Lezat dan Sehat: Cobalah Tips Makan Thanksgiving untuk Anak-Anak Ini

Ditinjau secara medis oleh Carmen Pope, BPharm. Terakhir diperbarui pada 12 November 2023.

Oleh Robin Foster HealthDay Reporter

SABTU, 11 November 2023 -- Meja Thanksgiving biasanya diisi dengan kalkun, isian, kuah daging, kentang tumbuk, dan segala jenis pai, namun ahli gizi mengatakan anak-anak juga harus didorong untuk makan buah dan sayuran segar selama hari Thanksgiving. makanan liburan.

Hanya sedikit anak-anak yang mengonsumsi cukup buah dan sayuran sepanjang tahun, sehingga Academy of Nutrition and Dietetics mendorong keluarga untuk menyiapkan makanan Thanksgiving yang mencakup cranberry, apel, labu, dan kacang hijau.

“Kesederhanaan adalah kunci dalam memberi makan anak-anak, terutama selama hari libur ketika acara makan lebih formal dan hidangannya lebih dramatis,” kata ahli diet dan gizi terdaftar Amy Reed, juru bicara akademi dari Rumah Sakit Anak Cincinnati.

“Daripada menyajikan casserole sayuran kepada anak-anak, siapkan nampan berisi sayur-sayuran dan buah-buahan mentah karena banyak anak menyukai makanan yang sederhana,” sarannya dalam siaran pers akademi. “Menawarkan saus yang berbeda di samping memungkinkan mereka untuk menyesuaikan makanan mereka dan mungkin mendorong mereka untuk mencoba sesuatu yang baru."

Tetapi jangan heran jika mereka masih sedikit menolak keras.

“Keluarga saya menyukai makanan pokok Thanksgiving yang terdiri dari kalkun dan saus, kacang hijau, saus cranberry, dan ubi jalar, namun kami bisa fleksibel untuk tamu muda yang mungkin tidak merasakan hal yang sama tentang pesta tradisional kami,” kata ahli gizi ahli diet terdaftar Jessica Sylvester, juru bicara akademi dari Boca Raton, Fla.

Sylvester menawarkan tips berikut untuk anak-anak yang mungkin bukan penggemar makanan tradisional Thanksgiving:

  • Beri anak Anda camilan sehat sebelum makan malam agar mereka tidak “lapar”, dan bawakan camilan sehat seperti buah dan yogurt, untuk berjaga-jaga
  • Memperkenalkan makanan baru di piring yang sama dengan makanan yang sudah dikenal. Melihat makanan yang familiar di dekatnya akan membuat mereka lebih ingin mencoba makanan baru
  • Tambahkan hanya porsi "seukuran sepeser pun" dari makanan baru apa pun di piring mereka, dan jangan menaruh lebih dari dua makanan baru di piring yang sama, agar mereka tidak kewalahan
  • Dandani makanan baru dengan memasangkannya dengan peralatan baru dalam bentuk atau warna yang unik dan menyenangkan. Mereka pasti ingin mengujinya dengan makanan baru
  • Memimpin dengan memberi contoh. Jika Anda mencoba makanan baru, anak Anda mungkin akan terdorong untuk melakukan hal yang sama
  • “Perkenalkan makanan baru sepanjang tahun agar anak Anda terbiasa mencoba hal baru,” tambah Sylvester. “Jika mereka tidak menyukai makanan tertentu, jangan khawatir dan jangan mengancam akan menghukum mereka dengan tidak memberikan makanan penutup atau apa pun. Anda tidak ingin anak Anda mengasosiasikan makanan dengan hukuman."

    "Dorong mereka untuk makan apa yang mereka suka dan perkenalkan makanan baru di lain hari," tambahnya. "Dibutuhkan beberapa kali percobaan sebelum seorang anak memberikan respons positif terhadap makanan baru.”

    Jika anak Anda memiliki alergi makanan, Anda akan mendapat tantangan makan tambahan.

    “Thanksgiving adalah waktu untuk menciptakan kenangan, bukan stres saat makan malam,” kata Reed. “Kenali siapa saja yang memiliki alergi makanan dan lakukan yang terbaik untuk menyesuaikan hidangan Anda agar sesuai dengan kebutuhan mereka, atau buatkan hidangan khusus untuk mereka.”

    Reed menawarkan tips berikut untuk menjalani liburan dengan alergi makanan:

  • Beri tahu tuan rumah tentang alergi makanan anak Anda
  • Beri tahu tamu lain mengenai alergi makanan anak Anda sehingga mereka tidak menawarkan makanan yang dapat menyebabkan reaksi alergi
  • Tawarkan untuk membawakan beberapa hidangan yang aman untuk dimakan anak Anda
  • Makanan penutup sering kali mengandung alergen makanan utama, jadi tawarkan untuk membawakan makanan penutup yang aman untuk dinikmati anak Anda
  • Sumber

  • Academy of Nutrition and Dietetics, rilis berita, 7 November 2023
  • Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Hari Kesehatan

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata Kunci Populer