Smaczne i zdrowe: wypróbuj te wskazówki dotyczące posiłków dla dzieci na Święto Dziękczynienia

Przegląd medyczny przeprowadzony przez Carmen Pope, BPharm. Ostatnia aktualizacja: 12 listopada 2023 r.

Autor: Robin Foster Reporter HealthDay

SOBOTA, 11 listopada 2023 r. — Stół na Święto Dziękczynienia jest zwykle zastawiony indykiem, farszem, sosem, puree ziemniaczanym i wszelkiego rodzaju ciastami, ale dietetycy twierdzą, że w tym dniu dzieci należy również zachęcać do jedzenia świeżych owoców i warzyw świąteczny posiłek.

Kilka cennych dzieci je wystarczającą ilość owoców i warzyw przez resztę roku, dlatego Akademia Żywienia i Dietetyki zachęca rodziny do przygotowywania posiłków na Święto Dziękczynienia zawierających żurawinę, jabłka, dynie i fasolkę szparagową.

„Prostota jest kluczem do karmienia dzieci, zwłaszcza podczas wakacji, kiedy posiłki są bardziej formalne, a dania bardziej wyraziste” – mówi dyplomowana dietetyczka i dietetyk Amy Reed, rzeczniczka akademii ze Szpitala Dziecięcego w Cincinnati.

„Zamiast podawać dzieciom zapiekankę warzywną, przygotuj tacę z surowymi warzywami i owocami, ponieważ wiele dzieci lubi, gdy wszystko jest proste” – zasugerowała w komunikacie prasowym akademii. „Oferowanie różnych dipów na boku pozwala im dostosować je do własnych potrzeb” ich jedzenie i może zachęcić ich do spróbowania czegoś nowego.”

Ale nie zdziw się, jeśli nadal będą się trochę sprzeciwiać.

„Moja rodzina uwielbia nasze podstawowe dania na Święto Dziękczynienia, takie jak indyk z sosem, fasolka szparagowa, sos żurawinowy i słodkie ziemniaki, ale możemy być elastyczni dla naszych młodych gości, którzy mogą nie mieć takich samych uczuć w stosunku do naszej tradycyjnej uczty” – powiedział zarejestrowany dietetyk Jessica Sylvester, rzeczniczka akademii z Boca Raton na Florydzie.

Sylvester dał te wskazówki dzieciom, które mogą nie być fanami tradycyjnych potraw na Święto Dziękczynienia:

  • Nakarm swoje dzieci zdrową przekąską przed kolacją, aby nie były „głodne”, i na wszelki wypadek zabierz ze sobą zdrowe przekąski, takie jak owoce i jogurt
  • Wprowadź nowe jedzenie na tym samym talerzu, co znane już jedzenie. Widok znajomego jedzenia w pobliżu sprawi, że będzie chętniej próbować nowych potraw
  • Dodawaj tylko „wielkości dziesięciocentówki” nowego jedzenia na talerz i nie kładź więcej niż dwóch nowych produktów na tym samym talerzu, aby uniknąć ich przytłoczenia
  • Ubierz nowe produkty spożywcze, łącząc je z nowymi przyborami o zabawnych lub niepowtarzalnych kształtach i kolorach. Będą chcieli je przetestować z nową żywnością
  • Świedź przykładem. Jeśli spróbujesz nowego jedzenia, Twoje dziecko może zostać zachęcone do zrobienia tego samego
  • „Wprowadzaj nowe produkty przez cały rok, aby Twoje dzieci mogły zaznajomić się z próbowaniem nowych rzeczy” – dodał Sylvester. „Jeśli nie lubi określonego jedzenia, nie martw się i nie groź, że ukarzesz je w postaci odmowy deseru lub czegokolwiek innego. Nigdy nie chcesz, aby Twoje dziecko kojarzyło jedzenie z karą.”

    „Zachęcaj je, aby jadły to, co im się podoba, i wprowadzaj nowe jedzenie innego dnia” – dodała. „Może zająć kilka prób, zanim dziecko pozytywnie zareaguje na nowy pokarm.”

    Jeśli Twoje dziecko ma alergię pokarmową, będziesz miał dodatkowe wyzwania związane z jedzeniem.

    „Święto Dziękczynienia to czas tworzenia wspomnień, a nie stresu przy stole” – powiedziała Reed. „Dowiedz się, kto ma jaką alergię pokarmową, i postaraj się dostosować dania do potrzeb tej osoby lub przygotuj danie specjalnie dla niej.”

    Reed oferuje następujące wskazówki, jak przetrwać wakacje z alergią pokarmową:

  • Powiadom gospodarza o alergiach pokarmowych Twojego dziecka
  • Poinformuj innych gości o alergiach pokarmowych Twojego dziecka, aby nie oferowali im pokarmów, które mogą wywołać reakcję alergiczną
  • Zaproponuj przyniesienie kilku potraw, które są bezpieczne dla Twojego dziecka do spożycia
  • Desery często zawierają główne alergeny pokarmowe, dlatego zaproponuj przyniesienie deseru, który jest bezpieczny dla Twojego dziecka.
  • Źródła

  • Akademia Żywienia i Dietetyki, informacja prasowa, 7 listopada 2023 r.
  • Zastrzeżenie: Dane statystyczne zawarte w artykułach medycznych przedstawiają ogólne trendy i nie dotyczą poszczególnych osób. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

    Źródło: Dzień Zdrowia

    Czytaj więcej

    Zastrzeżenie

    Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

    Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

    Popularne słowa kluczowe