10 Panganan Kaleng Paling Apik kanggo Gaya Urip Mangan Sehat

Dina iki, perkara pungkasan sing dakkarepake yaiku ngentekake pirang-pirang jam ing pawon kanggo nggawe panganan.

Panganan kaleng minangka bahan pokok ing pantry kanggo nambah nutrisi ing dhaharan lan nggawe masak luwih gampang. Aku kerep nyedhiyakake kacang garbanzo kaleng, pitik, tomat potong dadu, lan kacang ireng supaya bisa cepet nggawe salad, bungkus, lan sup.

Pancen, panganan kaleng minangka alternatif sing trep lan murah tinimbang panganan seger lan beku. Iki ngidini kanggo mangan panganan musiman ing saindhenging taun.

Nalika sawetara produk kaleng entuk rap ala amarga tingkat sodium sing dhuwur, akeh pilihan uyah sing ora asin lan sithik.

Sakabèhé, sampeyan ora kudu blanja ing toko panganan kesehatan dhuwur utawa mbuwang dhuwit akeh kanggo sembako kanggo nambah kesehatan. Panganan kaleng sing terjangkau lan bisa nggawe mangan sehat dadi gampang.

Iki 10 panganan kaleng sing paling sehat.

kaleng panganan dilebokake ing sisih pinggirBagi ing Pinterest Sergey Filimonov/Stocksy United

1. Kacang buncis

Buncis kaleng kalebu kacang garbanzo, kacang pinto, kacang ireng, kacang merah, lan kacang lima. Dheweke ora mung dadi pokok kanggo diet vegan lan vegetarian, nanging uga ngirit wektu akeh, amarga kacang buncis garing mbutuhake jam direndhem sadurunge sampeyan bisa masak.

Nutrisi

Umume, kacang kaleng dhuwur protein lan serat nanging kurang lemak.

Makanan diet dhuwur serat iku penting kanggo ngedhunake kolesterol lan bobot. Iki amarga serat mbantu sampeyan krasa kenyang luwih suwe, sing bisa nyebabake sampeyan mangan luwih sithik (1, 2).

Asosiasi Jantung Amerika (AHA) nyaranake milih barang kaleng tanpa uyah. Iki amarga asupan uyah sing dhuwur digandhengake karo tekanan getih sing mundhak, sing bisa nambah risiko stroke, penyakit ginjel, lan jantung (3, 4).

Pesthekake label kasebut "ora ana uyah" utawa "ora ana uyah sing ditambahake." Yen dhaptar bahan kalebu uyah utawa natrium, luwih becik ngiris lan mbilas kacang buncis sadurunge digunakake.

Panganggone

Buncis kaleng bisa digunakake kanthi apik ing sup, stews, lombok, salad, salsa seger. , casseroles, masakan daging, lan panganan cuci mulut panggang.

2. Daging lan iwak kaleng

Daging lan iwak kaleng minangka sumber protein sing apik banget lan murah.

Pasthekake sampeyan tuku protein sing dikemas kaleng ing banyu utawa brine, dudu lenga utawa saus, amarga kalori lan lemak sing luwih murah.

Contone, 3,5 ons (100 gram) tuna sing dikemas kaleng ing lenga ngemot 200 kalori lan 8 gram lemak, dene jumlah sing padha karo tuna sing dikemas ing banyu mung ngemot 90 kalori lan 1 gram lemak (5 , 6).

Salmon, tuna, sarden, lan pitik minangka pilihan protein kaleng sing apik.

Nutrisi

Pitik kaleng kurang lemak nanging dhuwur protein, kalsium, lan vitamin D. Iwak kaleng kaya salmon, tuna, lan sarden sugih protein lan asam lemak omega-3, sing bisa nyuda resiko penyakit jantung (7, 8).

Panganggone

Daging lan iwak kaleng nggawe roti panggang, saus, pasta, salad, sup, lan quesadilla gampang disiapake.

3. Tomat dipotong dadu

Tomat kaleng diced ora mung nutritious nanging uga wigati ing sawetara resep.

Nutrisi

Tomat kabeh jinis ngemot lycopene, antioksidan karotenoid sing menehi woh iki abang. werna lan menehi keuntungan nglawan penyakit (9).

Aneh, tomat kaleng duwe jumlah likopen sing luwih dhuwur tinimbang tomat seger (10).

Panganggone

Tomat sing dipotong dadi apik ing masakan sing ora kaetung, kayata sup, pasta, casseroles, pizza, roti pipih, lan lasagna.

4. Santan

Bagikan ing Pinterest Mariela Naplatanova/Stocksy United

Pengganti susu tanpa susu iki minangka pilihan sing apik lan rada manis kanggo macem-macem resep.

Nutrisi

Sanajan santen akeh lemak, biasane digawe saka bahan tartamtu. jinis sing diarani medium-chain triglycerides (MCTs).

Sanajan mbutuhake riset luwih akeh, MCT bisa menehi manfaat kesehatan jantung sing luwih gedhe tinimbang mentega, kayata nambah kolesterol HDL (apik) (11, 12, 13).

Panganggone

Smoothie, sup, dips, saus, kopi, marinade, lan panganan cuci mulut kabeh entuk manfaat saka krim santen.

5. Cabe ijo sing dipotong dadu

Cabai ijo kaleng kaleng sing didadu kanthi rasa sing enak lan bisa digunakake minangka hiasan.

Nutrisi

Cabai ijo minangka jinis mrico, sing sugih ing senyawa fenolik kaya capsaicin.

Capsaicin tanggung jawab kanggo sensasi kobong nalika mangan mrico panas. Uga nduweni fungsi minangka antioksidan, nglawan molekul sing ora stabil sing disebut radikal bebas kanggo mbantu ngatasi penyakit jantung (14, 15, 16).

Apa maneh, mung 3,5 ons ( 100 gram) cabe ijo diced nyedhiyakake 10% saka Nilai Saben (DV) vitamin A, sing penting kanggo kesehatan mata (14, 17).

Migunakake

Tambahake cabe ijo menyang endhog orak-arik, burger, cabe, tumis, lan sandwich.

6 . Jagung bayi

Jagung kadhangkala entuk rap ala amarga sayuran pati kaya jagung, kentang, lan labu mangsa duwe karbohidrat luwih akeh tinimbang sayuran non-tepung kaya brokoli, jamur, lan mrico.

Nanging, jagung bayi dianggep sayuran non-tepung (18).

Yen sampeyan duwe diabetes, mbatesi asupan panganan sing sugih karbohidrat penting kanggo kontrol gula getih ( 19).

Nutrisi

Jagung bayi bebas lemak lan kurang kalori lan karbohidrat. Contone, mung ana 3 gram karbohidrat ing 3,5 ons (100 gram) jagung bayi (20).

Kanggone

Jagung bayi cocok kanggo gorengan, sup, topping salad, lan cemilan.

7. Jeruk mandarin

Ora perlu ngurusi kulit nganggo jeruk mandarin kaleng. Woh sing manis lan manis alami iki kebak nutrisi.

Nanging, kanggo ngurangi asupan gula sing ditambahake, luwih becik tuku jeruk mandarin sing dikemas jus tinimbang sirup.

Nutrisi

Mung 1 cangkir (249 gram) jeruk mandarin nyedhiyakake 6% saka DV kanggo folat, 12% saka DV kanggo vitamin A, lan 94% saka DV kanggo vitamin C (21 ).

Asam folat penting kanggo meteng amarga kekurangan nutrisi iki bisa nyebabake masalah perkembangan janin. Saiki, akeh panganan sing dikuatake karo folat kanggo nyegah iki (22).

Mangan panganan kaya jeruk mandarin sing nyedhiyakake vitamin A bisa mbantu nyegah kahanan kaya rabun wengi (23).

Jeruk mandarin kaleng uga bisa nyegah kekurangan vitamin C, sing ana hubungane karo kekurangan vitamin C. fungsi sistem imun (24).

Panganggone

Senengake jeruk mandarin kaleng langsung saka kaleng, ing panganan panggang, utawa minangka topping kanggo yogurt, keju cottage, utawa salad.

8. Zaitun

Kanthi rasa lan nutrisi sing béda-béda, zaitun ora mung dekorasi kaca martini.

Nutrisi

Mung 3,5 ons (100 gram) zaitun kaleng nawakake 7% saka DV kanggo kalsium, 35% saka DV kanggo wesi, lan 11% saka DV kanggo vitamin E (25) .

Awak mbutuhake wesi kanggo ngedum oksigen liwat sel getih abang lan vitamin E kanggo tumindak minangka antioksidan lan mbantu nglawan inflamasi (26, 27).

Olive kaleng uga ngandhut sodium sing dhuwur banget. Nalika sodium minangka nutrisi penting, kakehan bisa nyebabake tekanan darah tinggi (28).

Mangkono, penting kanggo nggoleki varietas sing kurang uyah.

Panganggone

Olives apik banget ing pizza lan sandwich, uga ing salad, hummus, lan tapenade. Akeh wong sing seneng ing papan charcuterie.

9. Waluh

Tuduhake ing Pinterest Jeremy Pawlowski/Stocksy United

Waluh kaleng bisa nggawa aroma musim gugur menyang omah sampeyan ing saindhenging taun. Iku uga banget nutritious.

Nutrition

Satunggal cangkir (245 gram) labu kaleng ngandhut 7 gram serat, 45% DV kanggo magnesium, 10% saka DV kanggo kalium lan vitamin C, lan 208% saka DV kanggo vitamin A ( 29).

Serat bisa mbantu nyegah konstipasi kanthi njaga panganan ing usus, uga ningkatake bobot awak kanthi mbantu sampeyan krasa kenyang. Sauntara kuwi, vitamin A perlu kanggo kesehatan mata sing optimal (17).

Panganggone

Kajaba panggunaan sing jelas ing panganan cuci mulut kaya pai labu lan roti waluh, waluh kaleng nggawe bahan sing enak ing sup, smoothie, mousse, puding, lan sajian pasta.

10. Nangka

Woh tropis berserat iki kondhang angel dibukak, mula apik banget yen ana ing kaleng. Nangka minangka pengganti vegan lan vegetarian sing populer kanggo daging babi sing ditarik.

Nutrisi

Nangka minangka panganan sing kurang kalori sing bisa nyuda bobot awak, amarga isine mung 16 kalori ing 2 ons (56 gram). Iki uga minangka alternatif kanggo daging sing sehat kanggo jantung amarga bebas lemak lan kolesterol (30).

Panganggone

Naka ndadekake ngisi taco sing apik. utawa enchiladas, uga minangka bahan sehat ing gorengan lan sega goreng.

Sawetara panganan kaleng sing kudu dihindari

Paling apik kanggo ngindhari panganan sing dikemas kaleng kanthi gula utawa uyah sing berlebihan.

Kanggo nindakake iki, pilih woh-wohan sing dikemas kaleng ing jus utawa banyu, lan priksa label nutrisi kanggo kandungan sodium.

Woh kaleng ing sirup

Aturan umum kanggo tuku woh-wohan kaleng yaiku milih woh-wohan sing dikemas kaleng mung ing banyu utawa jus dhewe, amarga isine kurang gula tinimbang sing dikemas ing sirup.

Asupan gula sing dhuwur digandhengake karo hiperaktivitas, defisit otak, lan kabotan lan obesitas ing bocah lan wong diwasa (31, 32).

Item kaleng sodium dhuwur

Sup, pasta, lan daging kaleng bisa ngemot sodium sing akeh, sing bisa nambah risiko penyakit kayata tekanan darah tinggi utawa gagal jantung. Sampeyan bisa ngontrol isi sodium kanthi nggawe versi krasan saka panganan iki (33).

AHA nemtokake panganan rendah sodium minangka panganan sing kurang saka 140 mg saben porsi. Priksa label ing panganan kaleng kanggo mbatesi asupan sodium (34).

Garis ngisor

Makanan sing sehat ora kudu larang.

Panganan kaleng murah, cepet masak, lan sugih nutrisi sing migunani kanggo kesehatan. Apa maneh, bisa tahan suwe lan bisa digunakake ing macem-macem resep.

Tansah waca label nutrisi kanggo nemtokake manawa barang kaleng tartamtu cocog karo gaya urip sampeyan.

Mung siji

Coba dina iki:

  • Tambahake tomat diced sodium sing sithik menyang sup lentil utawa cabe.
  • Ing ndhuwur salad ijo godhong karo jeruk mandarin kaleng ing jus dhewe.
  • li>
  • Gunakake waluh kaleng kanggo nggawe muffin waluh sing sehat. Iki resep favoritku a>.
  • Campur timun cincang, tomat anggur, lan zaitun kaleng sodium sing sithik dadi salad Mediterania.
  • Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer