肉から離れることを考えていますか?あなたの遺伝子が鍵になるかもしれない

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Drugs.com による医学的レビュー。

Dennis Thompson HealthDay レポーターによる

2024 年 7 月 15 日、月曜日 -- ベジタリアンまたはビーガンの食事への移行を検討していますか?あなたの心はそうしているかもしれないが、遺伝子はそうではないかもしれない、と新しい研究が言いました。

遺伝子は、人が ベジタリアン食、と研究者らは述べています。

特定の遺伝的バリアントを持つ人は、ベジタリアンになった後にカルシウムレベルが上昇する可能性があり、通常、ほとんどの人はカルシウムが減少します、と研究者が学術誌 PLOS Genetics.

同様に、別の亜種では、通常、大多数のベジタリアンで低下するテストステロンレベルの上昇が見られたと研究者らは述べています。

しかし、3 番目のバリアントはベジタリアンに腎臓機能の低下を引き起こす可能性があり、通常は植物ベースの食事で改善するが、研究者らは述べた。

「これら 3 つに関連する特定の即時栄養要件がある人々」特性については、この原稿で説明する変異についてテストし、それに応じて変更を加えることを検討する必要があります」と主任研究者 ジョージア大学生物情報学研究所の博士課程を卒業したマイケル・フランシス氏は、ニュースリリースでこう述べた。

フランシス自身も 10 代から 20 代の 7 年間はベジタリアンでしたが、現在は食事の一部として肉を食べています。

研究者らはこの研究のために 150,000 人以上のデータを分析し、2,300 人が以下のような行動をしていることを特定しました。厳格なベジタリアンの食事に従った。

彼らは、一般にベジタリアンはコレステロール値が低く、心臓の健康に良いことを発見しました。

しかし、ベジタリアンの食事はビタミン D 値の低下にも関連しており、骨の健康や免疫機能に影響を与える可能性があります。と研究者は指摘した。ベジタリアンは、心臓病の原因となる可能性のある血中の脂肪の一種であるトリグリセリドのレベルも高くなります。

研究者らは最終的に、遺伝学が食事において重要な役割を果たしており、将来的には各人が最高の健康状態を達成するために高度に個別化された食事に従う必要があるかもしれないと結論付けました。

「私たちは、 「私たちは、画一的な食事の推奨事項ではなく、個人のレベルで人間の健康を最適化する、個別化された栄養学の科学的基盤を構築しています。」とフランシス氏は述べました。

出典

  • ジョージア大学、ニュースリリース、2024 年 7 月 11 日

    • 免責事項: 医学論文の統計データは一般的な傾向を提供するものであり、個人に関係するものではありません。個々の要因は大きく異なる可能性があります。個々の医療上の決定については、常に個別の医学的アドバイスを求めてください。

    出典: HealthDay

    投稿しました : 2024-07-15 21:15

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