Il picco nei casi di Salmonella vede ampliato il richiamo del melone

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Revisionato dal punto di vista medico da Carmen Pope, BPharm. Ultimo aggiornamento il 28 novembre 2023.

A cura dello staff del briefing medico HealthDay Reporter

LUNEDI 27 novembre 2023 -- Con le infezioni da Salmonella legate alla frutta più che raddoppiate in appena una settimana, i funzionari sanitari statunitensi hanno richiamato altre tre marche di melone.

Il conteggio dei casi comprende ora quasi 100 persone in 32 stati, con Arizona, Missouri, Minnesota, Wisconsin e Ohio che hanno il maggior numero di malattie segnalate. Due persone sono morte in Minnesota, mentre 45 sono state ricoverate in ospedale a livello nazionale, secondo un avviso sanitario aggiornato emesso venerdì dai Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie.

Il numero effettivo di persone infette da Salmonella in questa epidemia è probabilmente ancora più elevato, ha affermato il CDC, perché molti guariscono senza cure e non vengono mai testati per i batteri.

L'originale Food and Drug Administration degli Stati Uniti richiamo, pubblicato il 14 novembre, includeva melone intero di marca Malichita, melone pretagliato di marca Vinyard e melone intero ALDI e prodotti a base di frutta pretagliata. Al richiamo sono stati ora aggiunti i meloni interi a marchio Rudy e i meloni pretagliati a marchio Freschezza Garantita e RaceTrac.

I frutti richiamati devono essere gettati via e tutte le superfici toccate dai frutti devono essere lavate con acqua calda e sapone o in lavastoviglie, ha consigliato il CDC.

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Fonte: HealthDay

Pubblicato : 2023-11-28 12:32

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