Studie vindt 'Forever Chemicals' op groenten en fruit uit Californië

Medisch beoordeeld door Judith Stewart, BPHarm. Laatst bijgewerkt op 13 maart 2026.

via HealthDay

VRIJDAG 13 maart 2026 - Volgens een nieuwe analyse kunnen sommige in Californië geteelde groenten en fruit sporen bevatten van pesticiden die bekend staan als PFAS, ook wel 'forever chemicaliën' genoemd.

Onderzoekers met de Environmental Working Group (EWG) heeft de testgegevens van de staat beoordeeld en PFAS-residuen van bestrijdingsmiddelen aangetroffen in 348 van de 930 productmonsters – 37% van de geteste monsters.

De monsters omvatten 78 soorten conventioneel geteelde groenten en fruit, en 40 van die gewassen (51%) vertoonden sporen van PFAS-pesticiden, zo bleek uit de analyse.

Bepaalde soorten fruit vertoonden bijzonder hoge niveaus.

Meer dan 90% van de geteste nectarines, pruimen en perziken bevatten een PFAS-pesticiden genaamd fludioxonil, een fungicide dat wordt gebruikt om schimmel te voorkomen tijdens opslag en transport.

Ook ander fruit vertoonde frequente besmetting: kersen, aardbeien en druiven bevatten PFAS-pesticiden in 80% of meer van de monsters. Aardbeien bevatten 10 verschillende PFAS-bestrijdingsmiddelen, de hoogste variëteit onder de geteste gewassen.

Aardbeien en druiven behoren ook tot de meest waardevolle gewassen van Californië, met een omzet van respectievelijk $3 miljard en $6,5 miljard in 2023.

PFAS-chemicaliën worden veel gebruikt in producten zoals kookgerei met anti-aanbaklaag, elektronica en pesticiden. Ze staan ​​er ook om bekend dat ze lange tijd in het milieu verblijven.

"Het is bekend dat PFAS in het milieu blijven bestaan, en sommige vormen ernstige gezondheidsrisico's voor mensen, waaronder verbanden met immuun-, reproductieve en ontwikkelingsschade", aldus de analyse.

De bevindingen benadrukken ook lacunes in het toezicht op pesticiden. In de Verenigde Staten zijn bijna 70 pesticiden die voldoen aan de definitie van PFAS geregistreerd bij de Environmental Protection Agency, goed voor ongeveer 14% van alle ingrediënten van pesticiden.

Tussen 2018 en 2023 werden in Californië 52 PFAS-pesticiden gebruikt, volgens gegevens over het gebruik van pesticiden door de staat.

Onderzoekers zeggen dat er jaarlijks ongeveer 2,5 miljoen pond PFAS-pesticiden worden toegepast op landbouwgrond in Californië.

Ondanks de bevindingen benadrukken experts dat groenten en fruit een belangrijk onderdeel zijn van een gezond dieet.

Het grondig wassen van producten, het controleren van bronnen zoals de "Shopper's Guide to Pesticiden in Produce" van EWG en het kiezen van biologische producten, die geen PFAS-pesticiden toestaan, kunnen de blootstelling helpen verminderen.

Sommige producten bevatten geen detecteerbare PFAS-pesticiden, waaronder zoete aardappelen, bloemkool, tomaten, watermeloen, champignons, suikermaïs en avocado's.

Bronnen

  • Environmental Working Group, persbericht, 11 maart 2026
  • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire zoekwoorden