Вкусно и полезно: попробуйте эти советы по еде для детей на День Благодарения

Медицинская проверка Кармен Поуп, BPharm. Последнее обновление: 12 ноября 2023 г.

Робин Фостер, репортер HealthDay

СУББОТА, 11 ноября 2023 г. – Стол на День Благодарения обычно ломится от индейки, начинки, подливки, картофельного пюре и всевозможных пирогов, но диетологи говорят, что детям также следует предлагать есть свежие фрукты и овощи во время праздника. праздничный обед.

Очень немногие дети едят достаточно фруктов и овощей в остальное время года, поэтому Академия питания и диетологии рекомендует семьям готовить на День Благодарения блюда, включающие клюкву, яблоки, тыкву и зеленую фасоль.

"Простота играет ключевую роль в кормлении детей, особенно во время каникул, когда еда более формальная, а блюда более драматичные", - говорит дипломированный диетолог и диетолог Эми Рид, представитель академии Детской больницы Цинциннати.

«Вместо того, чтобы подавать детям овощную запеканку, поставьте поднос с сырыми овощами и фруктами, потому что многие дети любят, чтобы все было просто», — предложила она в пресс-релизе академии. «Предложение различных соусов на боку позволяет им персонализировать их еду и может побудить их попробовать что-то новое."

Но не удивляйтесь, если они все еще будут немного сопротивляться.

"Моя семья любит наши основные блюда на День Благодарения, состоящие из индейки с подливкой, зеленой фасоли, клюквенного соуса и сладкого картофеля, но мы можем проявить гибкость в отношении наших юных гостей, которые могут не относиться так же к нашему традиционному застолью", - говорит дипломированный врач-диетолог. Джессика Сильвестр, представитель академии из Бока-Ратон, штат Флорида.

Сильвестр дал следующие советы детям, которые, возможно, не являются поклонниками традиционных блюд на День Благодарения:

  • Накормите своих детей полезным перекусом перед ужином, чтобы они не были «голодными», и на всякий случай принесите с собой полезные закуски, например фрукты и йогурт
  • Положите новую еду на ту же тарелку, что и знакомую. Увидев поблизости знакомую еду, они с большей готовностью попробуют новые.
  • Добавляйте на его тарелку только небольшую порцию любой новой еды и не кладите более двух новых продуктов на одну тарелку, чтобы не перегружать их
  • Украсьте новые блюда, сочетая их с новой посудой забавной или уникальной формы или цвета. Они захотят попробовать новые продукты
  • Подавайте пример. Если вы попробуете новую еду, возможно, вашему ребенку будет предложено сделать то же самое
  • «Предлагайте новые продукты в течение всего года, чтобы ваши дети научились пробовать что-то новое», — добавил Сильвестр. «Если им не нравится определенная еда, не волнуйтесь и не угрожайте наказать их, отказывая в десерте или чем-то еще. Вы никогда не захотите, чтобы ваш ребенок ассоциировал еду с наказанием».

    «Предложите им есть то, что им нравится, и предложите новую еду в другой день», — добавила она. «Может потребоваться несколько попыток, прежде чем ребенок положительно отреагирует на новую еду».

    Если у вашего ребенка пищевая аллергия, у вас возникнут дополнительные проблемы с питанием.

    День Благодарения – это время для воспоминаний, а не стресса за обеденным столом, – сказал Рид. «Познакомьтесь с теми, у кого на какую пищевую аллергию, и сделайте все возможное, чтобы настроить блюда в соответствии с их потребностями или приготовить блюдо специально для них».

    Рид предлагает следующие советы, как провести отпуск с пищевой аллергией:

  • Сообщите хозяину о пищевой аллергии у вашего ребенка
  • Сообщите другим гостям о пищевой аллергии у вашего ребенка, чтобы они не предлагали ему продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
  • Предложите принести с собой блюда, которые безопасно есть вашему ребенку
  • Десерты часто содержат основные пищевые аллергены, поэтому предложите принести с собой десерт, который безопасен для вашего ребенка.
  • Источники

  • Академия питания и диетологии, пресс-релиз, 7 ноября 2023 г.
  • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова