Zuckerhaltige Getränke sind weltweit für Millionen von Diabetes- und Herzerkrankungen verantwortlich

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Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 8. Januar 2025.

Von Denise Maher HealthDay Reporter

MITTWOCH, 8. Januar – Der Konsum von zuckergesüßten Getränken ist weltweit jährlich für mehr als 2 Millionen neue Fälle von Typ-2-Diabetes und 1,2 Millionen neue Fälle von Herzerkrankungen verantwortlich.

Nach Angaben von new Studie veröffentlicht am 6. Januar in der Zeitschrift Nature Medicine sind Menschen auf der ganzen Welt von diesem wachsenden Problem betroffen. Kolumbien, Mexiko und Südafrika haben einige der schlimmsten Gesundheitsprobleme im Zusammenhang mit zuckergesüßten Getränken (SSB).

Die Studie zeigt, dass fast 50 % aller neuen Diabetesfälle in Kolumbien auf den Konsum von zuckerhaltigen Getränken zurückzuführen sind.

In Entwicklungsländern wie Afrika südlich der Sahara trug SSB zu mehr bei Die Studie ergab, dass dies mehr als 21 % aller neuen Diabetes-Fälle sind. In Lateinamerika und der Karibik trugen sie zu fast 24 % der neuen bei Diabetes-Fälle und mehr als 11 % der neuen Fälle von Herz-Kreislauf-Erkrankungen Krankheit.

„Wir brauchen dringend evidenzbasierte Interventionen, um den Konsum zuckergesüßter Getränke weltweit einzudämmen, bevor noch mehr Leben durch ihre Auswirkungen auf Diabetes und Herzerkrankungen verkürzt werden“, Studienautor Laura Lara-Castor, eine Epidemiologin an der University of Washington, sagte in einer Nachricht Freisetzung.

Warum führen zuckerhaltige Süßgetränke zu so großem Schaden?

Die kalorienreichen Getränke haben einen sehr geringen Nährwert, werden schnell verdaut – und können schnell konsumiert werden, lange bevor das Sättigungsgefühl einsetzt.

Mit der Zeit führt regelmäßiger Konsum zu einer Gewichtszunahme, Insulinresistenz und andere Stoffwechselprobleme im Zusammenhang mit Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen, zwei der weltweit häufigsten Todesursachen.

Darüber hinaus sind SSB kostengünstig und weit verbreitet. „Zuckergesüßte Getränke werden in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen stark vermarktet und verkauft“, Dr. Dariush Mozaffarian, sagte Studienautor und Direktor des Food is Medicine Institute der Tufts University in einer Pressemitteilung der Schule.

„Das sind nicht nur diese Gemeinschaften Sie konsumieren zwar schädliche Produkte, sind aber oft auch weniger gut auf die langfristigen gesundheitlichen Folgen vorbereitet“, fügt Mozaffarian hinzu.

Der Trend zur öffentlichen Gesundheit ist vorhersehbar. Je mehr sich Länder entwickeln und Einkommen steigen, desto zugänglicher und begehrenswerter werden zuckerhaltige Getränke, betonten die Autoren.

Politische Änderungen, wie z. B. Limonadensteuern, können dazu beitragen, das wachsende Problem zu verlangsamen.

In Teilen der USA haben Wissenschaftler gezeigt, dass der Ansatz wirksam ist. Daten von der Boston University School of Public Health zeigten, dass der Konsum zurückging, als die Preise für zuckergesüßte Getränke in fünf US-Städten, darunter Seattle und Philadelphia, erhöht wurden.

Neuere Untersuchungen zeigten, dass, als in mehreren kalifornischen Städten eine Steuer auf SSB eingeführt wurde, Die Getränkeverkäufe gingen zurück – und damit auch der BMI-Durchschnitt der Jugendlichen.

Steuern und andere Ansätze im Bereich der öffentlichen Gesundheit könnten auch in anderen Ländern wirksam sein.

„Es muss noch viel mehr getan werden, insbesondere in Ländern Lateinamerikas und Afrikas, in denen der Konsum hoch ist und die gesundheitlichen Folgen schwerwiegend sind. ” sagt Mozaffarian.

Zusätzlich zu Taktiken wie der Besteuerung von Getränken fordern die Autoren Aufklärungskampagnen im Bereich der öffentlichen Gesundheit und eine Regulierung der Werbung für zuckerhaltige Getränke.

In einigen Teilen der Welt haben SSB so etwas wie einen Status Symbol.

Lara-Castor sagte der New York Times, dass höhere Konsumraten unter gebildeten Erwachsenen in Afrika südlich der Sahara zum Teil auf die Verlockung gesüßter Getränkemarken zurückzuführen seien, die mit westlichem Geschmack und westlichem Stil verbunden seien – ein Ergebnis von Werbekampagnen multinationaler Unternehmen Getränkeunternehmen.

Mehr als 80 Länder haben Maßnahmen ergriffen, um den SSB-Verbrauch zu senken.

Es mag enorm schwierig erscheinen, den Trend umzukehren, sagen die Autoren, aber einige Länder verzeichnen bereits Erfolge durch Interventionen.

Der Limonadenkonsum in Lateinamerika und der Karibik beginnt aufgrund von Maßnahmen wie Limonadensteuern zu sinken , Marketingbeschränkungen und Produktetiketten, die Verbraucher über die Gefahren von Produkten mit hohem Zuckerzusatz aufklären sollen.

Quellen

  • Nature Medicine, Zeitschrift, 6. Januar
  • Gerald und Dorothy R. Friedman School of Nutrition Science and Policy at Tufts University, Pressemitteilung, 6. Januar
  • der New York Times.

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2025-01-09 00:00

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