Gula, lemak dan garam meningkat dalam bijirin sarapan A.S., menunjukkan kajian

Ikuti Drugslib di

dikaji semula secara perubatan oleh Carmen Pope, Bpharm. Terakhir dikemas kini pada 22 Mei, 2025.

oleh I. Edwards Healthday Reporter

Khamis, 22 Mei, 2025-Mereka adalah sarapan pagi untuk berjuta-juta kanak-kanak dan orang dewasa. Mereka berwarna terang, dibungkus dalam kotak yang menarik dan sering dipasarkan sebagai sihat - tetapi banyak bijirin hari ini sebenarnya kurang berkhasiat daripada mereka sedekad yang lalu, satu kajian baru telah dijumpai. href = "https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2834355?guestaccesskey=afac6436-8a44-4b07-b3c3-ae d8f522faec & utm_source = for_the_media & utm_medium = referral & utm_campaign = ftm_links & utm_content = tfl & utm_term = 052125 "> jama Rangkaian Terbuka .

Kajian ini melihat 1,200 bijirin yang baru dilancarkan atau direformulasikan yang dijual antara 2010 dan 2023.

"Apa yang paling mengejutkan bagi saya ialah tuntutan yang sihat yang dibuat di hadapan produk-produk ini dan fakta pemakanan di bahagian belakang sebenarnya akan berada dalam arah yang bertentangan," kajian co-author

Kajian mendapati bahawa, setiap hidangan, jumlah lemak dalam bijirin sarapan pagi meningkat sebanyak 34%, natrium sebanyak 32%, dan gula hampir 11%dalam tempoh 13 tahun.

Trend ini menyangkut pakar kerana bijirin siap sedia adalah sebahagian besar daripada diet Amerika, terutama untuk kiddos, Times dilaporkan. href = https: href =https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2834355?guestAccessKey=afac6436-8a44-4b07-b3c3-aed8f522faec&utm_source=for_the_media&utm_medium=referral&utm_campaign=ftm_links&utm_content=tfl&utm_term=052125 target =_blank> U.S. Jabatan Pertanian . Tetapi hanya 15% makan buah dengan makanan mereka, dan hanya 10% kanak -kanak makan telur.

dr. Peter Lurie , Ketua Pusat Bukan Untung untuk Sains dalam Kepentingan Awam, memanggil keputusan yang mengejutkan.

Beberapa pakar pemakanan mengatakan industri makanan menimbulkan kekeliruan.

href = "https://renaissance.stonybrookmedicine.edu/family_population_preventive_medicine/divisions/nutrition/josephine-connolly-schoonen"> Josephine Connolly-schoonen < "Jurutera industri makanan kekeliruan."

Dia menggalakkan keluarga untuk memberi tumpuan kepada makanan keseluruhan seperti gandum semalaman, telur, buah dan roti gandum.

U.S. Pembuat bijirin menghasilkan versi yang lebih sihat dari beberapa jenama di negara -negara seperti Kanada dan di Eropah.

Sementara itu, bijirin yang berkhidmat di sekolah A.S. telah menjadi lebih berkhasiat terima kasih kepada undang -undang persekutuan 2010. Peraturan baru yang membatasi gula dalam bijirin sekolah berkuat kuasa musim panas ini, dengan peraturan yang lebih ketat yang datang pada tahun 2027, Diane Pratt-Heavner , seorang jurucakap yang lebih baik. "Kemudian kami mahu mereka makan lebih sihat di rumah juga."

Penafian: Data statistik dalam artikel perubatan menyediakan trend umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu boleh berbeza -beza. Sentiasa dapatkan nasihat perubatan yang diperibadikan untuk keputusan penjagaan kesihatan individu.

Sumber: HealthDay

Disiarkan : 2025-05-23 06:00

Baca lagi

Penafian

Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

Kata kunci yang popular