Les boissons sucrées liées à une anxiété plus élevée chez les adolescents

Évalué médicalement par Carmen Pope, BPharm. Dernière mise à jour le 19 février 2026.

via HealthDay

JEUDI 19 février 2026 — Alors que les parents craignent depuis longtemps que trop de sucre entraîne des caries et une prise de poids, de nouvelles recherches suggèrent que la ruée vers le sucre pourrait être suivie d'une crise d'inquiétude.

Une étude de l'Université de Bournemouth au Royaume-Uni a identifié un lien troublant entre les boissons riches en sucre et l'augmentation des symptômes d'anxiété chez les jeunes.

Des chercheurs ont examiné des études publiées au cours des 25 dernières années, à la recherche de tendances dans la façon dont le régime alimentaire d'un adolescent affecte son esprit. Les boissons analysées comprenaient des sodas, des boissons énergisantes, des jus sucrés, des laits aromatisés et même des thés et cafés sucrés.

Les neuf études, réalisées pour la plupart en Chine et au Canada, ont inclus plus de 73 000 participants.

Les résultats, publiés dans le Journal of Human Nutrition and Dietetics, étaient cohérents : plus un adolescent consommait de boissons sucrées, plus il était susceptible de signaler des symptômes d'anxiété.

En fait, une méta-analyse des données a établi un lien entre une consommation élevée de sucre et un risque 34 % plus élevé de souffrir d'un trouble anxieux.

L'anxiété fait partie des problèmes de santé mentale les plus signalés chez les enfants et les jeunes.

« Avec l'inquiétude croissante concernant la nutrition des adolescents, la plupart des initiatives de santé publique ont mis l'accent sur les conséquences physiques de mauvaises habitudes alimentaires, telles que l'obésité et le diabète de type 2 », a déclaré la co-auteure de l'étude Chloe Casey, chargée de cours en nutrition à l'Université de Bournemouth. communiqué de presse. "Cependant, les implications du régime alimentaire sur la santé mentale ont été sous-explorées en comparaison, en particulier pour les boissons riches en énergie mais pauvres en nutriments."

Les chercheurs ont souligné que leurs résultats montrent une association entre les boissons sucrées et l'anxiété plutôt qu'une relation de cause à effet directe. Cela signifie que même si les deux sont liés, il n'est pas clair si le sucre provoque l'anxiété ou si les adolescents anxieux consomment des boissons sucrées pour faire face au stress.

D'autres facteurs, comme un mauvais sommeil ou le stress, pourraient également jouer un rôle dans ces deux habitudes, ont noté les chercheurs.

Indépendamment de ce qui arrive en premier, le lien était cohérent dans sept des neuf études analysées.

« Les troubles anxieux à l'adolescence ont fortement augmenté ces dernières années, il est donc important d'identifier les habitudes de vie qui peuvent être modifiées pour réduire le risque que cette tendance se poursuive », a déclaré Casey.

Sources

  • Université de Bournemouth, communiqué de presse, 16 février 2026
  • Journal of Human Nutrition and Dietetics, 10 février, 2026
  • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour les décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : HealthDay

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