소금을 너무 많이 먹으면 당뇨병 발병 확률이 높아질 수 있습니다

Drugs.com에서 의학적으로 검토했습니다.

작성: Cara Murez HealthDay 기자

2023년 11월 3일 금요일 -- 소금통을 내려놓으세요. 특히 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 있는 경우에는 더욱 그렇습니다.

이 질환은 설탕을 피해야 할 필요성을 상기시키지만, 새로운 연구에서는 이 질환이 잦은 소금 섭취와 연관되어 있습니다.

"우리는 소금을 제한하면 심혈관 질환과 고혈압의 위험을 줄일 수 있다는 것을 이미 알고 있지만, 이번 연구에서는 소금통을 식탁에서 치우면 제2형 당뇨병 예방에도 도움이 될 수 있다는 사실이 처음으로 나타났습니다."라고 말했습니다. a rel='nofollow' href="https://sph.tulane.edu/epid/lu-qi">Dr. 루치. 그는 뉴올리언스의 툴레인 대학교 공중 보건 및 열대의학 대학의 학장이자 교수입니다.

Qi는 대학 보도 자료에서 "어려운 변화는 아니지만 건강에 엄청난 영향을 미칠 수 있습니다"라고 말했습니다.

이 연관성을 더 잘 이해하기 위해 연구원들은 영국 바이오뱅크에 등록된 400,000명 이상의 성인을 대상으로 소금 섭취량에 관해 설문조사를 실시했습니다.

평균적으로 거의 12년 동안 연구팀은 13,000건 이상의 제2형 당뇨병 발병 사례를 확인했습니다.

소금을 '전혀' 또는 '거의' 사용하지 않는 사람들에 비해 소금을 '가끔', '보통' 또는 '항상' 첨가하는 참가자들은 제2형 당뇨병 발병 위험이 각각 13%, 20%, 39% 더 높았습니다. , 연구에 따르면.

높은 소금 섭취가 왜 이러한 영향을 미치는지는 완전히 이해되지 않았습니다.

Qi는 소금이 사람들이 더 많은 양을 섭취하도록 장려하여 비만이나 염증과 같은 위험 요인이 발생할 가능성을 높인다고 생각합니다.

이 연구에서는 빈번한 소금 섭취와 높은 체질량지수 및 허리-엉덩이 비율 사이의 연관성을 발견했습니다.

다음 단계는 참가자들이 섭취하는 소금의 양을 조절하고 효과를 관찰하는 임상시험입니다.

지금으로서는 좋아하는 음식에 양념을 더할 수 있는 저나트륨 방법을 찾는 것이 결코 이르지 않다고 Qi는 제안했습니다.

이는 당뇨병 전단계 환자, 임신성 당뇨병 병력 또는 앉아서 생활하는 생활 방식(신체 활동량이 일주일에 3회 미만) 등 당뇨병 위험이 있는 사람들에게 특히 좋은 조언입니다. 과체중이거나 45세 이상이거나 당뇨병 가족력이 있는 경우에도 위험이 높아집니다.

이 연구 결과는 11월 1일 Mayo Clinic Proceedings<에 게재되었습니다. /a>.

출처

  • Tulane University, 보도 자료, 2023년 11월 1일
  • 출처: HealthDay

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