Исследование показало, что два дня овсянки могут снизить уровень холестерина

Следите за Drugslib на

Сотрудник HealthDay HealthDay Reporter

Медицинская проверка Кармен Поуп, BPharm. Последнее обновление: 4 марта 2026 г.

через HealthDay

СРЕДА, 4 марта 2026 г. — Согласно новому исследованию, проведенному в Германии, употребление в основном овсянки с фруктами или со вкусом арахисового масла в течение всего двух дней может помочь снизить уровень холестерина.

В ходе исследования люди с метаболическим синдромом, которые в течение 48 часов придерживались строгой диеты на основе овсянки, наблюдали снижение вредного холестерина ЛПНП на 10 %.

Улучшение все еще было заметно спустя шесть недель, как недавно сообщили исследователи из Боннского университета в журнале Nature Communications.

Метаболический синдром — это совокупность проблем со здоровьем, включающая избыточный вес, повышенное кровяное давление. давление, высокий уровень сахара в крови и нездоровый уровень холестерина. Эти условия повышают риск развития у человека заболеваний сердца и диабет 2 типа.

В течение двухдневного этапа исследования добровольцы съедали 300 граммов овсянки в день, разделенные на три приема пищи. Им разрешалось добавлять только небольшое количество фруктов и овощей. В то же время они сократили обычное потребление калорий примерно вдвое.

Контрольная группа также сократила количество калорий, но не ела овсянку.

В общей сложности 32 женщины и мужчины завершили двухдневный план овсянки: 17 в группе овса и 15 в контрольной группе.

Два человека из контрольной группы были вынуждены отказаться от участия по личным причинам. Всего в исследовании, которое также включало более длительный шестинедельный этап, приняли участие 68 человек.

Обе группы получили некоторую пользу от употребления меньшего количества калорий. Но в группе овсяных изменений наблюдались более сильные изменения.

"Уровень особо вредного холестерина ЛПНП снизился у них на 10 % — это существенное снижение, хотя и не совсем сравнимое с эффектом современных лекарств", — соавтор исследования Мари-Кристин Саймон, младший профессор Университетского института питания и пищевых наук, сообщила в пресс-релизе.

"В результате в последние десятилетия этот метод почти полностью игнорировался", - добавила она.

Участники группы, принимавшей овсянку, также потеряли в среднем около 4,4 фунта, и их кровяное давление немного снизилось.

Снижение уровня холестерина ЛПНП важно, поскольку его высокий уровень может вызвать отложение холестерина в стенках артерий. Со временем это может привести к сердечному приступу или инсульту.

Исследователи также изучили, что происходит внутри организма. кишка.

"Нам удалось определить, что потребление овсянки увеличивает количество определенных бактерий в кишечнике", – рассказала ведущий автор Линда Клюмпен, докторант институт.

Кишечные бактерии помогают расщеплять пищу и создавать вещества, влияющие на здоровье. Команда обнаружила, что овес помогает бактериям производить соединения, называемые фенольными веществами.

Исследования на животных показали, что один из них, феруловая кислота, поддерживает здоровый уровень холестерина.

«Мы смогли показать, что кишечные бактерии производят фенольные соединения, расщепляя овес», — сказал Клюмпен в пресс-релизе.

Исследователи также отметили, что некоторые кишечные микробы помогают удалять гистидин, аминокислоту, которая может превращаться в соединение, связанное с резистентностью к инсулину, если она накапливается.

В отдельной части исследования участники съедали 80 граммов овсянки в день в течение шести недель без диетических ограничений. Исследователи отметили, что такой подход привел лишь к скромным изменениям.

Самые большие улучшения были достигнуты благодаря двухдневному плану.

"Кратковременная диета на основе овса с регулярными интервалами может быть хорошо переносимым способом поддерживать уровень холестерина в пределах нормы и предотвращать диабет", - сказал Саймон.

Участников исследования случайным образом распределили по овсяной или контрольной группам.

Хотя люди знали, что они едят, лабораторные команды, анализировавшие образцы крови и стула, не знали, из какой группы взяты образцы.

Исследователи измерили артериальное давление, вес, размер талии и количество жира в организме до и после вмешательства, а также через две, четыре и шесть недель.

Исследование финансировалось несколькими немецкими исследовательскими организациями и группами пищевой промышленности.

Источники

  • Боннский университет, пресс-релиз, 25 февраля 2026 г.

    • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Опубликовано : 2026-03-05 01:43

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова