Τα μολυσμένα αγγούρια συνδέονται τώρα με 100 κρούσματα σαλμονέλας σε 23 πολιτείες

Ιατρικά ελεγμένο από την Carmen Pope, BPharm. Τελευταία ενημέρωση στις 20 Δεκεμβρίου 2024.

Από τον Ernie Mundell HealthDay Reporter

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 20 Δεκεμβρίου 2024 -- Ένα ξέσπασμα σαλμονέλας που συνδέεται με τα αγγούρια έχει πλέον συνδεθεί με 100 γνωστές περιπτώσεις της ασθένειας σε 23 πολιτείες, ανέφερε την Πέμπτη η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ.

Αυτό είναι από 68 περιπτώσεις που αναφέρθηκαν στον τελευταίο απολογισμό του FDA στις αρχές Δεκεμβρίου.

Πολλές από τις ασθένειες είναι σοβαρές.

"Από τα 90 άτομα για τα οποία υπάρχουν διαθέσιμες πληροφορίες, 25 έχουν νοσηλευτεί", ανέφερε η FDA σε δήλωση. "Δεν έχουν αναφερθεί θάνατοι."

Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ ανακοίνωσαν για πρώτη φορά την έρευνά τους στα τέλη Νοεμβρίου.

"Επιδημιολογικές και ανιχνευτικές πληροφορίες δείχνουν ότι τα αγγούρια που καλλιεργούνται από την Agrotato, S.A. de C.V. στη Sonora του Μεξικού, συμπεριλαμβανομένων των ανακληθέντων αγγουριών από Η SunFed Produce LLC, μπορεί να έχει μολυνθεί με σαλμονέλα και μπορεί να αρρωστήσει τους ανθρώπους», το CDC είπε σε μια δήλωση που δημοσιεύτηκε στις 29 Νοεμβρίου. p>

Σε ένα ειδοποίηση ανάκλησης εταιρείας δημοσιεύτηκε στο Ο ιστότοπος της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ την περασμένη Πέμπτη, η Sunfed Produce LLC ανέφερε ότι τα προσβεβλημένα αγγούρια πωλήθηκαν μεταξύ 12 Οκτωβρίου και 26 Νοεμβρίου σε χύμα χαρτόκουτα με την ετικέτα SunFed ή σε γενικά λευκά κουτιά ή μαύρα πλαστικά κιβώτια με αυτοκόλλητα με το όνομα του καλλιεργητή.

"Μόλις μάθαμε για αυτό το ζήτημα, ενεργήσαμε αμέσως για την προστασία των καταναλωτών. Συνεργαζόμαστε στενά με τις αρχές και το εμπλεκόμενο ράντσο για να προσδιορίσουμε την πιθανή αιτία», δήλωσε ο πρόεδρος της Sunfed Craig Ο Slate είπε στην ανακοίνωση ανάκλησης. "Απαιτούμε από όλους τους καλλιεργητές μας να συμμορφώνονται αυστηρά με τις απαιτήσεις της FDA για την ασφάλεια των τροφίμων."

Τα προσβεβλημένα αγγούρια διανεμήθηκαν σε: Αλάσκα, Αριζόνα, Αρκάνσας, Καλιφόρνια, Κολοράντο, Κονέκτικατ, Φλόριντα, Αϊντάχο, Ιλινόις, Ιντιάνα, Κάνσας, Μέριλαντ, Μασαχουσέτη, Μινεσότα, Μιζούρι, Νιου Τζέρσεϊ, Νέα Υόρκη, Βόρεια Καρολίνα, Οκλαχόμα , Πενσυλβάνια, Τενεσί, Τέξας, Γιούτα, Βιρτζίνια, Ουάσιγκτον και Ουισκόνσιν, Η Sunfed με έδρα την Αριζόνα είπε.

Πωλήθηκαν επίσης σε μέρη του Καναδά, συμπεριλαμβανομένων των επαρχιών της Αλμπέρτα, της Βρετανικής Κολομβίας, του Κάλγκαρι, του Οντάριο και του Σασκάτσουαν.

Οι καταναλωτές θα πρέπει να ελέγχουν εάν τα αγγούρια τους ταιριάζουν με αυτά που ανακλήθηκαν και να αποφεύγουν να καταναλώνουν ή να διανέμουν οποιοδήποτε ύποπτο προϊόν, συμβουλεύει η εταιρεία.

Δεν είναι η πρώτη φορά που τα αγγούρια ανακαλούνται για πιθανή μόλυνση από σαλμονέλα: Νωρίτερα φέτος, τουλάχιστον 551 άτομα ήταν πιθανό αρρωστημένο από σαλμονέλα και 155 νοσηλεύτηκαν στη νότια Φλόριντα αφού έφαγαν μολυσμένα προϊόντα.

Κάθε χρόνο, η σαλμονέλα προκαλεί περίπου 1,35 εκατομμύρια μολύνσεις στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με τις Η.Π.Α. Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.

Ενώ τα υγιή άτομα που έχουν μολυνθεί από σαλμονέλα παρουσιάζουν συχνά πυρετό, διάρροια, ναυτία, έμετο και κοιλιακό άλγος, τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν πολύ πιο σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, αδύναμα ή ηλικιωμένα άτομα και σε άλλα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Σε σπάνιες περιπτώσεις, η μόλυνση από σαλμονέλα μπορεί να προκαλέσει αρτηριακές λοιμώξεις (μολυσμένα ανευρύσματα), ενδοκαρδίτιδα (φλεγμονή της καρδιάς) και αρθρίτιδα. Τα συμπτώματα συνήθως ξεκινούν έξι ώρες έως έξι ημέρες μετά τη μόλυνση και μπορεί να διαρκέσουν τέσσερις έως επτά ημέρες, λέει το CDC.

Πηγές

  • Food and Drug Administration, δήλωση, 19 Δεκεμβρίου. , 2024
  • Sunfed Produce LLC, ειδοποίηση ανάκλησης, 27 Νοεμβρίου 2024
  • Κέντρα Ελέγχου Νοσημάτων και Πρόληψη, δελτίο ειδήσεων, 29 Νοεμβρίου 2024
  • Αποποίηση ευθύνης: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Πάντα να αναζητάτε εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά