El aumento en los casos de Salmonella hace que se amplíe el retiro del mercado de melón

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Revisado médicamente por Carmen Pope, BPharm. Última actualización el 28 de noviembre de 2023.

Por el personal informativo del médico HealthDay Reporter

LUNES, 27 de noviembre de 2023 -- Dado que las infecciones por Salmonella relacionadas con frutas se han más que duplicado en solo una semana, los funcionarios de salud de EE. UU. han retirado del mercado tres marcas más de melón.

El recuento de casos ahora incluye a casi 100 personas en 32 estados, siendo Arizona, Missouri, Minnesota, Wisconsin y Ohio los que tienen el mayor número de enfermedades reportadas. Dos personas han muerto en Minnesota, mientras que 45 han sido hospitalizadas en todo el país, según una alerta de salud actualizada emitida el viernes por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.

El número real de personas infectadas con Salmonella en este brote probablemente sea aún mayor, dijeron los CDC, porque muchas se recuperan sin atención y nunca se les hacen pruebas para detectar la bacteria.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. original recall, emitido el 14 de noviembre, incluía melón entero de la marca Malichita, melón precortado de la marca Vinyard y melón entero ALDI y productos de fruta precortada. Los melones enteros de la marca Rudy y los melones precortados de las marcas Frescura Garantizada y RaceTrac ahora se han agregado al retiro del mercado.

Las frutas retiradas del mercado deben desecharse y cualquier superficie que hayan tocado las frutas debe lavarse con agua caliente y jabón o en un lavavajillas, aconsejaron los CDC.

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Fuente: HealthDay

Al corriente : 2023-11-28 12:32

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