10 Makanan Dalam Tin Terbaik untuk Gaya Hidup Pemakanan Sihat Anda

Ikuti Drugslib di

Hari ini, perkara terakhir yang saya mahu lakukan ialah menghabiskan berjam-jam di dapur saya untuk membuat hidangan.

Makanan dalam tin adalah makanan ruji dalam pantri saya untuk menambah nutrien pada makanan saya dan menjadikan memasak lebih mudah. Saya sering menyimpan stok kacang garbanzo dalam tin, ayam, tomato potong dadu dan kacang hitam supaya saya boleh membuat salad, bungkus dan sup dengan cepat.

Sememangnya, makanan dalam tin adalah alternatif yang mudah dan murah kepada makanan segar dan sejuk beku. Mereka memungkinkan untuk makan makanan bermusim sepanjang tahun.

Walaupun sesetengah produk dalam tin mendapat kesan buruk untuk tahap natrium yang tinggi, banyak pilihan garam yang tidak masin dan rendah wujud.

Secara keseluruhan, anda tidak perlu membeli-belah di kedai makanan kesihatan mewah atau membelanjakan banyak wang untuk barangan runcit untuk meningkatkan kesihatan anda. Makanan dalam tin adalah berpatutan dan boleh menjadikan pemakanan sihat menjadi mudah.

Berikut ialah 10 makanan dalam tin paling sihat.

tin makanan diletakkan di sisiKongsi di Pinterest Sergey Filimonov/Stocksy United

1. Kacang

Kacang tin termasuk kacang garbanzo, kacang pinto, kacang hitam, kacang merah dan kacang lima. Mereka bukan sahaja makanan ruji untuk diet vegan dan vegetarian tetapi juga menjimatkan banyak masa anda, kerana kacang kering memerlukan berjam-jam perendaman sebelum anda boleh memasaknya.

Pemakanan

Secara amnya, kacang tin mengandungi protein dan serat yang tinggi tetapi rendah lemak.

Makan diet tinggi serat adalah penting untuk menurunkan kolesterol dan berat badan. Ini kerana serat membantu anda berasa kenyang lebih lama, yang mungkin menyebabkan anda kurang makan makanan secara keseluruhan (1, 2).

Persatuan Jantung Amerika (AHA) mengesyorkan agar anda memilih item dalam tin tanpa garam. Ini kerana pengambilan garam yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan tekanan darah, yang mungkin meningkatkan risiko strok, penyakit buah pinggang dan keadaan jantung anda (3, 4).

Pastikan label bertulis "tidak masin" atau "tiada garam ditambah." Jika senarai ramuan termasuk garam atau natrium, sebaiknya toskan dan bilas kacang sebelum digunakan.

Kegunaan

Kacang tin berfungsi dengan baik dalam sup, rebusan, cili, salad, salsa segar , kaserol, hidangan daging dan pencuci mulut yang dibakar.

2. Daging dan ikan dalam tin

Daging dan ikan dalam tin adalah sumber protein yang sangat baik dan murah.

Pastikan anda membeli protein dalam tin dalam air atau air garam, bukan minyak atau sos, untuk kandungan kalori dan lemak yang lebih rendah.

Sebagai contoh, 3.5 auns (100 gram) tuna dalam tin dalam pek minyak mengandungi 200 kalori dan 8 gram lemak, manakala jumlah tuna yang sama dalam tin dalam air mengandungi hanya 90 kalori dan 1 gram lemak (5 , 6).

Salmon, tuna, sardin dan ayam ialah pilihan protein dalam tin yang hebat.

Pemakanan

Ayam dalam tin sangat rendah lemak tetapi tinggi protein, kalsium dan vitamin D. Ikan dalam tin seperti salmon, tuna dan sardin kaya dengan protein dan asid lemak omega-3, yang boleh mengurangkan risiko penyakit jantung (7, 8).

Kegunaan

Daging dan ikan dalam tin menjadikan roti dapur, saus, pasta, salad, sup dan quesadilla mudah disediakan.

3. Tomato dipotong dadu

Tomato potong dadu tin bukan sahaja berkhasiat tetapi juga penting dalam beberapa resipi.

Nutrisi

Semua jenis tomato mengandungi likopena, antioksidan karotenoid yang memberikan buah ini merah. warna dan menyediakan faedah melawan penyakit (9).

Anehnya, tomato dalam tin mempunyai jumlah likopena yang lebih tinggi daripada tomato segar (10).

Kegunaan

Tomato yang dipotong dadu sesuai dalam pelbagai hidangan, seperti sup, pasta, kaserol, piza, roti rata dan lasagna.

4. Santan

Kongsi di Pinterest Mariela Naplatanova/Stocksy United

Pengganti susu tanpa tenusu ini merupakan pilihan yang bagus dan manis untuk pelbagai resipi.

Pemakanan

Walaupun santan tinggi lemak, ia kebanyakannya terdiri daripada bahan tertentu jenis yang dipanggil trigliserida rantai sederhana (MCT).

Walaupun lebih banyak penyelidikan diperlukan, MCT mungkin memberikan manfaat kesihatan jantung yang lebih besar daripada mentega, seperti meningkatkan kolesterol HDL (baik) (11, 12, 13).

Penggunaan

Smoothie, sup, celup, sos, kopi, perapan dan pencuci mulut semuanya mendapat manfaat daripada kekriman santan.

5. Cili hijau dipotong dadu

Cili hijau potong dadu dalam tin mempunyai rasa yang hebat dan berfungsi dengan baik sebagai hiasan.

Pemakanan

Cili hijau ialah sejenis lada, yang kaya dengan sebatian fenolik seperti capsaicin.

Capsaicin bertanggungjawab untuk sensasi terbakar yang anda rasai apabila anda makan lada panas. Ia juga berfungsi sebagai antioksidan, melawan molekul tidak stabil yang dipanggil radikal bebas untuk membantu menguruskan penyakit jantung (14, 15, 16).

Apatah lagi, hanya 3.5 auns ( 100 gram) cili hijau yang dipotong dadu membekalkan 10% daripada Nilai Harian (DV) vitamin A, yang penting untuk kesihatan mata (14, 17).

Kegunaan

Tambahkan cili hijau pada telur hancur, burger, cili, tumis dan sandwic.

6 . Jagung bayi

Jagung kadangkala mendapat sambutan yang teruk kerana sayur-sayuran berkanji seperti jagung, kentang dan labu musim sejuk mempunyai lebih banyak karbohidrat berbanding sayur-sayuran bukan berkanji seperti brokoli, cendawan dan lada.

Walau bagaimanapun, jagung bayi dianggap sebagai sayuran bukan berkanji (18).

Jika anda menghidap diabetes, mengehadkan pengambilan makanan kaya karbohidrat adalah penting untuk kawalan gula dalam darah ( 19).

Pemakanan

Jagung bayi bebas lemak dan sangat rendah kalori dan karbohidrat. Sebagai contoh, terdapat hanya 3 gram karbohidrat dalam 3.5 auns (100 gram) jagung bayi (20).

Kegunaan

Jagung bayi sangat sesuai untuk tumis, sup, topping salad dan makanan ringan.

7. Jeruk mandarin

Tidak perlu berurusan dengan kulit dengan oren mandarin tin. Buah yang manis dan masam semulajadi ini penuh dengan khasiat.

Namun, untuk mengurangkan pengambilan gula tambahan, sebaiknya beli oren mandarin dalam tin dalam jus berbanding sirap.

Pemakanan

Hanya 1 cawan (249 gram) oren mandarin menawarkan 6% daripada DV untuk folat, 12% daripada DV untuk vitamin A dan 94% daripada DV untuk vitamin C (21 ).

Folat adalah penting untuk kehamilan kerana kekurangan nutrien ini boleh menyebabkan masalah perkembangan janin. Hari ini, banyak makanan diperkaya dengan folat untuk mengelakkan ini (kelas22).

Makan makanan seperti oren mandarin yang membekalkan vitamin A boleh membantu mencegah keadaan seperti rabun malam (23).

Oren mandarin dalam tin juga boleh membantu mencegah kekurangan vitamin C, yang dikaitkan dengan kekurangan vitamin C. sistem imun berfungsi (24).

Kegunaan

Nikmati jeruk mandarin dalam tin terus daripada tin, dalam makanan yang dibakar atau sebagai topping untuk yogurt, keju kotej atau salad.

8. Zaitun

Dengan rasa dan khasiatnya yang berbeza, buah zaitun melakukan lebih daripada sekadar menghiasi gelas martini anda.

Pemakanan

Hanya 3.5 auns (100 gram) buah zaitun dalam tin menawarkan 7% daripada DV untuk kalsium, 35% daripada DV untuk zat besi dan 11% daripada DV untuk vitamin E (25) .

Badan anda memerlukan zat besi untuk mengedarkan oksigen melalui sel darah merah dan vitamin E anda untuk bertindak sebagai antioksidan dan membantu melawan keradangan (26, 27).

Olive dalam tin juga mengandungi natrium yang tinggi. Walaupun natrium adalah nutrien penting, terlalu banyak boleh menyebabkan tekanan darah tinggi (28).

Oleh itu, adalah penting untuk mencari varieti rendah garam.

Kegunaan

Olive sangat sesuai untuk pizza dan sandwic, serta salad, hummus dan tapenade. Ramai orang menikmatinya di papan charcuterie.

9. Labu

Kongsi di Pinterest Jeremy Pawlowski/Stocksy United

Labu dalam tin boleh membawa aroma musim luruh ke rumah anda sepanjang tahun. Ia juga sangat berkhasiat.

Pemakanan

Satu cawan (245 gram) labu dalam tin mempunyai 7 gram serat, 45% daripada DV untuk magnesium, 10% daripada DV untuk kedua-dua kalium dan vitamin C, dan 208% daripada DV untuk vitamin A ( 29).

Serat boleh membantu mencegah sembelit dengan mengekalkan makanan bergerak melalui usus anda, serta menggalakkan penurunan berat badan dengan membantu anda berasa kenyang. Sementara itu, vitamin A diperlukan untuk kesihatan mata yang optimum (17).

Kegunaan

Selain kegunaannya yang jelas dalam pencuci mulut seperti pai labu dan roti labu, labu dalam tin menjadikan bahan yang lazat dalam hidangan sup, smoothie, mousse, puding dan pasta.

10. Nangka

Buah tropika berserat ini terkenal sukar untuk dibuka, jadi ia adalah perkara yang baik ia datang dalam tin. Nangka ialah pengganti vegan dan vegetarian yang popular untuk daging babi yang ditarik.

Pemakanan

Naka ialah makanan rendah kalori yang mungkin menggalakkan penurunan berat badan, kerana ia mengandungi hanya 16 kalori dalam 2 auns (56 gram). Ia juga merupakan alternatif yang menyihatkan jantung kepada daging kerana ia bebas lemak dan kolesterol (30).

Penggunaan

Naka membuat pengisian yang hebat untuk taco atau enchilada, serta ramuan sihat dalam tumis dan nasi goreng.

Beberapa makanan dalam tin untuk dielakkan

Sebaik-baiknya elakkan makanan yang ditinkan dengan lebihan gula atau garam.

Untuk berbuat demikian, pilih buah-buahan yang ditinkan dalam jus atau dalam air dan semak label pemakanan untuk kandungan natrium.

Buah dalam tin dalam sirap

Peraturan umum untuk membeli buah tin adalah memilih buah tin hanya dalam air atau jus sendiri, kerana ia mengandungi kurang gula berbanding buah tin dalam sirap.

Pengambilan gula yang tinggi dikaitkan dengan hiperaktif, defisit otak dan berat badan berlebihan serta obesiti pada kanak-kanak dan orang dewasa (31, 32).

Item dalam tin natrium tinggi

Sup, pasta dan daging dalam tin mungkin mengandungi sejumlah besar natrium, yang boleh meningkatkan risiko keadaan seperti tekanan darah tinggi atau kegagalan jantung. Anda boleh mengawal kandungan natrium dengan membuat versi buatan sendiri bagi makanan ini (33).

AHA mentakrifkan makanan rendah natrium sebagai makanan yang kurang daripada 140 mg setiap hidangan. Semak label pada makanan dalam tin untuk mengehadkan pengambilan natrium anda (34).

Barisan bawah

Makanan yang sihat tidak semestinya mahal.

Makanan dalam tin adalah murah, cepat dimasak dan kaya dengan nutrien yang memberi manfaat kepada kesihatan anda. Apatah lagi, ia tahan lama dan boleh digunakan dalam pelbagai resipi.

Sentiasa baca label pemakanan untuk menentukan sama ada makanan dalam tin tertentu sesuai dengan gaya hidup anda.

Hanya satu perkara

Cuba ini hari ini:

  • Tambahkan tomato dadu rendah natrium ke dalam sup atau cili lentil.
  • Atas salad hijau berdaun anda dengan oren mandarin dalam tin dalam jusnya sendiri.
  • li>
  • Gunakan labu dalam tin untuk membuat mufin labu yang sihat. Inilah resipi kegemaran saya a>.
  • Campurkan timun cincang, tomato anggur dan zaitun tin rendah sodium ke dalam salad Mediterranean.

    • Disiarkan : 2024-08-29 10:50

    Baca lagi

    Penafian

    Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

    Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

    Kata Kunci Popular