Bebidas açucaradas são responsáveis ​​por milhões de casos de diabetes e doenças cardíacas em todo o mundo

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Revisado clinicamente por Carmen Pope, BPharm. Última atualização em 8 de janeiro de 2025.

Por Denise Maher HealthDay Reporter

QUARTA-FEIRA, 8 de janeiro, -- O consumo de bebidas açucaradas é responsável por mais de 2 milhões de novos casos de diabetes tipo 2 e 1,2 milhão de novos casos de doenças cardíacas em todo o mundo anualmente.

De acordo com novos dados pesquisa publicada em 6 de janeiro na revista Nature Medicine, pessoas em todo o mundo são afetadas por este problema crescente. Colômbia, México e África do Sul têm alguns dos piores problemas de saúde relacionados com bebidas adoçadas com açúcar (SSB).

Quase 50% de todos os novos casos de diabetes na Colômbia foram atribuídos ao consumo de bebidas açucaradas, mostra o estudo.

Em partes do mundo em desenvolvimento, como a África Subsaariana, o SSB contribuiu para mais de 21% de todos os novos casos de diabetes, descobriu o estudo. Na América Latina e no Caribe, contribuíram com quase 24% dos novos casos de diabetes e mais de 11% dos novos casos de cardiovascular doença.

“Precisamos de intervenções urgentes e baseadas em evidências para reduzir o consumo de bebidas açucaradas em todo o mundo, antes que ainda mais vidas sejam encurtadas pelos seus efeitos sobre diabetes e doenças cardíacas”, autor do estudo Laura Lara-Castor, epidemiologista da Universidade de Washington, disse em uma notícia liberação.

Por que as bebidas açucaradas causam tantos danos?

As bebidas com alto teor calórico têm muito pouco valor nutricional, são rapidamente digeridas e podem ser consumidas rapidamente, bem antes que a sensação de saciedade se instale.

Com o tempo, o consumo regular leva ao ganho de peso, resistência à insulina e outros problemas metabólicos relacionados ao diabetes tipo 2 e doenças cardíacas, duas das principais causas de morte no mundo.

Além do mais, os SSB são baratos e amplamente disponíveis. “As bebidas açucaradas são fortemente comercializadas e vendidas em países de baixa e média renda”, Dr. Dariush Mozaffarian, disse o autor do estudo e diretor do Food is Medicine Institute da Tufts University em um comunicado à imprensa divulgado pela escola.

"Não são apenas estes comunidades que consomem produtos nocivos, mas muitas vezes também estão menos equipadas para lidar com as consequências para a saúde a longo prazo", acrescenta Mozaffarian.

A tendência da saúde pública é previsível. À medida que os países se desenvolvem e os rendimentos aumentam, as bebidas açucaradas tornam-se mais acessíveis e desejáveis, enfatizaram os autores.

As mudanças nas políticas, como os impostos sobre os refrigerantes, podem ajudar a abrandar o problema crescente.

Em algumas partes dos EUA, os cientistas demonstraram que a abordagem é eficaz. Dados da Escola de Saúde Pública da Universidade de Boston demonstraram que quando os preços das bebidas açucaradas aumentaram em cinco cidades dos EUA, incluindo Seattle e Filadélfia, o consumo caiu.

Uma pesquisa mais recente mostrou que quando o imposto sobre SSB foi introduzido em diversas cidades da Califórnia, as vendas de bebidas caíram, assim como a média de IMC dos jovens.

Os impostos e outras abordagens de saúde pública também poderiam ser eficazes noutros países.

“É necessário fazer muito mais, especialmente em países da América Latina e de África onde o consumo é elevado e as consequências para a saúde graves, ” diz Mozaffarian.

Além de táticas como taxar as bebidas, os autores pedem campanhas de conscientização sobre saúde pública e regulamentação da publicidade de bebidas açucaradas.

Em algumas partes do mundo, os SSB são uma espécie de status. símbolo.

Lara-Castor disse ao New York Times que taxas mais elevadas de consumo entre adultos instruídos na África Subsaariana refletem, em parte, a atração de marcas de bebidas açucaradas associadas aos gostos e estilos ocidentais - um resultado de campanhas publicitárias de multinacionais empresas de bebidas.

Mais de 80 países adotaram medidas destinadas a diminuir o consumo de SSB.

Inverter a tendência pode parecer extremamente difícil, dizem os autores, mas alguns países já estão obtendo sucesso com as intervenções.

O consumo de refrigerantes na América Latina e no Caribe está começando a diminuir devido a políticas como os impostos sobre os refrigerantes. , restrições de marketing e rótulos de produtos que buscam educar os consumidores sobre os perigos dos produtos com alto teor de açúcar adicionado.

Fontes

  • Nature Medicine, jornal, 6 de janeiro
  • Gerald e Dorothy R. Friedman School of Nutrition Science and Policy da Tufts University, comunicado à imprensa, 6 de janeiro
  • the New York Times.

    • Isenção de responsabilidade: os dados estatísticos em artigos médicos fornecem tendências gerais e não se referem a indivíduos. Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.

    Fonte: HealthDay

    Postou : 2025-01-09 00:00

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