1999년부터 2018년까지 유아 식단의 질이 크게 향상되었습니다.

BPharm Carmen Pope가 의학적으로 검토함. 2024년 11월 5일에 마지막으로 업데이트되었습니다.

글: Elana Gotkine HealthDay Reporter

2024년 11월 5일 화요일 -- Pediatrics에 11월 5일 온라인으로 게재된 연구에 따르면 1999년부터 2018년까지 유아 식단의 질이 크게 향상되었습니다.

Meghan Zimmer, M.P.H., 하버드 T.H. 보스톤의 Chan School of Public Health와 동료들은 1999년부터 2018년까지 2,541명의 유아를 대상으로 한 국민 건강 및 영양 조사 조사 데이터에 대한 연속 단면 분석을 수행하여 전반적인 유아 식습관 품질 추세의 방향과 규모를 조사하고 가구의 사회경제적 상태를 조사했습니다. 건강한 식습관 지수-유아-2020 총점과 구성요소 점수는 24시간 식이 회상을 통해 계산되었습니다.

연구원들은 1999년부터 2018년까지 유아 식단의 질이 1999~2000년과 2017~2018년에 각각 63.7점에서 67.7점으로 크게 개선된 것을 관찰했습니다. 모든 사회 경제적 지위 그룹은 전체 식단의 질에서 유의미한 양의 선형 추세를 보였습니다. 전체 과일, 전체 곡물, 지방산, 정제 곡물 및 첨가 설탕을 포함한 여러 식이 성분 점수가 개선되었습니다. 총 과일, 총 야채, 녹색 및 콩, 유제품, 총 단백질 식품, 해산물 및 식물성 단백질, 나트륨 또는 포화 지방에 대한 점수에는 큰 변화가 나타나지 않았습니다.

"향후 연구에서는 가장 많은 것을 탐구해야 합니다. 유아 식단의 질에 대한 비용 효과적인 영향과 이를 인구 규모로 개선하기 위한 전략"이라고 저자는 썼습니다.

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출처: HealthDay

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