Trader Joe retira la cuajada de queso a ajo debido al riesgo de Listeria

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por I. Edwards Healthday Reporter

> Via Healthday<p> Lunes 23 de junio de 2025 - Se ha retirado un queso vendido en Trader Joe’s debido a la posible contaminación de listeria. </p> <p> El producto es la cuajada de queso de ajo vampiro de Face Rock Creamery. Se vendió en las tiendas Trader Joe en todo el norte de California y el norte de Nevada, la compañía <a rel = dijo 20 de junio.

Los paquetes afectados están marcados con la fecha "Uso por 082925". Se les pide a los clientes que arrojen el queso o lo devuelvan para un reembolso completo.

"Un solo código de lote de la cuajada de queso Slayer de vampiro de Face Rock Creamery se está recuperando porque tiene el potencial de contaminar con Listeria Monocytogenes", escribió la compañía.

El retiro afecta a las tiendas de Trader Joe en

  • California: Monterey, Fresno y todas las ubicaciones en la parte norte del estado.
  • nevada: Carson City, Reno y Sparks.

    • "El retiro fue el resultado de un programa de muestreo de rutina por parte de la compañía que reveló que los productos terminados contenían la bacteria", la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA) dijo en un Aviso .

    Face Rock Creamery tiene su sede en Bandon, Oregon. La compañía, el Departamento de Agricultura de Oregón y la FDA ahora están investigando la causa de la contaminación.

    No se han informado enfermedades hasta ahora.

    "Face Rock Creamery se compromete a garantizar la seguridad y la calidad de nuestros productos y está trabajando en estrecha colaboración con nuestros socios de distribución y agencias reguladoras para resolver el asunto rápidamente y a fondo", dijo la compañía.

    Listeria es un tipo de bacteria que puede causar una enfermedad grave llamada listeriosis.

    La mayoría de las personas sanas pueden obtener síntomas leves como fiebre, diarrea o dolor de cabeza. Pero la infección puede ser peligrosa para mujeres embarazadas y recién nacidos, adultos mayores y personas con sistemas inmunes débiles.

    En casos severos, puede causar confusión e convulsiones.

    La listeria se encuentra más comúnmente en quesos blandos, delicatessen, perros calientes y leche no pasteurizada. También se puede encontrar en vegetales crudos y mariscos ahumados, de acuerdo con Cleveland Clinic .

    .

    Los clientes con preguntas pueden comunicarse con las relaciones con los clientes del comerciante Joe al 626-599-3817 o a través del sitio web de la compañía.

    fuentes

  • FDA, 21 de junio de 2025

    Discurso: Datos estadísticos en medicamentos. a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Siempre busque asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: Salud Day

    Al corriente : 2025-06-24 06:00

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