Obtenga grandes ganancias con un festín de Super Bowl saludable y sabroso

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Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Robin Foster HealthDay Reporter

VIERNES, febrero 9 de septiembre de 2024 (healthDay News) -- Los productos para la fiesta del Super Bowl incluyen nachos, alitas, hamburguesas, hot dogs y otras comidas poco saludables, pero un experto ofrece algunos consejos sobre cómo hacer que ver el juego sea un evento saludable.

“Piense en los alimentos que prevé que habrá allí”, dijo Dr. Bethany Agusala, directora de la Clínica de Medicina Interna General William T. and Gay F. Solomon del UT Southwestern Medical Center en Dallas. "Si tienes un problema de salud o restricciones dietéticas y no estás seguro de si habrá algo bueno que puedas comer, podrías pensar en llevar un plato saludable, como una bandeja de verduras o una ensalada".

Si va a organizar una fiesta del Super Bowl, tenga en cuenta que algunos invitados tendrán problemas de salud como diabetes, presión arterial alta o colesterol alto. Trate de ofrecer frutas, verduras, cereales integrales y salsas para que sus invitados no se vean obligados a comer alimentos con alto contenido de sal o azúcar, sugirió.

“Es mejor comer alimentos en estas fiestas en las que se combinan fuentes de proteínas y grasas saludables”, aconsejó Agusala. "Las opciones de proteínas más saludables serían alimentos como salsa de frijoles, pollo y pescado".

"También podrías consumir carbohidratos complejos como verduras y cereales integrales", añadió. "Estos se descomponen más lentamente, por lo que no causará picos de azúcar en la sangre”.

Agusala enumeró qué alimentos buscar y qué alimentos debe evitar mientras mira el gran juego:

Anotaciones

  • Verduras crujientes (brócoli, coliflor, zanahoria, espárragos, pepino)
  • Ensaladas con aderezos bajos en calorías
  • Dips con menos calorías, elaborados con legumbres/frijoles como frijoles negros, hummus
  • Guacamol
  • Salsa (sólo ten cuidado con las patatas fritas)
  • Palomitas de maíz (sin sal ni mantequilla o en baja cantidades)
  • Pollo a la parrilla, pescado, hamburguesas vegetarianas
  • Agua con gas; bebidas saborizadas y bajas en calorías

    • Punts

  • Queso y dips cremosos
  • Pizza
  • Hamburguesas de ternera
  • Perritos calientes, salchichas
  • Galletas, tartas, caramelos
  • Patatas fritas, galletas saladas altas en grasa
  • Refrescos, bebidas azucaradas, alcohol

    • Agusala dijo que puede ser difícil evitar comer sin pensar mientras estás inmerso en el juego, pero destacó la atención plena como un componente clave de una alimentación saludable.

    “Sé consciente de tus señales de hambre”, dijo . “El estómago tarda unos 20 minutos en darse cuenta de que está lleno y decirle al cerebro que es hora de dejar de comer. Entonces, comer más lentamente puede ayudar. Pero tienes que escuchar esas señales, y si te distraes con un juego, eso puede ser difícil de hacer".

    Finalmente, Agusala recomendó una táctica que parece bastante simple: "No te sientes". al lado de donde está toda la comida, porque así será más probable que alcances más. Mantener un poco de distancia puede resultar útil”.

    Fuentes

  • UT Southwestern Medical Center, comunicado de prensa, 2 de febrero de 2024

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones individuales de atención médica.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2024-02-10 04:15

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