Studie objevila „Forever Chemicals“ na kalifornském ovoci a zelenině

Sledujte Drugslib

Zaměstnanci HealthDay HealthDay Reporter

Stewart, BPharm. Poslední aktualizace 13. března 2026.

přes HealthDay

PÁTEK, 13. března 2026 – Některé druhy ovoce a zeleniny pěstované v Kalifornii mohou obsahovat stopy pesticidů známých jako PFAS, podle nové analýzy někdy nazývané „forever chemicals“.

Výzkumníci s Pracovní skupina pro životní prostředí (EWG) přezkoumala údaje o státních testech a našla rezidua pesticidů PFAS testovaných u 348 z 937 % vzorků těchto produktů — pesticidů.

Vzorky zahrnovaly 78 druhů konvenčně pěstovaného ovoce a zeleniny a 40 z těchto plodin (51 %) vykazovalo stopy pesticidů PFAS, zjistila analýza.

Některé druhy ovoce vykazovaly obzvláště vysoké hladiny.

Více než 90 % testovaných nektarinek, švestek a broskví obsahovalo pesticid PFAS zvaný fludioxonil, fungicid používaný k prevenci plísní během skladování a přepravy.

Častou kontaminaci vykazovalo i jiné ovoce: třešně, jahody a hrozny obsahovaly pesticidy PFAS v 80 % nebo více vzorcích. Jahody obsahovaly 10 různých pesticidů PFAS, což je nejvyšší odrůda mezi testovanými plodinami.

Jahody a hrozny také patří k nejcennějším plodinám v Kalifornii, přičemž tržby na farmách v roce 2023 dosahují 3 miliardy dolarů a 6,5 ​​miliardy dolarů.

Chemikálie PFAS se široce používají v produktech, jako je nepřilnavé nádobí, elektronika a pesticidy. Jsou také známé tím, že v prostředí zůstávají po dlouhou dobu.

"Je známo, že PFAS přetrvávají v životním prostředí a některé představují vážná zdravotní rizika pro lidi, včetně souvislostí s poškozením imunity, reprodukce a vývoje," uvedla analýza.

Zjištění také poukazují na mezery v dohledu nad pesticidy. Ve Spojených státech je téměř 70 pesticidů, které splňují definici PFAS, registrováno u Environmental Protection Agency, což představuje asi 14 % všech složek pesticidů.

V letech 2018 až 2023 bylo v Kalifornii podle státních záznamů o používání pesticidů použito 52 pesticidů PFAS.

Výzkumníci říkají, že na kalifornské zemědělské půdě se každý rok aplikuje asi 2,5 milionu liber pesticidů PFAS.

Navzdory těmto zjištěním odborníci zdůrazňují, že ovoce a zelenina jsou důležitou součástí zdravé výživy.

Důkladné mytí produktů, kontrola zdrojů, jako je „Shopper’s Guide to Pesticides in Produce“ od EWG a výběr organických produktů, které nepovolují pesticidy PFAS, může pomoci snížit expozici.

Některé produkty neobsahovaly zjistitelné pesticidy PFAS, včetně sladkých brambor, květáku, rajčat, vodního melounu, hub, kukuřice a avokáda.

Zdroje

  • Environmental Working Group, tisková zpráva, 11. března 2026
    • -disclaimerc>

    Vyslán : 2026-03-14 01:36

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova