Ngalih Saka Kewan menyang Protein Tanduran Ningkatake Kesehatan Jantung

Dideleng kanthi medis dening Carmen Pope, BPharm. Dianyari pungkasan tanggal 2 Desember 2024.

Dening Ernie Mundell HealthDay Reporter

SENEN, 2 Desember 2024 -- Ngalih saka daging menyang tanduran minangka sumber protein utama bakal nggawe sampeyan nggumunake, riset anyar nemokake.

Panaliten 30 taun nemokake manawa wong kanthi rasio paling dhuwur saka protein basis tanduran kanggo protein basis kewan nyuda kemungkinan ngembangake penyakit kardiovaskular kanthi 19%. Dheweke uga duwe risiko 27% luwih murah kanggo penyakit jantung koroner.

"Sebagéan gedhé kita kudu miwiti ngowahi diet kita menyang protèin basis tanduran," ujare penulis senior sinau Dr. Frank Hu, profesor nutrisi lan epidemiologi ing Universitas Harvard. "Kita bisa nindakake kanthi nyuda daging, utamane daging abang lan olahan, lan mangan luwih akeh kacang polong lan kacang. Pola diet sing kaya ngono ora mung migunani kanggo kesehatan manungsa, nanging uga kesehatan planet kita."

Apa ana "titik manis" kanggo asupan tanduran mungsuh daging?

Panyerat percaya yen pamindhahan menyang diet adhedhasar tanduran bisa uga paling apik kanggo nyuda risiko penyakit jantung koroner (CHD), nanging entuk manfaat kanggo penyakit kardiovaskular (CVD) kanthi rasio 1:2. tanduran kanggo protein kewan.

"Rata-rata wong Amerika mangan rasio protein tanduran lan kewan 1:3," ujare panulis utama Andrea Glenn, sing nindakake riset minangka ilmuwan tamu ing departemen nutrisi Harvard "Temuan kita nuduhake rasio paling ora 1:2 luwih efektif kanggo nyegah CVD. Kanggo nyegah CHD, rasio 1:1.3 utawa luwih kudu teka saka tanduran." Glenn saiki dadi asisten profesor nutrisi lan studi panganan ing Universitas New York.

Temuan anyar kasebut adhedhasar telung dekade tindak lanjut babagan 203,000 pria lan wanita sing didaftar ing Studi Kesehatan Perawat I lan II lan Studi Tindak Lanjut Profesional Kesehatan. Peserta disurvei saben patang taun babagan diet, kalebu protein.

Sajrone wektu sinau, luwih saka 16.100 kasus CVD, kalebu luwih saka 10.000 kasus CHD lan luwih saka 6.000 kasus stroke, didokumentasikan.

Tim Harvard negesake manawa pamindhahan kanggo nandur sumber protein nyuda kemungkinan penyakit jantung loro kasebut. Wong-wong sing duwe jumlah protein nabati sing paling dhuwur ing diet duwe risiko CVD sing luwih murah 28% lan risiko CHD luwih murah 36%, lapor para peneliti.

Temuan kasebut diterbitake tanggal 2 Desember ing jurnal American Journal of Clinical Nutrition.

Minangka tim riset diterangake, nalika daging diganti karo kacang-kacangan lan kacang-kacangan minangka sumber utama protein, iki katon mbantu nyuda lemak getih, ningkatake tekanan getih lan nyuda inflamasi. Panganan nabati uga cenderung ngemot serat, vitamin antioksidan, mineral lan lemak sehat sing akeh, kabeh bisa nyuda faktor risiko penyakit jantung.

Sumber

  • Harvard T.H. Chan School of Public Health, release warta, 2 Desember 2024
  • Disclaimer: Data statistik ing artikel medis nyedhiyakake tren umum lan ora ana hubungane karo individu. Faktor individu bisa beda-beda banget. Tansah golek saran medis khusus kanggo keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Health Day

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer