Un estudio muestra cómo las frutas y verduras reducen la presión arterial y los riesgos cardíacos

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Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Dennis Thompson HealthDay Reporter

MARTES, 6 de agosto de 2024: comer más frutas y verduras puede reducir presión arterial y mejorar la salud del corazón al reducir los niveles de ácido en el cuerpo, según encuentra un nuevo ensayo clínico.

Las personas que agregaron de dos a cuatro tazas de frutas y verduras a su dieta diaria terminaron con una presión arterial más baja y un menor riesgo de enfermedad cardíaca, así como una mejor salud renal, según los resultados del ensayo publicados el 6 de agosto en American Journal of Medicine mostró.

“Esto respalda nuestra recomendación de que las frutas y verduras deben ser el tratamiento 'fundamental' para los pacientes con hipertensión, porque logramos los tres objetivos [salud renal, presión arterial más baja y reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular] con frutas y verduras, y podemos hacerlo con dosis más bajas de medicamentos”, dijo el investigador Maninder Kahlon, profesor asociado de salud de la población. con la Facultad de Medicina de la Universidad de Texas en Austin.

En otras palabras, los médicos primero deberían hacer que las personas coman más frutas y verduras antes de comenzar a tomar medicamentos para la presión arterial, dijeron los investigadores.

“Las intervenciones dietéticas para el manejo de enfermedades crónicas a menudo no se recomiendan y aún menos se ejecutan debido a los muchos desafíos para lograr que los pacientes las implementen”, explicó el investigador principal Dr. Donald Wesson, profesor de medicina interna de la Universidad de Texas en Austin. "Sin embargo, son eficaces y, en este caso, protegen los riñones y el sistema cardiovascular".

"Debemos aumentar nuestros esfuerzos para incorporarlos en el tratamiento de los pacientes y, en términos más generales, hacer que las dietas saludables sean más accesibles para las poblaciones. tienen un mayor riesgo de enfermedad renal y cardiovascular”, añadió Wesson en un comunicado de prensa de la revista.

El ensayo clínico se basó en estudios previos que encontraron que las dietas ricas en proteína animal tendían a causar niveles más altos de ácido en la sangre, y que la salud de los riñones se veía afectada porque el órgano trabajaba horas extras para filtrar esos ácidos de la sangre, dijo Wesson.

“Presentamos la hipótesis de que una forma en que las frutas y verduras son saludables tanto para los riñones como para el corazón es que reducen la cantidad de ácido en la dieta y, por lo tanto, la cantidad de ácido que los riñones tienen que eliminar del cuerpo”. Wesson explicó.

Para el ensayo, los investigadores dividieron un grupo de 153 pacientes con presión arterial alta y niveles muy altos de ácido sanguíneo en tres grupos.

Un grupo comió más frutas y verduras, otro grupo tomó dos bicarbonato de sodio. comprimidos al día y el tercero se mantuvo siguiendo el cuidado estándar.

El grupo de bicarbonato de sodio terminó con una mejor salud renal que el grupo de control, pero no obtuvo los beneficios para la presión arterial y la salud cardíaca del grupo de frutas y verduras.

Además, las personas comer más frutas y verduras necesitaba dosis más bajas de medicamentos para la presión arterial.

Fuentes

  • Elsevier, comunicado de prensa, 6 de agosto de 2024

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones individuales de atención médica.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2024-08-06 23:15

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