أفضل الأطعمة لإطعام أطفالك عندما يكونون مرضى، وفقًا لـ ...

إن إنجاب طفل مريض ليس بالأمر الممتع!

من نزلات البرد الشائعة إلى الحمى أو الإسهال أو التهاب الحلق، كثيرًا ما يصاب الأطفال بالمرض. هناك سبب لذلك: لا تنضج أجهزة المناعة لدى الأطفال بشكل كامل حتى يبلغوا السابعة أو الثامنة من العمر، لذلك يظلون عرضة للإصابة بالأمراض عندما يبدأون الرعاية النهارية أو المدرسة (1).

تلعب التغذية دورًا مهمًا في التأكد من بقاء الأطفال رطبين ومزودين بالوقود، وقد تساعد بعض الأطعمة في تسريع تعافيهم. في النهاية، الهدف هو جعل الأطفال يشعرون بالتحسن وبشكل أسرع.

نسلط الضوء هنا على أفضل الأطعمة التي يمكنك تقديمها لأطفالك عندما يمرضون، مع تحليل ما تقوله الأبحاث وإدراج التوصيات الغذائية وفقًا للمرض.

نصائح غذائية للطفل المريض

ولكن أولاً، دعونا نناقش بعض مبادئ التغذية الأساسية لما يجب فعله عندما يكون الطفل مريضًا.

ضع في اعتبارك أن العديد من الأطفال قد لا تكون لديهم شهية، لذا حاول أن تقدم لهم الأطعمة التي يحبونها سوف تتحمل وسهلة الهضم. وقبل كل شيء، قدم لأطفالك الأطعمة التي سيأكلونها.

إن الأولوية الكبرى عند الأطفال، وخاصة الصغار منهم، هي الترطيب. وهذا صحيح بشكل خاص إذا كانوا يتقيؤون أو يعانون من الإسهال. استهدف الأطعمة التي توفر الترطيب، ومرة ​​أخرى، تكون سهلة الهضم.

الوجبات الصغيرة والمتكررة بشكل عام أسهل على الجهاز الهضمي من الوجبات الكبيرة. اهدف إلى تناول ست وجبات صغيرة في اليوم كل ثلاث أو أربع ساعات مقابل الوجبات الثلاث الأكبر حجمًا.

اطلب الرعاية

ملاحظة سريعة: قد يساعد اتباع هذه التوصيات أطفالك على الشعور بالتحسن بشكل أسرع، ولكن ليس المقصود منها أن تحل محل الرعاية الطبية المناسبة.

لا تتردد في رؤية طبيب أطفال إذا كان طفلك مريضًا ، خاصةً إذا كانوا يعانون من أعراض حادة مثل القيء المفرط أو الإسهال أو الجفاف أو ارتفاع درجة الحرارة أو الخمول أو أي شيء آخر يثير قلقك.

إليك كيفية معرفة متى يجب أن تأخذ طفلك إلى رعاية الطوارئ الخاصة بالأنفلونزا.

أفضل الأطعمة للقيء أو الإسهال

قد تؤدي جرثومة المعدة إلى إضعاف الأطفال، خاصة عند القيء أو الإسهال. في الواقع، يعد الإسهال والقيء من أكثر الأسباب شيوعًا للجفاف عند الأطفال، لذلك من الضروري الحفاظ على رطوبة الأطفال وتعويض أي سوائل مفقودة (2).

تجنب الأطعمة الدهنية والمشروبات السكرية، لأنها قد تجعل الإسهال أسوأ. بدلًا من ذلك، ركز على الوجبات الصغيرة والعصائر المخففة الغنية بالعناصر الغذائية وسهلة الهضم.

فكر في الأطعمة التالية للطفل الذي يعاني من اضطرابات هضمية.

الموز

قوي>

غني بالبوتاسيوم، والنشا المقاوم، والبكتين - وهي ألياف بريبيوتيك معروفة بأنها تساعد على تحسين عملية الهضم - يمكن أن يساعد الموز غير الناضج في تقليل تكرار الإسهال.

في إحدى الدراسات، الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 أشهر إلى 5 سنوات كان المصابون بالإسهال المائي الحاد والذين تناولوا الموز الأخضر المطبوخ بالإضافة إلى تلقي الرعاية السريرية القياسية أكثر عرضة للإبلاغ عن تحسن الأعراض في غضون 72 ساعة من الأطفال الذين تلقوا رعاية سريرية قياسية فقط (3).

المفرقعات<

قد تكون الأطعمة المالحة ولكن البسيطة مثل البسكويت أو المعجنات مفيدة لأنها يمكن أن تساعد في تعويض بعض الشوارد المفقودة من خلال القيء.

النشويات البسيطة مثل البسكويت أو الخبز الأبيض تحتوي أيضًا على نسبة منخفضة من الألياف، والتي يمكن أن تكون أسهل في الهضم، لذلك يأكلها الأطفال بشكل عام بسهولة.

بذور الشيا

تحتوي الشيا على نسبة عالية جدًا من الألياف القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الإسهال. ترتبط الألياف القابلة للذوبان بالماء وتساعد على امتصاص السوائل الزائدة، مما يؤدي إلى زيادة حجم البراز وتحسين قوامه.

إذا لم يكن أطفالك من محبي بذور الشيا، فحاول إضافتها إلى الزبادي، وهو عصير فاكهة بسيط. أو الحبوب العادية.

الزبادي أو الكفير مع الثقافات الحية والنشطة

قد لا تفكر في الزبادي أو الكفير كأطعمة يمكن تقديمها للأطفال الذين يعانون من الإسهال، ولكن الأبحاث الجديدة تشير إلى خلاف ذلك.

تحتوي المنتجات المخمرة مثل الزبادي والكفير على البروبيوتيك، والتي تُعرف باسم "الكائنات الحية الدقيقة" أو البكتيريا المفيدة الموجودة بشكل طبيعي في أجسامنا تعمل على تحسين عملية الهضم ومحاربة البكتيريا الضارة.

وجدت مراجعة أجريت عام 2021 لـ 12 تجربة عشوائية محكومة أن تناول البروبيوتيك كان مرتبطًا بانخفاض طول الفترة الزمنية التي يعاني فيها الأطفال من الإسهال، وزيادة فعالية العلاج، وتقليل الوقت الذي يقضيه في المستشفى (4).

وجدت المراجعة أن Lactobacillus reuteri وSaccharomyces boulardii يبدوان أكثر فائدة.

تحتوي العديد من أصناف الزبادي والكفير على مزيج من الثقافات الحية والنشطة. فقط تأكد من التحقق من ملصق المكونات.

نزلات البرد والأنفلونزا

عندما يأتي الشتاء، كن مستعدًا لسيلان الأنف والتهاب الحلق. قد تساعد هذه الأطعمة.

الفراولة

الفراولة غنية بفيتامين C، حيث يوفر كوب واحد فقط منها 95% من القيمة اليومية. ترتبط الجرعات العالية من فيتامين C بتحسن صحة المناعة، وقد تساعد المكملات الغذائية في الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي وعلاجها (5, 6).

إلى جانب فيتامين C، تعتبر الفراولة مفيدة غني بالبوتاسيوم والفولات والألياف ومضادات الأكسدة النشطة الرئيسية مثل البوليفينول والفلافونويد - وجميعها معروفة بخصائصها المقاومة للأمراض.

في إحدى المراجعات، ساعدت مكملات الفلافونويد في تقليل التهابات الجهاز التنفسي العلوي (7).

جرّب عصير الفراولة أو المصاصات المجمدة، خاصة إذا كان طفلك يعاني من التهاب في الحلق، نظرًا لقوامها ودرجة حرارتها الباردة. قد يساعدهم على الشعور بالتحسن. يمكنك أيضًا صنع مثلجات مثلجة بالزبادي والفراولة للحصول على دعم إضافي.

البيض

يعد البيض مصادر فعالة من حيث التكلفة لفيتامين د بالإضافة إلى الزنك، وهما عنصران غذائيان أساسيان يساهمان في المناعة (8، 9).

تشير الأدلة إلى أن الزنك المكملات الغذائية قد تقلل من مدة وشدة نزلات البرد. على الرغم من أن البيض لا يحتوي على قدر كبير من الزنك مثل المكملات الغذائية، إلا أنه قد يظل قادرًا على دعم تعافي طفلك بطريقة بسيطة (10).

أفضل ما في الأمر هو أن البيض سهل التحضير ومتعدد الاستخدامات وغني بالعناصر الغذائية.

زبدة الفول السوداني

مفضلة لدى العديد من الأطفال. الفول السوداني غني بالبروتين والزنك وفيتامين E، وجميعها عناصر غذائية أساسية تشارك في إصلاح العضلات والمناعة وتنظيم التمثيل الغذائي.

توفر حصة واحدة من زبدة الفول السوداني 10 جرام من البروتين النباتي عالي الجودة وحوالي 10% من القيمة اليومية الموصى بها من الزنك. بالإضافة إلى ذلك، فهو مصدر رائع لفيتامين E المضاد للأكسدة. ="noopener noreferrer" class="content-link css-1xhnmo5">11).

البطيخ

حوالي 91% من تتكون الفاكهة من الماء، وهو مثالي لمساعدة الأطفال على تجديد السوائل أو لدعم المصابين بالحمى. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البطيخ على فيتامين أ وفيتامين ج. noopener noreferrer" class="content-link css-1xhnmo5">12).

البطاطا المخبوزة أو المهروسة

البطاطا المخبوزة أو المهروسة لطيفة وناعمة وسهلة الهضم، كما أنها تحتوي على سعرات حرارية أعلى من معظم الخيارات الأخرى في هذه القائمة، وهو أمر مهم لمساعدة طفلك في الحفاظ على طاقته.