هذه الأطعمة السبعة قد تساعد في تخفيف أعراض الحساسية الموسمية

المشاركة على موقع Pinterest

نحن نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا قمت بالشراء من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة، فقد نكسب عمولة صغيرة. إليك عمليتنا.

كيف نقوم بفحص العلامات التجارية والمنتجات

تعرض لك شركة Healthline فقط العلامات التجارية والمنتجات التي ندعمها.

يقوم فريقنا بإجراء بحث شامل وتقييم التوصيات التي نقدمها على موقعنا. للتأكد من أن الشركات المصنعة للمنتج قد تناولت معايير السلامة والفعالية، نقوم بما يلي:

تقييم المكونات والتركيب: هل لديها القدرة على التسبب في ضرر؟

تحقق من صحة جميع الادعاءات الصحية: هل تتوافق مع مجموعة الأدلة العلمية الحالية؟

قم بتقييم العلامة التجارية: هل تعمل بنزاهة وتلتزم بالصناعة أفضل الممارسات؟

نحن نجري الأبحاث حتى تتمكن من العثور على منتجات موثوقة لصحتك وعافيتك.اقرأ المزيد حول عملية التدقيق لدينا.هل كان هذا مفيدًا؟

عندما تفكر في الطعام والحساسية، قد تفكر في استبعاد بعض الأطعمة من نظامك الغذائي لتجنب ردود الفعل السلبية. لكن العلاقة بين الحساسية الموسمية والطعام تقتصر على مجموعات قليلة من الأطعمة المعروفة باسم الأطعمة المتفاعلة. قد يواجه الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الموسمية من خشب البتولا أو عشبة الرجيد أو نبات القدح ردود فعل تجاه الأطعمة المتفاعلة.

وبصرف النظر عن تلك المجموعات من الأطعمة، فإن الحساسية الموسمية، والتي تسمى أيضًا حمى القش أو التهاب الأنف التحسسي، تحدث فقط خلال أوقات معينة أجزاء من السنة - عادة الربيع أو الصيف. وتتطور عندما يبالغ الجهاز المناعي في رد فعله تجاه مسببات الحساسية، مثل حبوب لقاح النباتات، مما يؤدي إلى الكثير من الاحتقان والعطس والحكة.

على الرغم من أن العلاج عادةً ما يشتمل على أدوية لا تستلزم وصفة طبية، إلا أن تغييرات نمط الحياة قد تساعد أيضًا في تخفيف مشاكلك في فصل الربيع. إن إضافة بعض الأطعمة إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تخفيف الأعراض مثل سيلان الأنف وسيلان الدموع. من تقليل الالتهاب إلى تعزيز جهاز المناعة، هناك عدد من الخيارات الغذائية التي قد تساعد في التخفيف من مآسي الحساسية الموسمية.

إليك قائمة بالأطعمة التي يمكنك تجربتها.

1. الزنجبيل

تأتي العديد من أعراض الحساسية غير السارة من مشاكل التهابية، مثل التورم والتهيج في الممرات الأنفية والعينين والحنجرة. يمكن أن يساعد الزنجبيل في تقليل هذه الأعراض بشكل طبيعي.

منذ آلاف السنين، تم استخدام الزنجبيل كعلاج طبيعي لعدد من المشاكل الصحية، مثل الغثيان وآلام المفاصل. لقد تم أيضًا ثبت أنه يحتوي على مركبات كيميائية نباتية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. والآن، يستكشف الخبراء كيف يمكن أن تكون هذه المركبات مفيدة في مكافحة الحساسية الموسمية. في دراسة على الحيوانات لعام 2016 ، قام الزنجبيل بقمع إنتاج البروتينات المسببة للالتهابات في دم الفئران، مما أدى إلى تقليل أعراض الحساسية.

لا يبدو أن هناك اختلافًا في القدرة المضادة للالتهابات للزنجبيل الطازج مقارنة بالزنجبيل المجفف. أضف أيًا من النوعين إلى البطاطس المقلية أو الكاري أو المخبوزات أو حاول صنع شاي الزنجبيل. مكملات الزنجبيل متاحة على Amazon.

2. حبوب لقاح النحل

حبوب لقاح النحل ليست مجرد غذاء للنحل - فهي صالحة للأكل للبشر أيضًا! غالبًا ما يُباع هذا الخليط من الإنزيمات والرحيق والعسل وحبوب لقاح الزهور والشمع كعلاج لحمى القش.

البحث يُظهر أن حبوب لقاح النحل يمكن أن تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للفطريات ومضادة للميكروبات في الجسم. في دراسة حيوانية واحدة، يمنع لقاح النحل تنشيط الخلايا البدينة - وهي خطوة حاسمة في منع ردود الفعل التحسسية.

ما هو أفضل نوع من حبوب لقاح النحل وكيف تأكله؟ يقول ستيفاني فانت زيلفدين، اختصاصية تغذية مسجلة تساعد العملاء في التعامل مع الحساسية. "من المهم أن يكون العسل محليًا بحيث يتم احتواء حبوب لقاح النحل على نفس حبوب اللقاح المحلية التي يعاني جسمك من حساسية تجاهها." إن أمكن، ابحث عن حبوب لقاح النحل في سوق المزارعين المحليين.

يأتي حبوب لقاح النحل على شكل حبيبات صغيرة، ذات نكهة يصفها البعض بأنها حلوة ومر أو جوزية. تشمل الطرق المبتكرة لتناوله رش القليل منه على الزبادي أو الحبوب، أو مزجه في عصير.

3. ثمار الحمضيات

على الرغم من أن فيتامين C يمنع نزلات البرد، إلا أنه قد يساعد في تقصير مدة نزلات البرد بالإضافة إلى تقديم فوائد لمرضى الحساسية. تبين أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C يؤدي إلى تقليل التهاب الأنف التحسسي، وتهيج الجهاز التنفسي العلوي الناجم عن حبوب اللقاح من النباتات المزهرة.

لذلك، خلال موسم الحساسية، لا تتردد في تناول الفواكه الحمضية الغنية بفيتامين C مثل البرتقال والجريب فروت والليمون والليمون الحامض.

4. الكركم

يُعرف الكركم بأنه قوة مضادة للالتهابات لسبب وجيه. تم ربط العنصر النشط فيه، الكركمين، بانخفاض أعراض العديد من الأمراض الناجمة عن الالتهاب، ويمكن أن يساعد في تقليل التورم والتهيج الناجم عن التهاب الأنف التحسسي.

على الرغم من أن تأثيرات الكركم على الحساسية الموسمية لم تتم دراستها على نطاق واسع لدى البشر، إلا أن الدراسات على الحيوانات واعدة. أظهر أحدها أن علاج الفئران بالكركم تقليل الاستجابة التحسسية لديهم.

يمكن تناول الكركم على شكل أقراص أو صبغات أو شاي - أو بالطبع تناوله في الأطعمة. سواء كنت تتناول الكركم كمكمل غذائي أو تستخدمه في طبخك، تأكد من اختيار منتج يحتوي على الفلفل الأسود أو البيبيرين، أو قم بإقران الكركم بالفلفل الأسود في وصفتك. يزيد الفلفل الأسود من التوافر الحيوي للكركمين بنسبة تصل إلى 2000 بالمائة.

5. طماطم

على الرغم من أن الحمضيات تميل إلى الحصول على كل المجد عندما يتعلق الأمر بفيتامين C، إلا أن الطماطم هي مصدر ممتاز آخر لهذه العناصر الغذائية الأساسية. تحتوي حبة طماطم متوسطة الحجم على حوالي 26 بالمائة من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين سي.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الطماطم على اللايكوبين، وهو مركب آخر مضاد للأكسدة يساعد على تهدئة نظامي الالتهاب. يمتص الجسم اللايكوبين بسهولة أكبر عند طهيه، لذا اختر الطماطم المعلبة أو المطبوخة للحصول على دفعة إضافية.

6. سمك السلمون والأسماك الزيتية الأخرى

هل يمكن لسمكة في اليوم أن تمنع العطس؟ هناك بعض الأدلة على أن أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك يمكن أن تعزز مقاومة الحساسية لديك وحتى تحسن الربو.

هدف وجدت دراسة ألمانية أجريت عام 2005 أنه كلما زادت نسبة الأحماض الدهنية eicosapentaenoic (EPA) في مجرى الدم لدى الأشخاص، قل خطر تعرضهم للإصابة بالسرطان. الحساسية أو حمى القش.

أظهرت دراسة حديثة أن الأحماض الدهنية ساعدت في تقليل ضيق الشعب الهوائية الذي يحدث في حالات الربو وبعض حالات الحساسية الموسمية. من المحتمل أن تأتي هذه الفوائد من خصائص أوميغا 3 المضادة للالتهابات.

جمعية القلب الأمريكية وتوصي الإرشادات الغذائية للأمريكيين بأن يتناول البالغون 8 أونصات من الأسماك أسبوعيًا، وخاصة الأسماك "الدهنية" المنخفضة الزئبق مثل السلمون والماكريل والسردين والتونة. لزيادة فرصك في تخفيف الحساسية، اجتهد للوصول إلى هذا الهدف أو تجاوزه.

7. البصل

يُعد البصل مصدرًا طبيعيًا ممتازًا للكيرسيتين، وهو فلافونويد حيوي ربما تكون قد رأيته يُباع بمفرده كمكمل غذائي.

بعض تشير الأبحاث إلى أن الكيرسيتين يعمل كمضاد طبيعي للهستامين، مما يقلل من أعراض الحساسية الموسمية . نظرًا لأن البصل يحتوي أيضًا على عدد من المركبات الأخرى المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، فلا يمكن أن تخطئ في إدراجه في نظامك الغذائي خلال موسم الحساسية. (قد ترغب فقط في إنعاش أنفاسك بعد ذلك).

يحتوي البصل الأحمر الخام على أعلى تركيز من الكيرسيتين، يليه البصل الأبيض والبصل الأخضر. يقلل الطهي من محتوى الكيرسيتين في البصل، لذا للحصول على أقصى قدر من التأثير، تناول البصل نيئًا. يمكنك تجربتها في السلطات، أو في التغميسات (مثل الجواكامولي)، أو كطبقة على الساندويتش. يعد البصل أيضًا من الأطعمة الغنية بالبريبايوتك التي تغذي بكتيريا الأمعاء الصحية وتدعم المناعة والصحة بشكل أكبر.

الكلمة الأخيرة

يمكن أن يكون ازدهار وازدهار فصل الربيع أمرًا جميلاً. ليس المقصود من هذه الأطعمة أن تحل محل أي علاج للحساسية الموسمية، ولكنها يمكن أن تساعد كجزء من نمط حياتك العام. إن إجراء الإضافات الغذائية المذكورة أعلاه قد يسمح لك بتقليل الالتهاب والاستجابة التحسسية لتذوق الموسم، بدلاً من العطس خلاله.

شارك على موقع Pinterest

سارة جاروني، NDTR، هي أخصائية تغذية وكاتبة مستقلة في مجال الصحة ومدونة طعام. تعيش مع زوجها وأطفالها الثلاثة في ميسا، أريزونا. يمكنك العثور عليها وهي تشارك معلومات صحية وغذائية واقعية ووصفات صحية (في الغالب) على رسالة حب إلى الطعام.

نشر : 2024-08-29 10:50

اقرأ أكثر

إخلاء المسؤولية

تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.