Un studiu analizează efectele reducerii aportului de carne procesată, carne roșie neprocesată

Evaluat medical de Drugs.com.

De Elana Gotkine HealthDay Reporter

LUNI, 29 iulie 2024 -- Reducerea consumului de carne procesată și de carne roșie neprocesată ar putea duce la mai puține apariții de diabet de tip 2, boli cardiovasculare, cancer colorectal și decese de orice cauză, potrivit unui studiu publicat în iulie. ediția The Lancet Planetary Health.

Joe Kennedy, Ph.D., de la Universitatea din Edinburgh din Regatul Unit, și colegii sai au dezvoltat un model de microsimulare pentru a estima modul în care reducerile de carne procesată și carne roșie neprocesată ar putea afectează ratele diabetului de tip 2, bolilor cardiovasculare, cancerului colorectal și mortalității la adulții din SUA. Un total de 8.665 de respondenți individuali au fost incluși în populația simulată, reprezentând 242 de milioane de adulți din SUA.

Cercetătorii au estimat că o reducere cu 30% a consumului de carne procesată ar putea duce la 352.900; 92.500; și, respectiv, cu 53.300 de cazuri mai puține de diabet de tip 2, boli cardiovasculare și cancer colorectal și, respectiv, cu 16.700 de decese de toate cauzele mai puține pe o perioadă de 10 ani. O reducere cu 30% a consumului de carne roșie neprocesată ar putea duce la 732.600; 291.500; și, respectiv, cu 32.200 de apariții mai puține de diabet de tip 2, boli cardiovasculare și cancer colorectal și, respectiv, cu 46.100 de decese de toate cauzele mai puține. O reducere cu 30% a consumului de carne procesată și de carne roșie neprocesată ar putea duce la 1.073.400; 382.400; și, respectiv, cu 84.400 de cazuri mai puține de diabet de tip 2, boli cardiovasculare și cancer colorectal și, respectiv, cu 62.200 de decese de toate cauzele mai puține pe o perioadă de 10 ani.

„Deși SUA nu a adoptat încă un țintă de reducere și nu există în prezent politici în vigoare cu scopul explicit de a reduce consumul de carne, multe organizații naționale și internaționale au cerut astfel de reduceri", scriu autorii.

Rezumat/Text integral

Renunțare la răspundere: Datele statistice din articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la indivizi. Factorii individuali pot varia foarte mult. Solicitați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru decizii individuale de îngrijire a sănătății.

Sursa: Ziua Sănătății

Citeşte mai mult

Declinare de responsabilitate

S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

Cuvinte cheie populare