ارتفاع معدل الإصابة بمرض السكري من النوع 2 مع تناول كميات أكبر من الأطعمة فائقة المعالجة

اتبع Drugslib على

تمت مراجعته طبيًا بواسطة كارمن بوب، BPharm. تم آخر تحديث في 27 سبتمبر 2024.

بواسطة إيلانا جوتكين مراسل HealthDay

الجمعة 27 سبتمبر 2024 - يرتبط تناول كميات أكبر من الأطعمة فائقة المعالجة (UPF) بزيادة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وفقًا لدراسة نُشرت على الإنترنت في 16 سبتمبر في The Lancet Regional Health.

p>

أجرى صامويل ج. ديكين، من جامعة كوليدج لندن، وزملاؤه تحليلًا جماعيًا محتملاً لمجموعة التحقيق الأوروبي المستقبلي في السرطان والتغذية لفحص العلاقة بين درجة معالجة الأغذية ومرض السكري من النوع الثاني. تم تقييم المدخول الغذائي في الأساس وتصنيفه على أنه أغذية غير معالجة/قليلة المعالجة (MPF)، ومكونات طهي معالجة (PCI)، وأغذية معالجة (PF)، وUPF.

وحدد الباحثون 14,236 حالة من حالات داء السكري من النوع 2 خلال متوسط ​​10.9 سنة من المتابعة لـ 311,892 فردًا. وكان مرض السكري من النوع الثاني أعلى بنسبة 17 في المائة مع كل زيادة بنسبة 10 في المائة في إجمالي تناول الطعام اليومي من UPF. كان معدل الإصابة بداء السكري من النوع 2 أقل ارتباطًا بكل زيادة بنسبة 10 بالمائة في MPF + PCI (نسبة الخطر، 0.94) أو تناول PF (نسبة الخطر، 0.92). شوهد انخفاض معدل الإصابة بداء السكري من النوع 2 بالتزامن مع استبدال UPF بـ MPF + PCI أو PF. وقد لوحظ عدم التجانس بين المجموعات الفرعية التي تحتوي على عامل حماية من الأشعة فوق البنفسجية (UPF)، مع انخفاض معدل الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وذلك عند تناول الخبز والبسكويت وحبوب الإفطار والحلويات والبدائل النباتية.

"ارتبط تناول كميات أكبر من عامل حماية من الأشعة فوق البنفسجية (UPF) بارتفاع معدلات الإصابة به" "مرض السكري من النوع الثاني، في حين أن تناول كميات أكبر من الأطعمة ذات المعالجة الأقل ارتبط بانخفاض معدل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني،" يكتب المؤلفون.

كشف أحد المؤلفين عن علاقاته مع أمازون؛ وكشف مؤلف ثانٍ عن علاقاته بصناعة الأدوية الحيوية.

الملخص/النص الكامل

الافتتاحية

إخلاء المسؤولية: توفر البيانات الإحصائية في المقالات الطبية اتجاهات عامة ولا تتعلق بالأفراد. يمكن أن تختلف العوامل الفردية بشكل كبير. اطلب دائمًا المشورة الطبية المخصصة لاتخاذ قرارات الرعاية الصحية الفردية.

المصدر: هيلث داي

نشر : 2024-09-28 06:00

اقرأ أكثر

إخلاء المسؤولية

تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

الكلمات الرئيسية الشعبية