Agusala συνέστησε μια τακτική που φαίνεται αρκετά απλή: "Μην κάθεσαι δίπλα στο σημείο που έχει απλωθεί όλο το φαγητό, γιατί τότε είναι πιο πιθανό να φτάσετε για περισσότερα. Το να έχεις μια μικρή απόσταση μπορεί να είναι χρήσιμο».

    Πηγές

  • UT Southwestern Medical Center, δελτίο ειδήσεων, 2 Φεβρουαρίου 2024
  • < ισχυρή>Αποποίηση ευθυνών: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Να αναζητάτε πάντα εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά