Šest z 10 Američanů má nezdravou prozánětlivou dietu

Sledujte Drugslib

Lékařsky zkontrolováno Drugs.com.

Od Carole Tanzer Miller HealthDay Reporter

STŘEDA, 2. října 2024 – Nová studie ukazuje, že většina Američanů se stravuje k zánětu, který je vystavuje riziku rakoviny, srdečních onemocnění a dalších vážných zdravotních problémů.

„Celkově 57 % dospělých v USA má prozánětlivou dietu a toto číslo bylo vyšší u černochů, mužů, mladších dospělých a lidí s nižším vzděláním a příjmem,“ uvedl hlavní autor studie Rachel Meadows, hostující členka fakulty na College of Public Health Ohio State University.

Její tým použil nástroj známý jako dietní zánětlivý index, který zahrnuje 45 složek, ke zkoumání stravovacích návyků více než 34 500 dospělých zahrnutých do federálního průzkumu zdraví a výživy v letech 2005 až 2018.

Zatímco jiná dietní opatření se zaměřují na příjem skupin potravin, jako je ovoce, zelenina nebo mléčné výrobky nebo živin, jako jsou tuky, bílkoviny a sacharidy, Meadows řekl, že zánět je důležité zvážit.

Pomocí tohoto nástroje přiřadili hodnoty zánětu v rozmezí -9 až 8, přičemž 0 představuje neutrální dietu.

Podle zjištění zveřejněných 27. září mělo celkem 34 % protizánětlivé diety. v časopise Public Health Nutrition. Public Health.

Meadows řekl, že celková vyváženost stravy je důležitá.

„I když jíte dostatek ovoce nebo zeleniny, pokud máte příliš mnoho alkoholu nebo červeného masa, vaše celková strava může stále být prozánětlivý,“ řekla a dodala, že chce, aby lidé přemýšleli o protizánětlivých potravinách jako o nástrojích ke zlepšení zdraví.

Česnek, zázvor, kurkuma a zelený a černý čaj mají všechny protizánětlivé vlastnosti, řekl Meadows.

Další protizánětlivé potraviny zahrnují celozrnné výrobky, listovou zeleninu, luštěniny, jako jsou fazole a čočka, tučné ryby, jako je losos a lesní plody – které všechny najdete v oblíbeném středomořská dieta režim.

"Přechod na dietu s menším zánětem by mohl mít pozitivní dopad na řadu chronických stavů, včetně cukrovky, kardiovaskulárních onemocnění a dokonce deprese a dalších stavů duševního zdraví," uvedl Meadows v tiskové zprávě státu Ohio.

Uvedla několik překážek, které brání konzumaci méně zánětlivé stravy, včetně špatného přístupu k čerstvým produktům a jejich ceny – překážky pro lidi s nízkými příjmy. Mnoho lidí má také chronický zánět kvůli nedietním faktorům, řekla.

"Existuje mnoho faktorů, které přispívají k chronickému zánětu, a všechny se vzájemně ovlivňují - dokonce i spánek je klíčovou složkou," řekl Meadows. "Dietu lze použít jako nástroj k boji proti tomu."

Zdroje

  • Ohio State University, tisková zpráva, 1. října 2024

    • Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Vyslán : 2024-10-03 00:00

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova