Lekker en gezond: probeer deze Thanksgiving-maaltijdtips voor kinderen

Volg Drugslib op

Medisch beoordeeld door Carmen Pope, BPHarm. Laatst bijgewerkt op 12 november 2023.

Door Robin Foster HealthDay Reporter

ZATERDAG 11 november 2023 -- De Thanksgiving-tafel staat doorgaans vol met kalkoen, vulling, jus, aardappelpuree en allerlei soorten taart, maar voedingsdeskundigen zeggen dat kinderen ook moeten worden aangemoedigd om tijdens de feestdagen vers fruit en groenten te eten. vakantiemaaltijd.

Er zijn heel weinig kinderen die de rest van het jaar genoeg fruit en groenten eten, dus de Academie voor Voeding en Diëtetiek moedigt gezinnen aan om Thanksgiving-maaltijden te bereiden met veenbessen, appels, pompoenen en sperziebonen.

"Eenvoud is de sleutel als het gaat om het voeden van kinderen, vooral tijdens vakanties, wanneer de maaltijden formeler zijn en de gerechten dramatischer", zegt de geregistreerde diëtist en voedingsdeskundige Amy Reed, een woordvoerder van de academie van het Cincinnati Children's Hospital.

"In plaats van kinderen een groenteschotel te serveren, zet je een dienblad met rauwe groenten en fruit neer, omdat veel kinderen van simpele dingen houden", opperde ze in een persbericht van de academie. "Door verschillende dips aan te bieden, kunnen ze hun eigen smaak aanpassen hun eten en kan hen aanmoedigen om iets nieuws te proberen."

Maar wees niet verbaasd als ze nog steeds een beetje aarzelen.

"Mijn familie is dol op onze Thanksgiving-basisproducten van kalkoen en jus, sperziebonen, cranberrysaus en zoete aardappel, maar we kunnen flexibel zijn voor onze jonge gasten die misschien niet hetzelfde denken over ons traditionele feestmaal", zegt de geregistreerde diëtist-voedingsdeskundige Jessica Sylvester, een woordvoerder van de academie van Boca Raton, Florida.

Sylvester gaf deze tips voor kinderen die misschien geen fan zijn van traditionele Thanksgiving-gerechten:

  • Geef uw kinderen een gezond tussendoortje voor het eten, zodat ze niet 'hangry' worden, en neem wat gezonde tussendoortjes mee, zoals fruit en yoghurt, voor het geval dat
  • Introduceer een nieuw voedingsmiddel op hetzelfde bord als een bekend voedingsmiddel. Als ze bekend voedsel in de buurt zien, zullen ze eerder bereid zijn om nieuw voedsel te proberen
  • Voeg slechts een "dubbeltje" portie van het nieuwe voedsel op hun bord toe, en plaats niet meer dan twee nieuwe voedselsoorten op hetzelfde bord, om te voorkomen dat ze overweldigd worden
  • Verkleed de nieuwe etenswaren door ze te combineren met nieuw keukengerei in leuke of unieke vormen of kleuren. Ze zullen ze willen uitproberen met de nieuwe voedingsmiddelen
  • Geef het goede voorbeeld. Als u een nieuw voedingsmiddel probeert, wordt uw kind mogelijk aangemoedigd hetzelfde te doen

    • "Introduceer het hele jaar door nieuwe voedingsmiddelen, zodat uw kinderen vertrouwd raken met het uitproberen van nieuwe dingen", voegde Sylvester eraan toe. “Als ze bepaald voedsel niet lekker vinden, maak je dan geen zorgen en dreig niet met straffen door een dessert of iets anders achter te houden. Je wilt nooit dat je kind eten associeert met straf."

    "Moedig ze aan om te eten wat ze lekker vinden en introduceer het nieuwe eten op een andere dag", voegde ze eraan toe. "Het kan meerdere pogingen kosten voordat een kind positief reageert op nieuw voedsel."

    Als uw kind voedselallergieën heeft, krijgt u extra eetproblemen.

    "Thanksgiving is een tijd om herinneringen te creëren, geen stress tijdens de eettafel", zei Reed. “Maak uzelf vertrouwd met wie welke voedselallergie heeft en doe uw best om uw gerechten aan te passen aan hun behoeften, of maak een gerecht speciaal voor hen.”

    Reed biedt de volgende tips om de vakantie door te komen met een voedselallergie:

  • Waarschuw uw gastheer voor de voedselallergieën van uw kind
  • Informeer andere gasten over de voedselallergieën van uw kind, zodat ze geen voedsel aanbieden dat kan leiden tot een allergische reactie
  • Bied aan om een ​​aantal gerechten mee te nemen die veilig zijn voor uw kind om te eten
  • Desserts bevatten vaak belangrijke voedselallergenen, dus bied aan om een ​​dessert mee te nemen waarvan uw kind veilig kan genieten

    • Bronnen

  • Academie voor Voeding en Diëtetiek, persbericht, 7 november 2023

    • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Geplaatst : 2023-11-11 23:11

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire trefwoorden