Лучшие продукты, которыми можно кормить детей, когда они болеют, по мнению…

Больной ребенок — это не весело!

Малыши часто болеют — от простуды до лихорадки, диареи или боли в горле. Для этого есть причина: иммунная система детей не созревает полностью, пока им не исполнится семь или восемь лет, поэтому они все еще весьма восприимчивы к болезням, когда идут в детский сад или школу (1).

Питание играет важную роль в обеспечении гидратации и снабжения детей энергией, а некоторые продукты могут помочь ускорить их выздоровление. В конечном итоге цель состоит в том, чтобы дети чувствовали себя лучше и быстрее.

Здесь мы выделяем лучшие продукты, которые можно давать детям, когда они болеют, разбивая результаты исследований и перечисляя рекомендации по питанию в зависимости от заболевания.

Советы по питанию для больного ребенка

Но сначала давайте обсудим некоторые основные принципы питания и то, что делать, когда ребенок болен.

Имейте в виду, что у многих детей может отсутствовать аппетит, поэтому постарайтесь обеспечить их продуктами, которые они терпят и легко перевариваются. Прежде всего, предлагайте детям еду, которую они будут есть.

Большим приоритетом для детей, особенно самых маленьких, является гидратация. Это особенно верно, если у них рвота или диарея. Старайтесь есть пищу, которая обеспечит гидратацию и, опять же, легко переваривается.

Частые приемы пищи небольшими порциями, как правило, легче переносят пищеварительную систему, чем более крупные. Старайтесь есть шесть раз в день небольшими порциями каждые три-четыре часа вместо стандартных трех больших приемов пищи.

Обратитесь за помощью

Небольшое примечание: следование этим рекомендациям может помочь вашим детям быстрее почувствовать себя лучше, но они не заменяют надлежащую медицинскую помощь.

Не стесняйтесь обратиться к педиатру, если ваш ребенок заболел. , особенно если у них наблюдаются серьезные симптомы, такие как сильная рвота или диарея, обезвоживание, высокая температура, вялость или что-то еще, что вас беспокоит.

Вот как узнать, когда следует отвезти ребенка за неотложной помощью при гриппе.

Лучшие продукты при рвоте и диарее

Желудочные заболевания могут ослабить детей, особенно когда у них рвота или понос. Фактически, диарея и рвота являются наиболее распространенными причинами обезвоживания у детей, поэтому крайне важно поддерживать гидратацию детей и восполнять потерянную жидкость (2).

Избегайте жирной пищи и сладких напитков, поскольку они могут усугубить диарею. Вместо этого сосредоточьтесь на небольших порциях и разбавленных соках, которые богаты питательными веществами и легко усваиваются.

Рассмотрите следующие продукты для детей с расстройствами пищеварения.

Бананы

сильный>

Незрелые бананы, богатые калием, резистентным крахмалом и пектином (пребиотической клетчаткой, которая, как известно, помогает улучшить пищеварение), могут помочь снизить частоту диареи.

В одном исследовании дети в возрасте от 9 месяцев до 5 лет с острой водянистой диареей, которые ели приготовленные зеленые бананы в дополнение к получению стандартной клинической помощи, чаще сообщали об улучшении симптомов в течение 72 часов, чем дети, которые получали только стандартную клиническую помощь (3).

Крекеры

Соленые, но простые продукты, такие как крекеры или крендели с солью, могут быть полезны, поскольку они помогают восполнить часть электролитов, потерянных при рвоте.

Простые крахмалы, такие как крекеры или белый хлеб, также содержат мало клетчатки, что может быть вредно для здоровья. их легче переваривать, поэтому дети, как правило, с легкостью их едят.

Семена чиа

Чиа богата растворимой клетчаткой, которая помогает свести к минимуму диарею. Растворимая клетчатка связывается с водой и помогает абсорбировать лишнюю жидкость, тем самым увеличивая объем стула и улучшая его консистенцию.

Если ваши дети не любят семена чиа, попробуйте добавить их в йогурт — простой фруктовый смузи. или простые хлопья.

Йогурт или кефир с живыми и активными культурами

Возможно, вы не думаете о йогурте или кефире как о продуктах, которые можно давать детям, страдающим диареей, но новые исследования показывают обратное.

Ферментированные продукты, такие как йогурт и кефир, содержат пробиотики, называемые «живыми микроорганизмами» или полезные бактерии, естественным образом присутствующие в нашем организме, улучшают пищеварение и борются с вредными бактериями.

Обзор 12 рандомизированных контролируемых исследований 2021 года показал, что прием пробиотиков связан с сокращением продолжительности диареи у детей, повышением эффективности лечения и сокращением времени пребывания в больнице (4).

Обзор показал, что наиболее полезными оказались Lactobacillus reuteri и Saccharomyces boulardii.

Многие сорта йогуртов и кефира содержат комбинацию живых активных культур. Просто обязательно проверьте этикетку с ингредиентами.

Простуда и грипп

С наступлением зимы будьте готовы к насморку и боли в горле. Эти продукты могут помочь.

Клубника

Клубника богата витамином С: всего лишь чашка обеспечивает 95 % дневной нормы. Высокие дозы витамина С связаны с улучшением иммунитета, а добавки могут помочь предотвратить и лечить респираторные инфекции (5, 6).

Помимо витамина С клубника полезна богат калием, фолиевой кислотой, клетчаткой и ключевыми активными антиоксидантами, такими как полифенолы и флавоноиды, известные своими свойствами борьбы с болезнями.

По данным одного обзора, добавки с флавоноидами помогли снизить риск инфекций верхних дыхательных путей (7).

Попробуйте клубничный смузи или замороженное фруктовое мороженое, особенно если у вашего ребенка болит горло, поскольку его текстура и холодная температура может помочь им чувствовать себя лучше. Для дополнительной поддержки можно даже приготовить замороженное фруктовое мороженое с клубничным йогуртом.

Яйца

Яйца являются экономически эффективным источником витамина D, а также цинка, двух важнейших питательных веществ, участвующих в иммунитете (8, 9).

Фактические данные свидетельствуют о том, что цинк Добавки могут сократить продолжительность и тяжесть простуды. Хотя яйца не содержат столько цинка, сколько добавки, они все же могут в некоторой степени способствовать выздоровлению вашего ребенка (10).

Самое приятное то, что яйца легко готовить, они универсальны и богаты питательными веществами.

Арахисовое масло

Любимое блюдо многих детей. арахис богат белком, цинком и витамином Е — всеми ключевыми питательными веществами, участвующими в восстановлении мышц, иммунитете и регуляции обмена веществ.

Одна порция арахисового масла содержит 10 г высококачественного растительного белка и около 10 % рекомендуемой дневной нормы цинка. Кроме того, это отличный источник антиоксиданта витамина Е (11).

Арбуз

Около 91% Фрукты состоят из воды, которая идеально подходит для восполнения жидкости у детей или для поддержки людей с лихорадкой. Кроме того, арбуз содержит витамин А и витамин С (12).

Запеченный картофель или пюре

Запеченный картофель или картофель-пюре пресный, мягкий, легко усваивается и содержит больше калорий, чем большинство других вариантов в этом списке, что важно для поддержания энергии вашего ребенка.