Enam dalam 10 orang Amerika Mempunyai Diet Pro-Radang yang Tidak Sihat

Disemak secara perubatan oleh Drugs.com.

Oleh Carole Tanzer Miller HealthDay Reporter

RABU, 2 Okt. 2024 -- Kebanyakan rakyat Amerika sedang mengalami keradangan yang menyebabkan mereka berisiko mendapat kanser, penyakit jantung dan masalah kesihatan serius yang lain, satu kajian baharu menunjukkan.

"Secara keseluruhan , 57% daripada orang dewasa A.S. mempunyai diet pro-radang dan jumlah itu lebih tinggi untuk orang kulit hitam Amerika, lelaki, dewasa muda dan orang yang mempunyai pendidikan dan pendapatan rendah," kata pengarang kajian utama Rachel Meadows, ahli fakulti yang melawat di Kolej Kesihatan Awam Ohio State University.

Pasukannya menggunakan alat yang dikenali sebagai indeks keradangan diet, yang merangkumi 45 komponen, untuk memeriksa tabiat makan yang dilaporkan sendiri oleh lebih 34,500 orang dewasa yang termasuk dalam tinjauan kesihatan dan pemakanan persekutuan antara 2005 dan 2018.

Walaupun langkah pemakanan lain melihat pada pengambilan kumpulan makanan seperti buah-buahan, sayur-sayuran atau tenusu atau nutrien seperti lemak, protein dan karbohidrat, Meadows berkata keradangan adalah penting untuk dipertimbangkan.

Dengan menggunakan alat itu, mereka menetapkan nilai keradangan antara -9 hingga 8, dengan 0 mewakili diet neutral.

Secara keseluruhan, 34% mempunyai diet anti-radang, menurut penemuan yang diterbitkan pada 27 September. dalam jurnal Pemakanan Kesihatan Awam

Meadows berkata keseimbangan keseluruhan diet adalah penting.

"Walaupun anda makan buah-buahan atau sayur-sayuran yang mencukupi, jika anda mengambil terlalu banyak alkohol atau daging merah, maka diet keseluruhan anda masih boleh bersikap pro-radang," katanya, sambil menambah bahawa dia mahu orang ramai berfikir tentang makanan anti-radang sebagai alat untuk meningkatkan kesihatan.

Bawang putih, halia, kunyit dan teh hijau dan hitam semuanya mempunyai sifat anti-radang, kata Meadows.

Makanan anti-radang lain termasuk bijirin penuh, sayur-sayuran hijau berdaun, kekacang seperti kacang dan lentil, ikan berlemak seperti salmon dan beri — yang semuanya terdapat dalam Diet Mediterranean rejimen.

"Bergerak ke arah diet dengan kurang keradangan boleh memberi kesan positif kepada beberapa keadaan kronik, termasuk diabetes, penyakit kardiovaskular dan juga kemurungan dan keadaan kesihatan mental yang lain," kata Meadows dalam siaran berita Ohio State.

Dia memetik beberapa halangan untuk mengambil diet yang kurang radang, termasuk akses yang lemah kepada hasil segar dan kosnya -- penghalang kepada mereka yang berpendapatan rendah. Ramai orang juga mengalami keradangan kronik disebabkan oleh faktor bukan pemakanan, katanya.

"Terdapat banyak faktor yang menyumbang kepada keradangan kronik, dan semuanya berinteraksi -- malah tidur adalah komponen utama," kata Meadows. "Diet boleh digunakan sebagai alat untuk memeranginya."

Sumber

  • Ohio State University, siaran berita, 1 Okt. 2024
  • Penafian: Data statistik dalam artikel perubatan memberikan trend umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu boleh sangat berbeza. Sentiasa dapatkan nasihat perubatan yang diperibadikan untuk keputusan penjagaan kesihatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Baca lagi

    Penafian

    Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

    Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

    Kata Kunci Popular