Studentensportler wissen nicht, wie man mit Essen treibt, heißt es in Studie

medizinisch von Drugs.com.

Dienstag, 18. Februar 2025 - Highschool -Athleten treten oft auf das Feld für den bevorstehenden Wettbewerb, da ihnen keine wichtigen Grundlagen der Ernährung beigebracht wurden, heißt es in einer neuen Studie.

In den Umfragen zeigten Teenager -Athleten einen dramatischen Mangel an Wissen über Ernährungsfakten, die ihnen helfen könnten, härter zu konkurrieren und besser zu erholen. href = "https://www.mdpi.com/2072-6643/17/1/133#b21-nutrents-17-00133"> Ernährung .

„Ihr Maß an allgemeinem Ernährungswissen und Sporternährungswissen war sehr, sehr niedrig“, Forscher Jennifer Fields , sagte ein Assistenzprofessor für Ernährungswissenschaft an der Universität von Connecticut in einer Pressemitteilung.

"Sie wussten nicht, wie man eine ausgewogene Ernährung für ihre allgemeine Gesundheit aß", fuhr sie fort. "Moreso, sie wussten nicht, wie sie ordnungsgemäße Tankentscheidungen für ihren Sport treffen können."

Für die Studie füllten 44 Student -Sportler im Teenageralter den gekürzten Fragebogen für Sporternährungskenntnisse aus, eine Umfrage, die herausgefunden wurde, wie viel eine Person über Ernährung im Allgemeinen und das Essen für sportliche Konkurrenz im Besonderen weiß.

Insgesamt haben die Schüler nur etwa 45% der Fragen, wie die Ergebnisse zeigen. Sie erzielten 58% für allgemeine Ernährungskenntnisse und 35% für die Sporternährung.

Insbesondere die Schüler waren weit weg von der Basis, wenn es um die wichtigsten Nährstoffe ging, die sie für die effektive Konkurrenz benötigen, sagten Forscher. weitaus mehr Protein und Fett als nötig, wie die Studie ergab.

In Wahrheit sollten studentische Athleten mehr als die Hälfte ihrer täglichen Kalorien als Kohlenhydrate konsumieren, sagte Fields. Dies ist ein kritischer Unterschied zwischen der Art und Weise, wie reguläre Schüler und Sportler essen sollten. "Das ist so widersprüchlich gegenüber dem, was uns viele soziale Medien erzählen."

Insgesamt 2 von 5 befragten Athleten (41%) gaben an, dass ihre Sportorganisationen weder Zugang zu einem Ernährungsberater noch zu Ernährungsbereichen oder Ernährungsinformationen gewähren, um ihre Essentscheidungen zu leiten, sagten Forscher.

Athleten wandten sich am häufigsten an Familie und Freunde (43%) oder Trainer (39%), um die besten Auswahlmöglichkeiten für die besten Essen besser zu verstehen.

Mangel an Kenntnissen über Ernährung wurde als die häufigste Barriere für gesundes Ernährung (37%) bewertet, gefolgt von Energie oder Motivation (34%) und Zugang zu Lebensmitteln (10%).

Diese Wissenslücken könnten durch ungenaue Informationen angetrieben werden, die in den sozialen Medien bespritzt wurden, sagte Fields.

„Insbesondere Jugendliche sind nur mit sozialen Medien überschwemmt“, fügte sie hinzu.

"Highschooler sind auf Instagram, Tiktok, was auch immer es sein mag, vorgefasst vorgefasst, wie ihr Körper aussehen sollte, wie sie essen sollten und wie sie trainieren sollten", sagte Fields. "Und oft Es ist wirklich widersprüchlich damit, wie sie als Sportler tanken sollten. “

Zum Beispiel Intermittierende Fastendiäten sind in den sozialen Medien und solchen trennen Essmuster kann den sportlichen Erfolg untergraben, sagte Fields.

„Eine unserer größten Imbissbuden ist einfach die Notwendigkeit einer allgemeineren Ernährungserziehung und sportspezifischen Ernährungsbildung für diese jugendlichen Sportler“, sagte Fields. „Wenn wir das Verhalten in diesen Highschool -Jahren verändern können, dann kommen sie aufs College und haben ein viel besseres Gefühl dafür, wie man für ihre Gesundheit isst und ihre Leistung optimiert.“

Quellen

  • Universität von Connecticut, Pressemitteilung, 11. Februar 2025
  • Haftungsausschluss: statistische Daten In medizinischen Artikeln bieten allgemeine Trends und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Individuelle Faktoren können stark variieren. Suchen Sie immer personalisierte medizinische Beratung für individuelle Entscheidungen im Gesundheitswesen.

    Quelle: HealthDay

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