季節性アレルギー症状の緩和に役立つ可能性のある 7 つの食品

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食物とアレルギーについて考えるとき、副作用を避けるために特定の食品を食事から遠ざけることを考えるかもしれません。しかし、季節性アレルギーと食品との関係は、交差反応性食品として知られるいくつかの食品グループに限定されています。シラカバ、ブタクサ、ヨモギなどの季節性アレルギーを持つ人は、交差反応性食品に対する反応を経験することがあります。

これらの食品グループとは別に、花粉症やアレルギー性鼻炎とも呼ばれる季節性アレルギーは、特定の時期にのみ発生します。一年の一部、通常は春か夏です。植物花粉などのアレルゲンに対して免疫系が過剰に反応すると発症し、その結果、大量の鼻づまり、くしゃみ、かゆみが生じます。

治療には通常、市販薬が必要ですが、ライフスタイルを変えることも春の悩みを和らげるのに役立つ場合があります。特定の食品を食事に加えると、実際に鼻水や涙目などの症状を軽減できる可能性があります。炎症の軽減から免疫システムの強化まで、季節性アレルギーの苦しみを軽減するのに役立つ食事の選択肢は数多くあります。

試してほしい食品のリストは次のとおりです。

1.ジンジャー

不快なアレルギー症状の多くは、鼻腔、目、喉の腫れや炎症などの炎症の問題から生じます。ショウガはこれらの症状を自然に軽減するのに役立ちます。

何千年もの間、ショウガは吐き気や関節痛などの多くの健康上の問題に対する自然療法として使用されてきました。抗酸化性、抗炎症性の植物化学化合物が含まれていることが証明されています。現在、専門家はこれらの化合物が季節性アレルギーと戦うのにどのように役立つかを研究しています。 2016 年の動物研究で、ショウガはマウスの血液中の炎症誘発性タンパク質の生成を抑制し、アレルギー症状の軽減につながりました。

生のショウガと乾燥したショウガの抗炎症能力に違いはないようです。炒め物、カレー、焼き菓子などに加えたり、生姜茶を作ってみたりしてみてください。ショウガのサプリメントは、アマゾン.

2.蜂花粉

蜂花粉はミツバチの食べ物だけではなく、人間の食用にもなります。酵素、花蜜、蜂蜜、花の花粉、ワックスの混合物は、花粉症の治療薬としてよく販売されています。

調査は、蜂花粉が体内で抗炎症作用、抗真菌作用、抗菌作用があることを示しています。ある動物実験、蜂花粉は、アレルギー反応を防ぐ重要なステップであるマスト細胞の活性化を阻害しました。

どのような種類の蜂花粉が最適で、どのように食べますか? 「アレルギーのある花粉に対する体の抵抗力を高めるために、地元の蜂花粉を摂取することを裏付けるいくつかの証拠があります」とステファニーヴァントゼルフデンは、クライアントのアレルギー管理を支援する管理栄養士です。「あなたの体がアレルギーを起こすのと同じ地元の花粉がミツバチの花粉に含まれるように、蜂蜜が地元のものであることが重要です。」可能であれば、地元のファーマーズマーケットで蜂花粉を探してください。

ビーポーレンは小さなペレットで提供され、ほろ苦い、またはナッツのような風味と表現される人もいます。ヨーグルトやシリアルにふりかけたり、スムージーに混ぜたりするなど、クリエイティブな食べ方も可能です。

3.柑橘系の果物

ビタミン C が風邪を予防するというのは昔話ですが、ビタミン C は風邪の期間を短縮するのに役立つだけでなく、アレルギー患者にも効果がある可能性があります。ビタミン C を多く含む食品を食べると、開花植物の花粉によって引き起こされる上気道の炎症であるアレルギー性鼻炎を軽減します。

したがって、アレルギーの季節には、オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムなどのビタミン C を豊富に含む柑橘系の果物を積極的に摂取しましょう。

アレルギー反応を軽減しました。
ターメリックは、錠剤、チンキ剤、お茶として摂取することも、もちろん食品として摂取することもできます。ターメリックをサプリメントとして摂取する場合でも、料理に使用する場合でも、必ず黒コショウまたはピペリンを含む製品を選択するか、レシピでターメリックと黒コショウを組み合わせてください。黒コショウはクルクミンの生物学的利用能を最大 2,000 パーセント増加させます。

5.トマト

ビタミン C に関しては柑橘類がもてはやされがちですが、トマトもこの必須栄養素の優れた供給源です。中サイズのトマト 1 個には、1 日のビタミン C 推奨摂取量の約 26 パーセントが含まれています。

さらに、トマトには、体系的炎症。リコピンは調理すると体内に吸収されやすくなるため、さらに効果を高めるには缶詰または調理済みのトマトを選びましょう。

6.サーモンおよびその他の油の多い魚

毎日魚を一匹食べれば、くしゃみが止まらなくなるでしょうか?魚のオメガ 3 脂肪酸がアレルギー抵抗力を強化し、喘息を改善する可能性があるという証拠がいくつかあります。

2005 年のドイツの研究では、血流中のエイコサペンタエン酸 (EPA) 脂肪酸が多いほど、病気のリスクが低いことがわかりました。アレルギー過敏症または花粉症。

別のより最近の研究では、脂肪酸が喘息や一部の季節性アレルギーで起こる気道の狭窄を軽減するのに役立つことが示されました。これらの利点は、オメガ 3 の抗炎症作用によるものと考えられます。

米国心臓協会およびアメリカ人の食事ガイドラインでは、成人は週に8オンスの魚、特にサケ、サバ、イワシ、マグロなどの水銀含有量の少ない「脂肪の多い」魚を摂取することが推奨されています。アレルギーが軽減される可能性を高めるには、この目標を達成または超えるように努めてください。

7.玉ねぎ

玉ねぎは、栄養補助食品として単独で販売されているのを見たことがあるバイオフラボノイドであるケルセチンの優れた天然供給源です。

一部の研究では、ケルセチンが天然の抗ヒスタミン剤として作用し、季節性アレルギーの症状を軽減することが示唆されています。。タマネギには他の多くの抗炎症作用や抗酸化作用のある化合物も含まれているため、アレルギーの季節にタマネギを食事に取り入れても間違いはありません。 (後で息をリフレッシュしたいと思うかもしれません。)

生の赤玉ねぎにはケルセチン濃度が最も高く、次に白玉ねぎ、ネギが続きます。調理するとタマネギのケルセチン含有量が減少するため、最大限の効果を得るにはタマネギを生で食べてください。サラダ、ディップ（ワカモレなど）、またはサンドイッチのトッピングとして試してみてください。タマネギは、健康な腸内細菌に栄養を与え、免疫力と健康をさらにサポートするプレバイオティクスが豊富な食品でもあります。

最後の言葉

春の開花や開花は美しいものです。これらの食品は、季節性アレルギーの治療に代わるものではありませんが、ライフスタイル全体の一部として役立ちます。上記の食事療法を追加すると、炎症やアレルギー反応を軽減して、くしゃみをせずに季節を満喫できる可能性があります。

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サラガローネ (NDTR) は、栄養士、フリーランスの健康ライター、フードブロガーです。彼女は夫と 3 人の子供とともにアリゾナ州メサに住んでいます。食べ物へのラブレター。

投稿しました : 2024-08-29 10:50

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