Токсичні метали, виявлені у всіх зразках рису в новому дослідженні

Підпишіться на Drugslib

Медично розглянуто Drugs.com.

п’ятниця, 16 травня 2025 р. - У новому звіті йдеться про рис, що продається в американських магазинах, містить токсичні важкі метали, включаючи миш'як, кадмію, свинцю та ртуть.

звіт -випущено

Дослідження перевірило 145 популярних брендів рису, включаючи торговця Джо та Бен та Гойя. В середньому загальний рівень важких металів у зразках становив від 63 до 188 проміле, дехто досягає 240 проміле, зазначив CBS News.

4 Ведучий та Меркурій були знайдені в менших кількостях.

Відповідаючи на звіт, Федерація рису США визнала проблеми споживачів.

4 "І хоча ми не погоджуємось, що в рисі виникає питання безпеки охорони здоров'я в галузі охорони здоров'я, ми продовжуватимемо співпрацювати з американською адміністрацією харчових продуктів та лікарських засобів, щоб забезпечити, щоб американські рисові постачання відповідають будь -якому порогум." Агентство охорони навколишнього середовища (EPA) також класифікує його як канцероген або речовину, що викликає рак.

Щоб знизити експозицію, звіт запропонував три поради:

  • варити рис, як макарони. Використовуйте від 6 до 10 склянок води на 1 склянку рису, а потім злийте будь -які додаткові перед їжею.
  • Спробуйте альтернативи. такі продукти, як хіноа, ячмінь і кус -кус, мають нижчі рівні важких металів. Уникайте коричневого рису, білий рис, вирощений на південному сході США та рису Арборіо з Італії, які, як було показано, мають більш високі рівні.

    Відмова: Статистичні дані в медичних статтях надають загальні тенденції та не стосуються осіб. Окремі фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди шукайте персоналізованих медичних консультацій для індивідуальних рішень щодо охорони здоров'я.

    Джерело: Healthday

    Опубліковано : 2025-05-17 00:00

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова