Ultra-verarbeitete Lebensmittel erhöhen das Risiko eines frühen Todes

Folgen Sie Drugslib auf

American Journal of Pruventive Medicine .

Es wird geschätzt, dass diese industriell produzierten Lebensmittel für Zehntausende vorzeitiger Todesfälle weltweit verantwortlich sind.

Mehr als 124.000 frühe Todesfälle aufgrund des ultra-verarbeiteten Lebensmittelverbrauchs in den USA in den USA in den Jahren 2017-2018, schätzen die Forscher. href = "https://www.escavador.com/sobre/12202777/eduardo-augusto-ernandes-nilson"> eduardo nilson von der Oswaldo Cruz Foundation in Brasilien sagte in einer Pressemitteilung.

Ultra-verarbeitete Lebensmittel werden hauptsächlich aus Substanzen hergestellt, die aus Vollnahrungsmitteln wie gesättigten Fetten, Stärken und zugesetzten Zuckern extrahiert werden. Sie enthalten auch eine Vielzahl von Zusatzstoffen, um sie schmackhafter, attraktiv und landestabiler zu machen, einschließlich Farben, Emulgatoren, Aromen und Stabilisatoren.Der Verbrauch von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln wurde mit 32 gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht, darunter Herzkrankheiten, Fettleibigkeit, -Gerobetes. Studien, Forscher bündelten Daten aus früheren Studien zum ultra-verarbeiteten Lebensmittelverbrauch in acht Ländern-Australien, Brasilien, Kanada, Chile, Kolumbien, Mexiko, Großbritannien und den USA.

Das Team bewertete dann die Menge an ultra-verarbeiteten Lebensmitteln in den Ernährung durchschnittlicher Menschen aus jedem der Länder. Das Vereinigte Königreich war mit mehr als 53% der täglichen Kalorienaufnahme.

Forscher berechneten dann den Prozentsatz der vorzeitigen Todesfälle in jedem Land, das durch die gesundheitlichen Auswirkungen von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln verursacht wurde. Die Todesfälle lagen in Kolumbien und Brasilien und in den USA und Großbritanniens von etwa 4%. Aufgrund dieses Prozentsatzes schätzten die Forscher, wie viele frühe Todesfälle in jedem Land zum Zeitpunkt der Studie stattgefunden haben, aus der ihre Daten stammten.

"Es geht darum, dass der Konsum in den Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen in den Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen in den Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen in den Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen in den Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen stetig stieg, zwar in den anderen Ländern. 28. April 2025

Haftungsausschluss: statistische Daten in medizinischen Artikeln liefern allgemeine Trends und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Individuelle Faktoren können stark variieren. Suchen Sie immer personalisierte medizinische Beratung für individuelle Entscheidungen im Gesundheitswesen.

Quelle: HealthDay

Gesendet : 2025-04-29 06:00

Mehr lesen

Haftungsausschluss

Es wurden alle Anstrengungen unternommen, um sicherzustellen, dass die von Drugslib.com bereitgestellten Informationen korrekt und aktuell sind aktuell und vollständig, eine Garantie hierfür kann jedoch nicht übernommen werden. Die hierin enthaltenen Arzneimittelinformationen können zeitkritisch sein. Die Informationen von Drugslib.com wurden für die Verwendung durch medizinisches Fachpersonal und Verbraucher in den Vereinigten Staaten zusammengestellt. Daher übernimmt Drugslib.com keine Gewähr dafür, dass eine Verwendung außerhalb der Vereinigten Staaten angemessen ist, sofern nicht ausdrücklich anders angegeben. Die Arzneimittelinformationen von Drugslib.com befürworten keine Arzneimittel, diagnostizieren keine Patienten und empfehlen keine Therapie. Die Arzneimittelinformationen von Drugslib.com sind eine Informationsquelle, die zugelassenen Ärzten bei der Betreuung ihrer Patienten helfen soll und/oder Verbrauchern dienen soll, die diesen Service als Ergänzung und nicht als Ersatz für die Fachkenntnisse, Fähigkeiten, Kenntnisse und Urteilsvermögen im Gesundheitswesen betrachten Praktiker.

Das Fehlen einer Warnung für ein bestimmtes Medikament oder eine bestimmte Medikamentenkombination sollte keinesfalls als Hinweis darauf ausgelegt werden, dass das Medikament oder die Medikamentenkombination für einen bestimmten Patienten sicher, wirksam oder geeignet ist. Drugslib.com übernimmt keinerlei Verantwortung für irgendeinen Aspekt der Gesundheitsversorgung, die mithilfe der von Drugslib.com bereitgestellten Informationen durchgeführt wird. Die hierin enthaltenen Informationen sollen nicht alle möglichen Verwendungen, Anweisungen, Vorsichtsmaßnahmen, Warnungen, Arzneimittelwechselwirkungen, allergischen Reaktionen oder Nebenwirkungen abdecken. Wenn Sie Fragen zu den Medikamenten haben, die Sie einnehmen, wenden Sie sich an Ihren Arzt, das medizinische Fachpersonal oder Ihren Apotheker.

Beliebte Schlüsselwörter