Nebezpečí dietní kultury: 10 žen sdílí, jak je to toxické

„Dieta pro mě nikdy nebyla o zdraví. Dieta byla o tom, být hubenější, a tudíž hezčí, a proto šťastnější.“

Pro mnoho žen je dieta součástí jejich života tak dlouho, jak si pamatují. Ať už chcete zhubnout hodně nebo jen chcete shodit pár kilo, hubnutí je zdánlivě všudypřítomným cílem, o který se musíte snažit.

A vždy slyšíme pouze o číslech před a po. Ale jak se cítí tělo?

Abychom získali skutečný pohled na to, jak nás kultura stravování ovlivňuje, mluvili jsme s 10 ženami o jejich zkušenostech s dietou, o tom, jak je ovlivnila snaha zhubnout a jak místo toho nalezly posílení.

Doufáme, že vám tyto poznatky pomohou blíže se podívat na to, jak kultura stravování ovlivňuje vás nebo někoho, koho milujete, a že poskytnou odpovědi, které vám pomohou získat zdravější vztah k jídlu, vašemu tělu a ženám obecně.

Paige, 26

Nakonec mám pocit, že držení diety vážně poškodí ženské sebevědomí.

Ketovou dietu jsem držel o něco méně než šest měsíců, kterou jsem zkombinoval se spoustou HIIT tréninků a běháním.

Začal jsem, protože jsem chtěl nabrat váhu na soutěž v kickboxu, ale psychicky to byl boj sem a tam s mou vlastní silou vůle a sebevědomím.

Fyzicky jsem nikdy nebyl zařazen do kategorie s nebezpečnou nadváhou nebo obezitou, ale výkyvy v mém jídelníčku a kondici nemohou být dobré pro můj metabolismus.

Rozhodl jsem se skončit, protože jsem unavený z toho, že se cítím tak omezený. Chci mít možnost jíst „normálně“, zvláště na společenských setkáních. Jsem také spokojený se svým vzhledem (v tuto chvíli) a rozhodl jsem se skončit se soutěžním kickboxem, takže to je vše.

Renee, 40

Počítám kalorie už několik měsíců, ale opravdu necvičím. Toto není moje první rodeo, ale zkusím to znovu, i když dieta většinou končí frustrací a zklamáním.

Myslel jsem, že jsem diety nechal za sebou, ale stále cítím potřebu zkusit něco, abych zhubnul, a tak experimentuji s různými druhy a množstvím jídla.

Když se diety zaměřují pouze na hubnutí, vede to pouze k frustraci nebo ještě horšímu. Když pochopíme další zdravotní přínosy a zaměříme se na ně spíše než na váhu, myslím, že můžeme dlouhodobě začlenit zdravější stravovací návyky.

Grace, 44

Byl jsem posedlý počítáním sacharidů a vážením jídla v první, ale uvědomil jsem si, že to byla ztráta času.

Kultura stravy – nezačínejte. Ženy doslova ničí. Cílem tohoto odvětví je zaměřit se na problém, o kterém tvrdí, že může vyřešit, ale může obětovat ženy za to, že je neřeší, pokud se výsledky nedostaví.

Takže už vědomě nedržím diety. Myslím si, že to dává mému tělu to, co potřebuje, aby se cítilo dobře a bylo zdravé. Jsem diabetik, který má problémy s produkcí inzulínu a má rezistenci, typ 1,5 spíše než typ 1 nebo typ 2. Vytvořil jsem si tedy vlastní dietu založenou na přísné kontrole porcí, omezení sacharidů a omezení cukru.

Abych doplnil svůj příjem potravy, nutil jsem se jezdit na rotopedu, když jsem chtěl sledovat televizi. Opravdu, opravdu rád se dívám na televizi, takže to byla vážná motivace!

Už nejezdím kvůli své zničené páteři, ale nakupuji na místních trzích (to znamená hodně procházky) a vařím (to znamená hodně pohybu), abych byl aktivní. Také jsem si právě koupil klisnu, která je cvičena speciálně pro mě, abych mohla znovu začít jezdit na koni, což je terapeutické.

Dobré stravování mě učinilo zdravějším a spokojenější se svým tělem, jak stárnu. Také mi to uvolnilo tlak na záda. Mám degenerativní onemocnění plotének a během čtyř let jsem ztratil 2 palce na výšce.

Karen, 34

Mám pocit, že jsem vždy vyzkoušel spoustu různé věci – nikdy jeden stanovený plán, ale „nižší kalorie“ a „snažte se minimalizovat sacharidy“ je velký.

Jak už bylo řečeno, opravdu nepracuji. Nejsem spokojená s tím, jak moje tělo vypadá, zvláště po porodu, ale je to opravdu těžké. Mám pocit, že jsem odjakživa držel dietu.

Jako teenager jsem v tom byl extrémnější, protože jsem bohužel dietu spojoval se sebehodnotou. Smutné na tom je, že se mi dostalo více pozornosti na své nejhubenější než v kterémkoli jiném bodě mého života. Často se na tyto chvíle dívám jako na „dobré časy“, dokud si nevzpomenu, jak jsem byl omezující a posedlý tím, jak a kdy jím.

Myslím si, že je důležité vědět, co jíte, a dodávat svému tělu to nejlepší, co můžete, ale myslím si, že to jde přes palubu, když ženy začnou pociťovat tlak, aby vypadaly určitým způsobem, zvláště když všechna těla mají různé postavy .

Dietování se může velmi snadno stát nebezpečným. Je smutné si myslet, že ženy mají pocit, jako by jejich klíčová hodnota pocházela ze vzhledu nebo že získat někoho jiného na základě vzhledu, zvláště když vzhled není nic ve srovnání s dobrou osobností.

Jen, 50

Před 15 lety jsem zhubl asi 30 liber a z větší části jsem se držel. Tato změna měla obrovský pozitivní dopad na můj život. Cítím se lépe, jak vypadám, a z nepříliš aktivního života jsem se stal nadšeným sportovcem, což mi dalo mnoho pozitivních zkušeností a vedlo k několika skvělým přátelstvím.

Ale za posledních 18 měsíců jsem kvůli stresu a menopauze přibrala pár kilo. Moje oblečení už nesedí. Snažím se vrátit na stejnou velikost jako moje oblečení.

Bojím se toho, že se ta váha vrátí. Jako patologický strach z přibírání na váze. Existuje obrovský tlak na to, abychom byli hubení, což je oprávněné jako zdravější. Ale být hubený není vždy zdravější. Mezi běžnými lidmi existuje mnoho nedorozumění ohledně toho, co je vlastně zdravé.

Stephanie, 48

Udělal jsem to ze staré školy a jen počítal kalorie a ujistil se, že jsem ušel svých 10 000 kroků denně (díky Fitbitu). Součástí toho byla ješitnost, ale byla vyvolána vysokým cholesterolem a snahou dostat doktory ze zad!

Mé hodnoty cholesterolu jsou nyní v normálním rozmezí (i když hraniční). Mám spoustu energie a už se nevyhýbám fotkám.

Jsem šťastnější a zdravější, a protože jsem na cílové váze už 1,5 roku, můžu si každou sobotu večer dát syté jídlo. Ale myslím si, že je velmi nezdravé, že upřednostňujeme být „hubený“ nade vše.

Ačkoli jsem u některých věcí snížil rizika, neřekl bych, že jsem celkově zdravější než ti, kteří jsou těžší než já. K obědu si dám SlimFast shake. Je to zdravé?

Možná, ale mnohem víc obdivuji lidi, kteří žijí skutečně čistým životním stylem, než lidi, kteří se udrží na cílové váze tím, že budou žít na sendvičích a preclících Subway.

Ariel, 28

Strávila jsem roky dietami a posedlým cvičením, protože jsem chtěla zhubnout a vypadat tak, jak si představuji v hlavě. Tlak na dodržování restriktivní diety a cvičebního plánu však poškodil mé duševní a fyzické zdraví.

Klade důraz na čísla a „pokrok“ místo toho, abych dělal to, co je pro mé tělo v daném okamžiku nejlepší. Už nedržím žádnou dietu a začal jsem se učit, jak jíst intuitivně tím, že naslouchám potřebám svého těla.

Dva roky také navštěvuji terapeuta kvůli problémům s obrazem těla (a úzkosti/depresi). Je to ona, kdo mě seznámil s intuitivním stravováním a pohybem Health at Every Size. Každý den tvrdě pracuji, abych napravil škody, které mně a mnoha dalším ženám způsobila společenská očekávání a ideály krásy.

Myslím si, že ženy jsou nuceny věřit, že nejsou dost dobré, pokud se nehodí do určité velikosti kalhot nebo nevypadají určitým způsobem, a nakonec diety z dlouhodobého hlediska nefungují.

Existují způsoby, jak jíst „zdravě“, aniž byste omezovali své tělo nebo si dovolili vychutnávat si jídlo, a dietní výstřelky budou stále přicházet a odcházet. Z dlouhodobého hlediska jsou zřídka udržitelné a dělají jen málo, ale způsobují, že se ženy ze sebe cítí špatně.

Candice, 39
a>

Každá další dieta, kterou jsem vyzkoušel, vedla buď k nárůstu hmotnosti během diety, nebo k hypoglykemickým epizodám. Rozhodla jsem se držet diety, protože na mě nikdy nefungují a vždy se mi to vrátí, ale moje váha začala za poslední rok neustále stoupat a dosáhla jsem váhy, o které jsem si slíbila, že už nikdy nebudu. Tak jsem se rozhodl, že to zkusím ještě jednou.

Začal jsem držet vojenskou dietu spojenou s cvičením několikrát týdně. Bylo to stresující a frustrující. Zatímco vojenská dieta mi pomohla shodit pár kilo, hned se vrátila. Jsou to úplně stejné výsledky jako u všech ostatních diet.

Kultura stravy je tak negativní. Mám spolupracovníky, kteří neustále drží diety. Žádný z nich není tím, co bych považoval za nadváhu, a většina z nich je hubená, pokud vůbec něco.

Moje teta se málem zabila, když se snažila zhubnout, než nakonec souhlasila, že zkusí operaci na hubnutí. Celá věc je prostě zdrcující a smutná.

Anna, 23

Držím dietu od střední školy. Chtěla jsem zhubnout a nelíbilo se mi, jak vypadám. Šel jsem na internet a někde jsem četl, že někdo mé výšky (5'7”) by měl vážit kolem 120 liber. Vážil jsem někde mezi 180 a 190, myslím. Na internetu jsem také našel informace o tom, kolik kalorií jsem potřeboval snížit, abych ztratil váhu, kterou jsem chtěl, a tak jsem se řídil touto radou.

Dopad na mé duševní i fyzické zdraví byl extrémně škodlivý. Na dietě jsem rozhodně zhubla. Myslím, že v době mého nejlehčího jsem měl něco málo přes 150 liber. Ale bylo to neudržitelné.

Měl jsem neustále hlad a neustále jsem myslel na jídlo. Vážil jsem se několikrát denně a opravdu bych se styděl, kdybych přibral, nebo když jsem si myslel, že jsem nezhubl dost. Vždy jsem měl problémy s duševním zdravím, ale v té době byly obzvlášť špatné.

Fyzicky jsem byl extrémně unavený a slabý. Když jsem nevyhnutelně přestala, přibrala jsem všechna kila zpět, plus něco navíc.

Dietování pro mě nikdy nebylo o zdraví. Dieta byla o tom, být hubenější, a tedy hezčí, a tudíž šťastnější.

Tenkrát bych si s radostí vzal drogu, která by mi zhubla roky života. (Někdy si myslím, že ještě ano.) Pamatuji si, jak mi někdo řekl, že po tom, co začal kouřit, zhubl, a já zvažoval kouření, abych se pokusil zhubnout.

A pak jsem si uvědomil, že jsem byl úplně mizerný, když jsem držel dietu. I když jsem stále neměl dobrý pocit z toho, jak jsem vypadal, když jsem byl těžší, uvědomil jsem si, že jsem jako tlustý člověk mnohem šťastnější než jako hladovějící člověk. A pokud mě dieta neučiní šťastnější, neviděl jsem v tom smysl.

Tak jsem skončil.

Pracoval jsem na problémech se sebeobrazem, ale musel jsem se znovu naučit, jak interagovat s jídlem a se svým vlastním tělem. Uvědomil jsem si, že mám také podporu od některých přátel, kteří mi pomohli uvědomit si, že se mohu mít rád, i když nejsem hubený.

Tyto myšlenky o tom, jak má vaše tělo vypadat, se ve vás zcela zaryly a je téměř nemožné se jich zbavit. Poškozuje to i náš vztah k jídlu. Mám pocit, že nevím, jak normálně jíst. Nemyslím si, že znám žádnou ženu, které se bezvýhradně líbí svá těla.

Alexa, 23

Nikdy jsem tomu neříkal „diety“. Dodržoval jsem chronické omezování kalorií a přerušovaný půst (předtím se tomu říkalo), což mě vedlo k poruše příjmu potravy. Množství čistého svalstva v mém těle kleslo natolik, že jsem později potřeboval pomoc odborníka na výživu, aby mi ho pomohl obnovit.

Ztratil jsem energii, měl jsem mdloby a bál jsem se jídla. Výrazně to snížilo mé duševní zdraví.

Věděl jsem, že to přišlo ze složitého místa v mé mysli. Potřeboval jsem být hubený víc než cokoli jiného a nikdy jsem nezhubl výrazněji, protože navzdory mému intenzivnímu omezení kalorií se můj metabolismus zpomalil do bodu, kdy hubnutí prostě neprobíhalo.

Dozvěděl jsem se to poté, co jsem vyhledal pomoc s tím, co jsem si myslel, že by mohla být porucha příjmu potravy. Vědomí, že hubnutí nefunguje, mělo velký dopad. Pomohlo mi také zjištění, že to má negativní dopad na mé zdraví, pochopení pojmů jako intuitivní stravování a Zdraví v každé velikosti (že váha má mnohem méně společného se zdravím, než si myslíme) a zjištění, jak moc jsou populární výživové „informace“ nepřesné. moje cesta k uzdravení.

Zdravotní cíle by nikdy neměly být jen o váze

Emma Thompson řekla The Guardian, „Dieta mi podělala metabolismus a popletl mi hlavu. Celý život jsem bojoval s tímto mnohamilionovým průmyslem, ale přál bych si, abych měl více znalostí, než jsem začal polykat jejich kecy. Lituji, že jsem do nějakého šel."

Víme, že výživové poradenství je notoricky matoucí. Výzkumy dokonce ukazují, že většina dietních strategií může mít dokonce opačný účinek a v dlouhodobém horizontu nás přimět přibrat na váze.

Nezdá se však, že by nám tato znalost bránila v tom, abychom vyhazovali hotovost. Dietní průmysl má větší hodnotu než třída 70 miliard $ v roce 2018.

Možná je to proto, že myšlenka, že naše těla nejsou nikdy dost dobrá, pokud nesplňujeme nejnovější mediální standardy krásy, ovlivňuje i naši mysl. Když naše těla protlačíme dietním strojem, budeme se jen cítit nespokojení, hladoví a ne o tolik blíž k naší cílové váze. A tím, že se zabýváme pouze částí sebe sama, jako je vaše váha nebo obvod pasu místo celého těla, vede to k nevyváženému zdraví.

Zdravější, holistické způsoby, jak přistupovat k hubnutí a stravovacím návykům, zahrnují intuitivní stravování (které odmítá dietní kulturu ) a přístup Health at Every Size (který zvažuje, jak odlišné může být každé tělo).

Pokud jde o vaše zdraví, tělo a mysl, jsou skutečně jedinečné a nejsou univerzální. Zaměřte se na to, co vám dělá dobře a co vás pohání, ne na to, co vypadá dobře jen na váze.

Jennifer Still je redaktorka a spisovatelka s vedlejšími články v časopisech Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider a dalších. Píše o jídle a kultuře. Sledujte ji na Twitter.

Vyslán : 2024-05-28 14:36

Přečtěte si více

Odmítnutí odpovědnosti

Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.