맛있고 건강한: 어린이를 위한 추수감사절 식사 팁을 시도해 보세요

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BPharm Carmen Pope가 의학적으로 검토함. 2023년 11월 12일에 최종 업데이트되었습니다.

작성: Robin Foster HealthDay Reporter

2023년 11월 11일 토요일 -- 추수감사절 식탁에는 일반적으로 칠면조 고기, 속 재료, 그레이비 소스, 으깬 감자, 모든 종류의 파이가 차려집니다. 하지만 영양학자들은 아이들이 추수감사절 기간 동안 신선한 과일과 야채도 먹도록 권장해야 한다고 말합니다. 휴일 식사.

소중한 소수의 어린이들이 일년 내내 과일과 채소를 충분히 섭취하므로 영양 및 영양학 아카데미에서는 가족들에게 크랜베리, 사과, 호박, 강낭콩이 포함된 추수감사절 식사를 준비하도록 권장합니다.

"아이들에게 먹이를 줄 때는 단순함이 핵심입니다. 특히 식사가 더욱 격식을 차리고 요리가 더욱 극적으로 변하는 휴일에는 더욱 그렇습니다."라고 공인 영양사 및 영양사는 말했습니다. Amy Reed, 신시내티 아동병원 아카데미 대변인.

아들에게 야채 캐서롤을 제공하는 대신 생야채와 과일이 담긴 트레이를 준비하세요. 많은 아이들이 평범한 것을 좋아하기 때문입니다."라고 그녀는 아카데미 보도자료에서 제안했습니다. "측면에 다양한 딥을 제공하면 아이들이 원하는 대로 맞춤식을 만들 수 있습니다. 음식을 제공하고 새로운 것을 시도하도록 격려할 수 있습니다."

하지만 여전히 조금 주저하더라도 놀라지 마세요.

"우리 가족은 칠면조와 그레이비, 강낭콩, 크랜베리 ​​소스, 고구마 등 추수감사절 주식을 좋아하지만, 우리의 전통적인 축제에 대해 같은 느낌을 갖지 않을 수도 있는 어린 손님들을 위해 융통성 있게 대응할 수 있습니다."라고 영양사 영양사는 말했습니다. Jessica Sylvester, 플로리다주 보카레이턴의 아카데미 대변인

실베스터는 전통 추수감사절 음식을 좋아하지 않는 어린이를 위해 다음 팁을 제공했습니다.

  • 저녁 식사 전에 아이들에게 건강한 간식을 먹여 배가 고프지 않도록 하고 만일을 대비해 과일, 요구르트 등 건강에 좋은 간식을 가져오세요
  • 익숙한 음식과 같은 접시에 새로운 음식을 소개합니다. 근처에 친숙한 음식이 있으면 새로운 음식을 먹어보고 싶은 마음이 더 커집니다.
  • 새 음식을 접시에 '10센트 크기'만큼만 추가하고, 너무 부담스럽지 않도록 같은 접시에 두 개 이상의 새 음식을 넣지 마세요
  • 새 음식을 재미있고 독특한 모양이나 색상의 새 식기와 짝을 이루어 새 음식을 꾸며보세요. 그들은 새로운 음식으로 그것을 시험해보고 싶어할 것입니다
  • 모범을 따르세요. 새로운 음식을 시도하면 자녀도 똑같이 하도록 권장될 수 있습니다

    • “아이들이 새로운 것을 시도하는 데 익숙해질 수 있도록 일 년 내내 새로운 음식을 소개하세요.”라고 Sylvester는 덧붙였습니다. “특정 음식을 좋아하지 않더라도 걱정하지 말고 디저트나 다른 것을 주지 않음으로써 처벌하겠다고 위협하지 마세요. 자녀가 음식을 처벌과 연관시키는 것을 결코 원하지 않습니다."

    "그들이 좋아하는 것을 먹도록 격려하고 다른 날 새로운 음식을 소개하도록 하십시오."라고 그녀는 덧붙였습니다. "어린이가 새로운 음식에 호의적으로 반응하기까지는 여러 번의 시도가 필요할 수 있습니다."

    자녀에게 음식 알레르기가 있는 경우 추가 식사 문제가 발생합니다.

    “추수감사절은 저녁 식사로 인한 스트레스가 아니라 추억을 만드는 시간입니다.”라고 Reed는 말했습니다. "누가 어떤 음식 알레르기가 있는지 알아보고 그들의 필요에 맞게 요리를 조정하거나 특별히 그들을 위한 요리를 만들기 위해 최선을 다하세요."

    Reed는 음식 알레르기가 있는 연휴를 잘 보낼 수 있도록 다음과 같은 팁을 제공합니다.

  • 자녀의 음식 알레르기에 대해 호스트에게 알리세요
  • 다른 게스트에게 자녀의 음식 알레르기에 대해 알리고 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 음식을 제공하지 않도록 하세요.
  • 자녀가 먹어도 안전한 음식을 가져오라고 제안하세요
  • 디저트에는 주요 음식 알레르기 유발 물질이 포함되어 있는 경우가 많으므로 자녀가 즐길 수 있는 안전한 디저트를 가져오도록 제안하세요.

    • 출처

  • 영양 및 식이요법학 아카데미, 보도 자료, 2023년 11월 7일

    • 면책 조항: 의학 기사의 통계 데이터는 일반적인 추세를 제공하며 개인과 관련이 없습니다. 개별적인 요인은 크게 다를 수 있습니다. 개인의 의료 결정에 대해서는 항상 개인화된 의학적 조언을 구하세요.

    출처: HealthDay

    게시됨 : 2023-11-11 23:11

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