Food & Wellness Equity Collective aduce justiția rasială într-un...

Pe măsură ce colectivul trece de a doua aniversare, cofondatorul Yoli Ouiya reflectă asupra originii organizației, misiunii actuale și obiectivelor pentru viitor.

O fotografie cu două femei zâmbind și stând spate la spate.” class=

Distribuie pe Pinterest Fotografie oferită de Yoli Ouiya

Pentru People of Color, preocuparea pentru siguranța mediului și justiția în industria alimentară nu este nouă.

POC a condus întotdeauna mișcarea pentru justiția alimentară, susținând condiții de muncă umane pentru muncitorii agricoli și accesibilitatea alimentelor pentru comunitățile cu venituri mici, provocând în același timp văruirea alimentelor culturale.

Co-fondat în 2020 de Yoli Ouiya și Sonja Overhiser, cei Food and Wellness Equity Collective este aici pentru a continua această activitate .

Contestarea disparităților rasiale în industriile alimentare și de wellness

Colectivul este un grup de creatori de conținut, dezvoltatori de rețete, influenți ai rețelelor sociale și antreprenori dedicați promovării antirasismului în industria alimentară și de wellness.

Grupul s-a format cu 20 de membri fondatori în 2020. urmărind uciderea lui George Floyd. Ouiya și Overhiser au avut un interes similar în a crea un spațiu de siguranță, educație și resurse cu alții care au înțeles provocările din industria alimentară.

De exemplu, Ouiya a observat diferențe de remunerare și o lipsă de reprezentare pentru creatorii de conținut Black și Brown în spațiul alimentar și wellness.

„Am început cu organizarea diferitelor evenimente, în special evenimente digitale, și este lansat la momentul potrivit și în spațiul potrivit”, a spus Ouiya. „Umpleam un gol care era necesar în ceea ce privește furnizarea de resurse pentru creatorii de conținut. Cred că majoritatea oamenilor consideră creatorii de conținut și profesioniștii în domeniul wellness ca pe furnizori de servicii, dar au nevoie și de sprijin.”

Navigarea în spațiul alimentar și de wellness ca un grup de oameni de culoare și maro nu a fost cea mai ușoară sarcină. Industria este renumită pentru că este văruită și adesea nu reflectă organizatorii de bază care pledează în mod constant pentru schimbare.

Recent, de exemplu, creatorii de conținut Latinx au chemat câțiva utilizatori TikTok albi pentru apropriere culturală consecventă după ce au replicat agua fresca și au numit-o „apă de spa”.

Gentrificarea alimentelor etnice nu este o tendință nouă, dar promovarea justiției alimentare – inclusiv a alimentelor culturale ale Comunităților de culoare – poate fi o soluție pentru aceasta.

Lecții timpurii învățate

Distribuiți pe Pinterest Fotografie oferită de Yoli Ouiya

Deoarece Food and Wellness Equity Collective a fost creat în primele etape ale Covid- 19 de pandemie, grupul s-a adaptat la găzduirea de evenimente virtuale, inclusiv un summit digital și mai multe panouri.

Subiectele evenimentelor anterioare variază de la eliberarea grăsimilor și relația acesteia cu recuperarea corpului — care sunt cadre care răspund la fatphobia rasială — la abordarea inechităților rasiale de salarizare.

„Când am început prima dată, eram la un nivel elementar nivel și să faci multă educație la nivel de bază în termeni de „Așa ești rasist”, a spus Ouiya. „Mi-am dat seama că, în mod intrinsec, aliații pot face mai mult fără să se sprijine pe oamenii de culoare și maro pentru a fi inspirația sau sursa autoeducației lor.”

Ouiya a spus că mulți oameni și companii păreau mai interesați de acțiunile performative care îi făceau să pară mai aliniați cu justiția rasială, decât dedicați cu adevărat muncii antirasiste.

„Mulți oameni au vrut doar să facă par să nu fie rasiști, față de săpadă în mod inerent în etosul lor și descendența lor și să curețe prospețimea propriilor părtiniri.”

—Yoli Ouiya, co-fondator al Food & Wellness Equity Collective

Sustenabilitatea și accesul sunt părți esențiale ale echității alimentare

Ca membru de lungă durată al 4th Street Food Co-op, Oiuya înțelege valoarea accesibilității alimentelor, în special pentru comunitățile de culoare.

Situat în East Village, cartierul găzduiește singura cooperativă din Manhattan, iar băcanul își susține motto-ul: „Mâncare pentru oameni, nu pentru profit”. Băcănia este administrată de membri și oferă reduceri studenților, seniorilor și beneficiarilor EBT.

Cooperativele de băcănie sunt înrădăcinată în justiția și echitatea alimentară, așa că obiectivele sale sunt similare cu misiunea Ouiya pentru Food and Wellness Equity Collective.

Împreună cu eforturile ei în spațiul de wellness alimentar, Ouiya a avut oportunitatea de a servi ca purtător de cuvânt al Toyota, ca parte a programului lor Green Initiative.

Inițiativa oferă tinerilor studenți și absolvenți de culoare din colegiile istorice negre instrumente și resurse pentru practici de viață durabile, precum și oportunități de administrare a mediului.

Ouiya a menționat că „văzând disparitățile legate de accesul la proaspete mâncăruri și alimente de înaltă calitate în diferite părți ale țării” a fost unul dintre numeroasele beneficii ale aderării la programul Toyota.

Aflați mai multe despre disparitățile de acces la alimente aici.

Ce urmează pentru colectiv

În prezent, Ouiya așteaptă cu nerăbdare următoarea iterație a Food and Wellness Equity Collective, care include câteva proiecte viitoare.

„În următorul an, intenționez să ne angajăm într-un mod atent și cu impact în ceea ce privește furnizarea de resurse pentru comunitatea noastră și resurse tangibile care fac de fapt o diferență în acest sens”, a spus ea. „Este grozav să ai evenimente și să spui: „Oh, învăț despre justiția alimentară”. Dar cum o poți implementa în munca pe care o faci? Cum poți obține ceea ce meriti în ceea ce privește salariul echitabil?”

„Un lucru este să ai aceste evenimente și apoi să înveți despre ele. Dar acum, cum putem fi o sursă de soluții pentru tine?”

—Yoli Ouiya, co-fondator al Food & Wellness Equity Collective

Pentru a afla mai multe despre colectiv și despre munca lui Ouiya, urmați Contul Instagram și consultați site-ul web.

Noella Williams (ea/ei) este redactor asistent la Apartment Therapy și recent absolventă de jurnalism de la Universitatea Florida A&M. Experiența ei în freelancing include Fodors Travel, Essence, Teen Vogue și Them. Reportajele ei includ, dar nu se limitează la, muzică, justiție ecologică, veganism și cultura pop. În timpul liber al Noellei, o puteți găsi patinând, făcând TikToks sau gătind mâncăruri pe bază de plante! Puteți găsi munca ei pe site-ul ei sau pe Twitter.

Postat : 2024-08-29 10:50

Citeşte mai mult

Declinare de responsabilitate

S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.