Ngatasi Misteri Napa Anggur Abang Nduwe Sakit Kepala

Dideleng kanthi medis dening Drugs.com.

Dening Dennis Thompson HealthDay Reporter

REBU, 22 Nopember 2023 -- Gabus sing ora kaetung bakal njedhul lan anggur bakal mili kanthi bebas sajrone mangsa preinan sing bakal teka, nanging sawetara wong bakal mbayar rega kanggo kesenengan sing sethithik.

Kanggo wong sing ora beruntung, ngombe anggur abang sanajan jumlahe sithik nyebabake sirah, biasane sajrone 30 menit nganti telung jam sawise ngombe gelas cilik.

Nanging para panaliti saiki ngira yen dheweke wis mbahas misteri kenapa ana wong sing lara "nyeri sirah anggur abang", sanajan ora ana omben-omben alkohol liyane sing nindakake perkara sing padha.

Quercetin, flavanol sing ditemokake ing woh-wohan lan sayuran, katon minangka panyebabe, miturut temuan sing diterbitake 20 November ing jurnal Scientific Reports.

Quercetin dianggep minangka antioksidan sing sehat, nanging bisa nyebabake masalah nalika awak ngolah alkohol bebarengan karo alkohol, ujare peneliti.

"Nalika mlebu ing aliran getih, awak ngowahi dadi bentuk liya sing diarani quercetin glucuronide," ujare rekan peneliti Andrew Waterhouse, ahli kimia anggur lan profesor emeritus karo Universitas California, Departemen Viticulture lan Enologi Davis. "Ing wangun kasebut, ngalangi metabolisme alkohol."

Sabanjure, interaksi quercetin karo alkohol nyebabake awak wiwit nglumpukake racun sing disebut asetaldehida, diterangno dening penulis utama Apramita Devi, peneliti postdoctoral ing departemen viticulture lan enologi universitas.

"Acetaldehyde minangka racun sing kondhang, iritasi lan inflamasi," ujare Devi ing rilis warta universitas. "Para panaliti ngerti manawa tingkat asetaldehida sing dhuwur bisa nyebabake rai kemerahan, sirah lan mual."

Ateges, quercetin ngasilake efek sing padha karo Antabuse (disulfiram), obat sing diwènèhaké marang pecandu alkohol kanggo nyegah ngombé, ujare Devi.

Antabuse uga njalari akumulasi asetaldehida ing awak, ngalangi aksi enzim sing biasane ngrusak racun kasebut.

"We postulate yen wong sing rentan ngonsumsi anggur kanthi jumlah quercetin sing sithik, dheweke ngalami ngelu, utamane yen dheweke duwe migrain sing wis ana sadurunge utawa kondisi sirah utama liyane," ujare co-peneliti Morris Levin, direktur Pusat Sakit Kepala ing Universitas California, San Francisco.

"Kita mikir pungkasane ana ing dalan sing bener kanggo nerangake misteri millennia iki," tambah Levin. "Langkah sabanjure yaiku nyoba kanthi ilmiah marang wong sing lara sirah iki, mula tetep dirungokake."

Uji coba klinis manungsa cilik iki bakal mbandhingake efek saka anggur abang sing ngandhut jumlah quercetin sing dhuwur karo sing kurang, ujare peneliti.

Kadar quercetin bisa beda-beda sacara dramatis ing anggur abang, gumantung saka jumlah cahya srengenge sing katon ing anggur sing ngasilake anggur sadurunge panen, ujare Waterhouse.

"Quercetin diprodhuksi dening anggur kanggo nanggepi sinar srengenge," ujare Waterhouse. "Yen sampeyan tuwuh anggur kanthi kluster sing katon, kayata ing Lembah Napa kanggo cabernets, sampeyan bakal entuk tingkat quercetin sing luwih dhuwur. Ing sawetara kasus, bisa luwih dhuwur kaping papat nganti kaping lima.”

Kadar quercetin ing anggur abang uga bisa beda-beda gumantung carane anggur digawe, peneliti nambah.

Sanajan pranala menyang quercetin wis dibuktekake ing uji klinis, isih ora jelas kenapa sawetara wong katon luwih rentan nandhang lara anggur abang tinimbang liyane, ujare peneliti.

Bisa uga sawetara wong duwe enzim sing luwih gampang dicegah dening quercetin, utawa bisa uga wong-wong iki luwih sensitif marang akumulasi asetaldehida.

"Yen hipotesis kita rampung, kita bakal duwe alat kanggo miwiti ngatasi pitakonan penting iki," ujare Waterhouse.

Sumber

  • Universitas California, Davis , kabar, 20 Nopember 2023
  • Disclaimer: Data statistik ing artikel medis nyedhiyakake tren umum lan ora ana hubungane karo individu. Faktor individu bisa beda-beda banget. Tansah golek saran medis khusus kanggo keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Health Day

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer