Es gibt einen „Sweet Spot“ für die tägliche Zuckeraufnahme und die Herzgesundheit

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Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 9. Dezember 2024.

Von Dennis Thompson HealthDay Reporter

MONTAG, 9. Dezember 2024 – Wenn es um Süßigkeiten geht, kann die Wahl einer Person einen erheblichen Einfluss auf ihre Herzgesundheit haben, wie eine neue Studie zeigt.

Zuckerhaltige Getränke steigern die a Risiko einer Person für Schlaganfall, Herzinsuffizienz, unregelmäßiger Herzschlag und andere Herzgesundheitsprobleme, Ergebnisse zeigten.

Aber das Hinzufügen von Honig zu einer Schüssel Haferflocken oder der gelegentliche Verzehr von süßem Gebäck scheint die Herzgesundheit nicht drastisch zu beeinträchtigen und könnte sie in manchen Fällen sogar verbessern, fanden Forscher heraus.

„Das auffälligste Ergebnis.“ „Aus unserer Studie geht die unterschiedliche Beziehung zwischen verschiedenen Quellen von zugesetztem Zucker und dem Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hervor“, sagte der Forscher Suzanne Janzi, Doktorandin an der Universität Lund in Schweden.

„Dieser überraschende Kontrast unterstreicht, wie wichtig es ist, nicht nur die Menge des konsumierten Zuckers zu berücksichtigen, sondern auch seine Quelle und seinen Kontext“, sagte Janzi.

Für die Studie analysierten die Forscher Daten von fast 70.000 teilnehmenden Schweden in zwei Langzeit-Gesundheitsstudien. Die Teilnehmer beantworteten im Rahmen der Studien Ernährungsfragebögen.

Das Team untersuchte speziell drei Zuckerquellen – Toppings wie Honig, Leckereien wie Gebäck und zuckerhaltige Getränke.

Während einer Nachbeobachtungszeit, die 2019 endete, waren es fast 26.000 Teilnehmer Bei ihm wurde ein Herzproblem diagnostiziert, fanden Forscher heraus.

Zuckerhaltige Getränke waren für die Herzgesundheit eines Menschen schlechter als jede andere Zuckerquelle.

„Flüssiger Zucker, der in gesüßten Getränken enthalten ist, sorgt normalerweise für ein geringeres Sättigungsgefühl als feste Formen – er löst ein Gefühl aus.“ weniger voll – was möglicherweise zu einem übermäßigen Verbrauch führt“, erklärte Janzi.

„Auch der Kontext spielt eine Rolle – Leckereien werden oft in geselligen Runden oder zu besonderen Anlässen genossen, während gesüßte Getränke möglicherweise regelmäßiger konsumiert werden“, fügte Janzi hinzu.

Ein erhöhter Zuckergehalt führte im Allgemeinen zu einem Anstieg der Blutzuckerwerte einer Person Risiko für Schlaganfall und Herzversagen.

Dennoch war der gelegentliche Verzehr einer zuckerhaltigen Leckerei mit besseren Gesundheitsergebnissen verbunden, als überhaupt keine Leckereien zu sich zu nehmen, fanden Forscher heraus.

„Dies könnte ein zugrunde liegendes Ernährungsverhalten widerspiegeln – Personen, die sehr wenig Zucker konsumieren, könnten dies getan haben.“ Sie ernähren sich sehr restriktiv oder schränken den Zuckerkonsum aufgrund bereits bestehender Gesundheitsprobleme ein“, sagte Janzi.

„Obwohl unsere Beobachtungsstudie keinen Kausalzusammenhang nachweisen kann, deuten diese Ergebnisse darauf hin, dass eine extrem niedrige Zuckeraufnahme möglicherweise nicht notwendig oder vorteilhaft für die Herz-Kreislauf-Gesundheit ist“, fügte Janzi hinzu.

Die Ergebnisse wurden in der Fachzeitschrift Grenzen in der öffentlichen Gesundheit.

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um vollständig zu verstehen, warum verschiedene Zuckerquellen unterschiedliche Auswirkungen auf die Herzgesundheit haben könnten, insbesondere in anderen Teilen der Welt, sagten Forscher.

„Unsere Ergebnisse basieren auf einer schwedischen Studie.“ Bevölkerung, deren Ernährungsgewohnheiten und Lebensstilfaktoren sich möglicherweise von denen anderer Bevölkerungsgruppen unterscheiden“, sagte Janzi in einer Pressemitteilung einer Zeitschrift.

„Besonders relevant in diesem Zusammenhang ist der gesellschaftliche Brauch der ‚Fika‘ – regelmäßige Kaffee- und Gebäckpausen, die tief in der schwedischen Kultur verankert sind“, fügte Janzi hinzu. „Diese Ergebnisse lassen sich möglicherweise nicht direkt auf andere Bevölkerungsgruppen mit anderen Ernährungskulturen übertragen.“

Quellen

  • Frontiers, Pressemitteilung, 9. Dezember 2024

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer persönlich beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2024-12-10 00:00

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