Une étude suggère que réduire le sucre avant l'âge de 2 ans pourrait réduire le risque de maladie cardiaque

Évalué médicalement par Carmen Pope, BPharm. Dernière mise à jour le 24 février 2026.

via HealthDay

MARDI 24 février 2026 – Biscuits, cupcakes, collations aux fruits, boîtes de jus, oh mon Dieu ! Ces douceurs sucrées font souvent partie de l’enfance.

Mais en ce qui concerne les bébés et les jeunes enfants, de nouvelles recherches suggèrent que moins de sucre pourrait être meilleur pour le cœur plus tard.

Des chercheurs ont découvert que les personnes dont la consommation de sucre était limitée avant la naissance et au cours des deux premières années de leur vie étaient moins susceptibles de développer de graves problèmes cardiaques à l'âge adulte, notamment heart. attaque, insuffisance cardiaque et accident vasculaire cérébral.

L'étude, publiée récemment dans Le BMJ a étudié les personnes nées à l'époque où le Royaume-Uni a mis fin au rationnement du sucre en 1953, une occasion rare d'étudier les effets à long terme d'une consommation précoce de sucre.

Historiquement, le sucre était étroitement rationné au Royaume-Uni. Cela a changé en septembre 1953, lorsque les limites en matière de sucre ont été levées.

Une équipe dirigée par Jiazhen Zheng, doctorant. étudiant à l'Université des sciences et technologies de Hong Kong à Guangzhou, en Chine, a mené l'étude.

Les chercheurs ont utilisé ce changement comme une expérience naturelle, comparant les personnes nées avant et après la fin du rationnement.

L'étude a porté sur 63 433 adultes nés entre octobre 1951 et mars 1956. Leur âge moyen était de 55 ans et aucun ne souffrait de maladie cardiaque au début de l'étude.

  • 40 063 personnes ont été exposées au rationnement du sucre dès leur plus jeune âge.
  • 23 370 personnes ne l'ont pas été.
  • Les chercheurs ont suivi les dossiers médicaux pour déterminer qui a ensuite développé une maladie cardiaque, notamment des crises cardiaques, des insuffisances cardiaques, des battements cardiaques irréguliers, des accidents vasculaires cérébraux et des décès liés à des problèmes cardiaques.

    Par rapport aux personnes qui n'ont jamais été exposées au rationnement, le risque dans le groupe soumis au rationnement a diminué :

  • 20 % pour les maladies cardiaques en général
  • 25 % pour les crises cardiaques
  • 26 % pour l'insuffisance cardiaque
  • 24 % pour les battements cardiaques irréguliers
  • 31 % pour les accidents vasculaires cérébraux
  • 27 % pour les décès dus à une maladie cardiaque
  • Les problèmes cardiaques parmi les personnes du groupe rationné sont également apparus plus tard dans la vie. Dans certains cas, l'apparition d'une maladie cardiaque a été retardée jusqu'à 2,5 ans.

    Les chercheurs affirment qu'une partie du bénéfice pourrait être due à la diminution des taux de diabète et d'hypertension artérielle, deux facteurs de risque majeurs de maladie cardiaque.

    Les experts en santé affirment depuis longtemps que les 1 000 premiers jours de la vie, depuis la conception jusqu'à l'âge de 2 ans, sont essentiels pour la santé à long terme.

    Pendant la période de rationnement, la consommation quotidienne de sucre était plafonnée à moins de 40 grammes par jour, et les nourrissons de moins de 2 ans n'étaient pas autorisés à ajouter du sucre.

    Ces limites correspondent étroitement aux conseils nutritionnels actuels, qui recommande d'éviter les boissons sucrées et les aliments transformés pour les bébés et les tout-petits.

    S'agissant d'une étude observationnelle, elle ne peut pas prouver qu'une consommation plus faible de sucre entraîne directement une meilleure santé cardiaque, mais seulement qu'il existe une association. Les chercheurs ne disposaient pas non plus de registres détaillés des régimes alimentaires individuels.

    Néanmoins, ils affirment que les résultats sont solides.

    « Nos résultats soulignent le bénéfice cardiaque des politiques de rationnement du sucre en début de vie », ont écrit les auteurs.

    "D'autres études devraient étudier les expositions alimentaires au niveau individuel et prendre en compte l'interaction entre les facteurs génétiques, environnementaux et liés au mode de vie pour développer des stratégies de prévention plus personnalisées", ont-ils ajouté.

    Sources

  • Groupe BMJ, communiqué de presse, 23 février 2026
  • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et non concernent les particuliers. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour prendre des décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : Journée Santé

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