Kajian Menemui 'Forever Chemicals' pada Buah-buahan dan Sayur-sayuran California

Ikuti Drugslib di

Oleh Pelapor HealthDay Kakitangan HealthDay

melalui HealthDay

JUMAAT, 13 Mac 2026 — Sesetengah buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditanam di California mungkin mengandungi kesan racun perosak yang dikenali sebagai PFAS, kadangkala dipanggil "bahan kimia selama-lamanya", menurut analisis baharu.

Penyelidik dengan Kumpulan Kerja Alam Sekitar (EWG) menyemak data ujian negeri dan menemui sisa racun perosak PFAS dalam 348 daripada 937% sampel yang dihasilkan — 937% daripada sampel tes itu.

Sampel meliputi 78 jenis buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditanam secara konvensional, dan 40 daripada tanaman tersebut (51%) menunjukkan kesan racun perosak PFAS, analisis mendapati.

Buah-buahan tertentu menunjukkan paras yang tinggi terutamanya.

Lebih daripada 90% nektarin, plum dan pic yang diuji mengandungi racun perosak PFAS yang dipanggil fludioxonil, racun kulat yang digunakan untuk mencegah acuan semasa penyimpanan dan penghantaran.

Buah-buahan lain juga menunjukkan pencemaran yang kerap: Ceri, strawberi dan anggur mengandungi racun perosak PFAS sebanyak 80% atau lebih. Strawberi mengandungi 10 racun perosak PFAS yang berbeza, varieti tertinggi antara tanaman yang diuji.

Strawberi dan anggur juga merupakan antara tanaman paling berharga di California, dengan jualan ladang masing-masing berjumlah $3 bilion dan $6.5 bilion pada 2023.

Bahan kimia PFAS digunakan secara meluas dalam produk seperti alat memasak tidak melekat, elektronik dan racun perosak. Mereka juga terkenal kerana tinggal di alam sekitar untuk jangka masa yang lama.

"PFAS diketahui berterusan dalam alam sekitar, dan sesetengahnya menimbulkan risiko kesihatan yang serius kepada manusia, termasuk pautan kepada kemudaratan imun, pembiakan dan perkembangan," kata analisis itu.

Penemuan itu juga menyerlahkan jurang dalam pengawasan racun perosak. Di Amerika Syarikat, hampir 70 racun perosak yang memenuhi definisi PFAS didaftarkan dengan Agensi Perlindungan Alam Sekitar, menyumbang kira-kira 14% daripada semua ramuan racun perosak.

Antara 2018 dan 2023, 52 racun perosak PFAS telah digunakan di California, menurut rekod penggunaan racun perosak negeri.

Penyelidik mengatakan kira-kira 2.5 juta paun racun perosak PFAS digunakan di tanah ladang California setiap tahun.

Walaupun penemuan itu, pakar menekankan bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran adalah bahagian penting dalam diet yang sihat.

Mencuci hasil dengan teliti, menyemak sumber seperti "Panduan Pembeli untuk Racun Perosak dalam Hasil" EWG dan memilih hasil organik, yang tidak membenarkan racun perosak PFAS, boleh membantu mengurangkan pendedahan.

Sesetengah hasil tidak mempunyai racun perosak PFAS yang boleh dikesan, termasuk ubi keledek, kembang kol, tomato, tembikai, cendawan, jagung manis dan alpukat.

Sumber

  • Kumpulan Kerja Alam Sekitar, siaran berita, 11 Mac 2026

    • Sumber: HealthDay

    Disiarkan : 2026-03-14 01:36

    Baca lagi

    Penafian

    Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

    Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

    Kata kunci yang popular