Uno studio rivela il legame tra trascorrere del tempo nella natura e un'alimentazione più sana

Revisionato dal punto di vista medico da Carmen Pope, BPharm. Ultimo aggiornamento il 25 marzo 2026.

tramite HealthDay

MERCOLEDI 25 marzo 2026 -- Secondo uno studio pubblicato online il 24 gennaio su Social Science & Medicine, gli individui che trascorrono più tempo nella natura segnalano anche comportamenti alimentari migliori.

Dahlia Stott, Ph.D., della Drexel University di Filadelfia, e colleghi hanno esaminato le relazioni tra le interazioni con la natura, la qualità della dieta e i modelli alimentari sostenibili. L'analisi ha incluso i risultati del sondaggio condotto su 300 adulti e le interviste con 30.

I ricercatori hanno riscontrato relazioni positive e significative tra le interazioni con la natura, la qualità della dieta e i modelli alimentari sostenibili. Sono stati identificati quattro temi che potenzialmente evidenziano come l’interazione con la natura possa influenzare l’assunzione alimentare: (1) Coinvolgersi nel mondo naturale rilassa la mente, aprendo la strada ad abitudini alimentari più sane; (2) perseguire la salute ci avvicina alla natura e influenza positivamente le scelte alimentari; (3) una profonda connessione con la natura suscita il desiderio di nutrire il corpo con più frutta e verdura; e (4) una partecipazione consapevole al sistema alimentare promuove scelte più sane per la salute personale e planetaria. Risultati integrati evidenziano che lo stato mentale modera l'associazione tra natura e dieta, mentre la connessione con la natura la media.

"Questa linea di ricerca ci sta aiutando a capire che la natura non è solo uno sfondo per comportamenti sani, ma è un ingrediente attivo per la salute", ha affermato in una dichiarazione il coautore Brandy-Joe Milliron, Ph.D., anch'egli della Drexel University. "Pensiamo che questo possa aiutarci a progettare interventi che sfruttino intenzionalmente tali connessioni."

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Fonte: HealthDay

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