El puntaje total de calidad dietética mejoró para los niños estadounidenses entre 2005 y 2020

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Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Elana Gotkine HealthDay Reporter

LUNES, 15 de julio de 2024: Las puntuaciones dietéticas totales mejoraron para los niños estadounidenses entre 2005 y 2020, con aumentos en todos los componentes de adecuación de la dieta, excepto los lácteos, según una carta de investigación publicada en línea el 8 de julio en JAMA Pediatrics.

Guodong Ding, Ph.D., M.D., del Hospital Xinhua de la Facultad de Medicina de la Universidad Jiao Tong de Shanghai, y sus colegas realizaron un estudio transversal para examinar las tendencias en la calidad de la dieta entre 2005 y 2006 y entre 2017 y 2020. entre niños estadounidenses de 12 a 23 meses que ya no recibían leche materna ni fórmula infantil. Se incluyeron datos de 1.404 niños (edad media, 17,6 meses).

Los investigadores encontraron que, en general, las puntuaciones totales de calidad dietética mejoraron de una media de 53,0 a 56,5 entre 2005-2006 y 2017-2020 (aumento de 3,5). Entre los niños negros no hispanos, esta tendencia fue constante y más fuerte (aumento de 7,8 puntos). Entre la mayoría de los componentes de la adecuación de la dieta, incluidos el total de verduras, cereales integrales, alimentos con proteínas totales, mariscos y proteínas vegetales, y ácidos grasos, las puntuaciones individuales aumentaron, con hallazgos significativos para todas las tendencias. Sin embargo, hubo una disminución en la puntuación media de los lácteos (disminución de 0,58 puntos). Se observaron hallazgos similares en análisis de sensibilidad realizados después de ajustar por raza, origen étnico y sexo.

"Aunque los puntajes totales de calidad dietética entre los niños estadounidenses mejoraron en general entre 2005 y 2020, el aumento siguió siendo subóptimo: menos de 5 puntos, un umbral significativo para los niños", escriben los autores.

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Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

Fuente: HealthDay

Al corriente : 2024-07-16 07:15

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