Є «солодке місце» для щоденного споживання цукру та здоров’я серця

Медичний огляд Кармен Поуп, BPharm. Востаннє оновлено 9 грудня 2024 р.

Автор: Денніс Томпсон, репортер HealthDay

ПОНЕДІЛОК, 9 грудня 2024 р. Нове дослідження показує, що коли йдеться про солодощі, які вибирає людина, вони можуть мати значний вплив на здоров’я серця.

Солодкі напої значно підвищують ризик інсульт, серцева недостатність, нерегулярне серцебиття та інші проблеми зі здоров’ям серця, показали результати.

Але, як виявили дослідники, додавання меду в миску з вівсянкою або з’їдання час від часу солодкої випічки не завдає значної шкоди здоров’ю серця, а в деяких випадках може його покращити.

«Найбільш вражаюче відкриття з нашого дослідження є різний зв’язок між різними джерелами доданого цукру та ризиком серцево-судинних захворювань», – сказав дослідник Сюзанна Янзі, докторант Лундського університету у Швеції.

«Цей дивовижний контраст підкреслює важливість розгляду не лише кількості спожитого цукру, але й його джерела та контексту», — сказав Янзі.

Для дослідження дослідники проаналізували дані, зібрані від майже 70 000 шведів, які брали участь у двох довгострокових дослідженнях здоров’я. Учасники відповідали на анкети щодо дієти в рамках досліджень.

Команда спеціально досліджувала три джерела цукру: начинки, як-от мед, ласощі, як-от випічка, і солодкі напої.

Протягом періоду спостереження, який закінчився у 2019 році, майже 26 000 учасників пройшли тестування. Дослідники виявили, що у нього проблеми з серцем.

Солодкі напої виявилися гіршими для здоров’я серця людини, ніж будь-яке інше джерело цукру.

«Рідкі цукру, які містяться в солодких напоях, зазвичай забезпечують менше ситості, ніж тверді форми — вони викликають відчуття менш насичений – потенційно призводить до надмірного споживання», – пояснив Джанці.

«Контекст також має значення — ласощами часто користуються в соціальних мережах або на особливих заходах, тоді як солодкі напої можна вживати частіше», — додав Джанці.

Підвищення рівня цукру загалом спричинило підвищення у людини ризик інсульту та серцевої недостатності.

Однак дослідники виявили, що споживання час від часу солодощів пов’язане з кращими результатами для здоров’я, ніж відсутність ласощів взагалі.

«Це може відображати основну харчову поведінку — люди, які споживають дуже мало цукру, можуть мати дуже обмежувальні дієти або можуть обмежувати цукор через наявні проблеми зі здоров’ям», – сказав Джанці.

Хоча наше обсерваційне дослідження не може встановити причинно-наслідковий зв’язок, ці результати свідчать про те, що надзвичайно низьке споживання цукру може бути необов’язковим або корисним для здоров’я серцево-судинної системи», – додав Джанці.

Висновки були опубліковані в журналі Переходи в охороні здоров'я.

Потрібно буде більше працювати, щоб повністю зрозуміти, чому різні джерела цукру можуть по-різному впливати на здоров’я серця, особливо в інших частинах світу, кажуть дослідники.

«Наші висновки ґрунтуються на шведському дослідженні. населення, які можуть мати харчові звички та фактори способу життя, які відрізняються від тих, що є в інших популяціях», – сказав Янзі в прес-релізі для журналу.

«Особливо актуальним у цьому контексті є соціальний звичай «фіка» — регулярні перерви на каву та випічку, які глибоко вкорінені у шведській культурі», — додав Джанці. «Ці результати можуть не стосуватися інших груп населення з іншими харчовими культурами».

Джерела

  • Frontiers, прес-реліз, 9 грудня 2024 р.
  • Відмова від відповідальності: Статистичні дані в медичних статтях містять загальні тенденції та не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за індивідуальною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

    Джерело: HealthDay

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова